大闸(zhá)蟹吃公的好(hǎo)还是母的好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它都是会(huì)有公母区分(fēn)的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还(hái)是(shì)母的好(hǎo)吃一些(xiē)？在(zài)吃大闸蟹的(de)时候要注意(yì)有什么(me)地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还是母的(de)好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好

大闸蟹(xiè)吃公的好还(hái)是母的好

　　大(dà)闸(zhá)蟹公(gōng)的还是母的好吃都可以，主要根据自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母(mǔ)蟹和(hé)公蟹两者(zhě)口感都是很好的(de)，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活(huó)中可以根(gēn)据自身(shēn)喜好进行选择，觉得蟹黄(huáng)好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好(hǎo)吃的(de)，那么可以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃(chī)

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮(sāi)不(bù)能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼(hū)吸器官，里面存(cún)在着(zhe)很多脏东(dōng)西(xī)，蟹腮(sāi)长的像眉毛一样属于(yú)条状而(ér)且还是(shì)白色，千万别把它当(dāng)做肉一(yī)起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分(fēn)布在(zài)蟹黄和蟹(xiè)肉(ròu)之间(jiān)，中间有一(yī)根黑(hēi)色的东(dōng)西就是蟹肠，里面都是排泄物，是(shì)不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃在揭(jiē)开(kāi)蟹盖的时候(hòu)，蟹黄(huáng)里有一个(gè)长(zhǎng)的似三角形的东西就是蟹胃(wèi)，这里面也是蟹的(de)排泄物(wù)，有很(hěn)多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹(xiè)蟹(xiè)壳后可以看防晒衣买什么颜色的好，七种颜色防紫外线排行(kàn)到一层黑(hēi)色东西，蟹心就在黑色东西上面(miàn)，是一个六角(jiǎo)形的白色片(piàn)装，是最(zuì)寒的东西一般情(qíng)况不要去吃，会(huì)对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛(máo)不能吃

　　有的(de)大(dà)闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是不小心会吃进(jìn)嘴里面，这个是千万不(bù)能吃的(de)，因(yīn)为含有很多细菌。

大闸蟹(xiè)可以做(zuò)香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是(shì)用海(hǎi)蟹做的,但(dàn)用河蟹,如大(dà)闸蟹味道(dào)一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海(hǎi)蟹(xiè)吃进(jìn)嘴里除了两个(gè)夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹(xiè)相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也更(gèng)好吃些。

大闸蟹会(huì)上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸(zhá)蟹属(shǔ)于寒(hán)性的食物,可以清热解毒,滋补(bǔ)肝肾(shèn),强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质及微量元素,对(duì)身体有很好的滋补(bǔ)作(zuò)用。

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