距离苏丹爆发武装冲突已有(yǒu)月余。据路透社报道(dào)，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了人道主义(yì)危机(jī)，也意外(wài)地让全球(qiú)碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括(kuò)可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳酸饮料将面(miàn)临(lín)断供风险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因(yīn)原材(cái)料问(wèn)题供应(yīng)不稳定，可口可乐(lè)系(xì)列(liè)产品在北京市场的友宝无人零(líng)售渠道已(yǐ)断货一(yī)段时(shí)间(jiān)。

　　另有(yǒu)多家媒体(tǐ)报(bào)道，成(chéng)都、北京(jīng)等地可口可(kě)乐相(xiāng)关产品出现涨价的情况，涉及(jí)多(duō)个渠道，有四川的采(cǎi)购商表示，可口可乐(lè)工厂在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价(jià)”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等消息在(zài)网络上快速传播，并引起不(bù)少讨(tǎo)论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是(shì)全球主要碳酸饮(yǐn)料(liào)生产(chǎn)商可能在几(jǐ)个月(yuè)内就会(huì)面(miàn)临阿拉(lā)伯(bó)胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品工业中(zhōng)主要作(zuò)为稳定(dìng)剂使用，它可以(yǐ)使食用香精(jīng)、食用(yòng)色素、蔗糖(táng)等(děng)配料“和谐(xié)共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳(wěn)定地存(cún)在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产(chǎn)量约(yuē)12万吨(dūn)，价值11亿美元(yuán)，它(tā)们大部分产自于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要(yào)产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较(jiào)好，约(yuē)占(zhàn)全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已(yǐ)经出(chū)现了(le)明胶、卡拉胶(jiāo)等其(qí)他添加剂，但对于可(kě)口可乐(lè)、百事这样体量的公司，更换添加剂意(yì)味着(zhe)配方(fāng)和生产线的大幅调整。

　　改造(zào)生产线产生的(de)巨额花(huā)费还是其次，配方的更改可能带(dài)来的口(kǒu)感(gǎn)变化才让巨头头疼(téng)。网(wǎng)络上关于哪个品牌可乐更好喝的提(tí)问常(cháng)常(cháng)会(huì)引来“红蓝党”的(de)激情对局，对(duì)于汽水爱(ài)好者来说(shuō)，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产品的(de)关键因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然(rán)很多产品在(zài)配料表中并未(wèi)明(míng)确(què)标(biāo)明，但实(shí)际上都使用了阿(ā)拉(lā)伯胶。除了可乐之(zhī)外(wài)，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌(pái)的产品中(zhōng)也(yě)要添加阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶。

　　出(chū)口商和行业消(xiāo)息人士表示(shì)，由于担心苏丹战火持续带来的风险，如(rú)可口可(kě)乐(lè)、百事可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期以来(lái)一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六(liù)个(gè)月的存储(chǔ)量，以免(miǎn)出现(xiàn)供应短缺(quē)。但全球(qiú)碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能(néng)将冲(chōng)击全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉(lā)伯(bó)胶对全球食品饮料、药品及(jí)日化行(xíng)业来说至关(guān)重(zhòng)要，即便(biàn)在早年美国对(duì)苏丹实施(shī)经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国际“中间商”普(pǔ)遍(biàn)还有(yǒu)阿拉伯胶囤货(huò)，终(zhōng)端厂商(shāng)还(hái)不至(zhì)于立马(mǎ)库存(cún)告(gào)罄。但(dàn)如果苏丹国内局势不(bù)能(néng)很快稳定下(xià)来的话，阿(ā)拉伯胶的价格可(kě)能会急速(sù)上涨，成本(běn)压力也(yě)会从原料上游传导到消费品价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏(sū)丹以往(wǎng)的冲突多集中在达(dá)尔(ěr)富尔（Dny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗arfuny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗r）这些(xiē)边远地区（编(biān)者注：该(gāi)地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带(dài)），此次冲突爆发地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉(lā)伯(bó)胶的设施位于(yú)喀土穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲(chōng)突爆发地(dì)区，产自北科(kē)尔(ěr)多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的(de)苏丹(dān)港出口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口(kǒu)中(zhōng)心(xīn)的(de)阿拉伯树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向德(dé)国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在仓库里，要么被(bèi)卡在生(shēng)产地(dì)。“由于苏丹军队和准军事组织快速支(zhī)援部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年(nián)产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报(bào)道，自冲突开始以来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆的出(chū)口，特别是(shì)阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的出口受(shòu)到严重影(yǐng)响。估计(jì)有5万(wàn)苏丹(dān)人（约占该(gāi)国人口的11％）直接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝(bǎo)贵(guì)资源所产(chǎn)生的收入。

　　南(nán)苏(sū)丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在地(dì)方和国家层(céng)面，如果(guǒ)苏丹正在进行的(de)战争不迅速停止，它将严(yán)重影响那些收集阿拉伯(bó)树胶(jiāo)的人(rén)的收(shōu)入和苏(sū)丹(dān)的(de)总体收入(rù)。”

　　多(duō)因素(sù)促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调价(jià)信(xìn)息(xī)披(pī)露(lù)，但距(jù)离两大(dà)可乐公司上(shàng)一(yī)轮调价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可(kě)乐官宣调价，包括(kuò)可(kě)口可乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从3元(yuán)上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐官方发布(bù)调价(jià)告知(zhī)函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可(kě)口(kǒu)可乐(lè)保持(chí)价格一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非(fēi)可乐(lè)等碳酸饮料的(de)唯一原材料，水(shuǐ)、白砂糖(táng)、咖(kā)啡(fēi)因等添加(jiā)剂的使(shǐ)用(yòng)给可(kě)乐带来了不同的(de)风味(wèi)，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受(shòu)印度等产(chǎn)糖国因干旱(hàn)下调产量(liàng)预测或实际产(chǎn)量(liàng)不及预(yù)期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价(jià)格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需(xū)求增(zēng)加(jiā)等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据(jù)联合国粮农组织(zhī)5月(yuè)5日发布的(de)数据，粮农组织食糖价格指数4月(yuè)平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月(yuè)上行，创2011年(nián)10月(yuè)以来新(xīn)高(gāo)。

　　也(yě)有业内人士表示(shì)，相(xiāng)比单(dān)一原材料(liào)涨价(jià)，通胀背景下各(gè)个供应链环节的(de)成本(běn)高涨(zhǎng)，也会引发可乐(lè)的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可(kě)乐发布了2023年第一季(jì)度财报。其中提到，第一(yī)季(jì)度全球价(jià)格(gé)平(píng)均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀(zhàng)导致了运输和原材(cái)料成本的增加。

　　不(bù)过，可口(kǒu)可乐总裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀(zhàng)在一(yī)些领(lǐng)域的缓解，如(rú)石油现货(huò)价格和运费，公司(sī)预计(jì)价格上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我(wǒ)们的预期(qī)是大(dà)多数市场(chǎng)的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更正(zhèng)常(cháng)’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合利华等在内(nèi)的食品、日化公司最近几个季度也都(dōu)提(tí)高了价(jià)格，以(yǐ)应对成本上升。

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