年轻(qīng)人有必要吃(chī)鱼(yú)油(yóu)吗，鱼油服用多(duō)久要停一停年轻人(rén)可以(yǐ)吃鱼(yú)油的。

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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油(yóu)具(jù)有降血脂、辅助改善记(jì)忆(yì)、预防(fáng)心脑血管疾病等功效。

鱼油(yóu)有什么功效(xiào)和作用

　　具有调节血脂(zhī)，清理血管(guǎn)，预防血栓的作用，对心脑(nǎo)血管疾病(bìng)具有很好的辅助作(zuò)用。

　　具(jù)有抗炎(yán)、调(diào)节血脂(zhī)等(děng)保健(jiàn)作用。

　　可以(yǐ)用于治疗高血(xuè)压(yā)，高(gāo)脂血症(zhèng)，可(kě)以(yǐ)改善(shàn)微循环，用(yòng)于预防心脑血(xuè)管疾病，目前确(què)切的疗效(xiào)是可以降(jiàng)低(dī)甘油三(sān)酯(zhǐ)的水平(píng)，对(duì)这(zhè)种心脏(zàng)病似(shì)乎(hū)也有一定的作用，可以预防心脏(zàng)病(bìng)，降低心脏病的风险(xiǎn)。

　　还(hái)有提高免疫力保健增(zēng)强体质(zhì)等等很多的作(zuò)用，平时鱼油好(hǎo)可以经常的食用对(duì)身体是有一(yī)定的好处。

　　同时它还能预(yù)防关节炎(yán)，改善记(jì)忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节(jié)炎，痛风(fēng)，老花眼患者具有很好的保(bǎo)健作(zuò)用(yòng)。

　　如果有其(qí)他疾病也需要根据病情辨证(zhèng)的(de)不(bù)同(tóng)在医生指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼(yú)油是(shì)一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-31米等于多少厘米换算表，一米等于多少厘米换算单位系多(duō)不饱(bǎo)和(hé)脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面(miàn)的营(yíng)养(yǎng)成分比(bǐ)较高，它(tā)主要(yào)就是EPA和DHA，鱼油还含(hán)有不饱和脂肪酸，而(ér)鱼肝油的主要成分是维(wéi)生(shēng)素A和D。

　　鱼(yú)油是(shì)提取鱼体内(nèi)全部(bù)油的一个统称，其中包括了(le)体油(yóu)、肝油和(hé)脑油(yóu)。

　　其(qí)主(zhǔ)要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性维(wéi)生(shēng)素以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的多脂鱼(yú)类包括：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等，其中每2两便可(kě)获得(dé)约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人(rén)的饮食结(jié)构中相对(duì)ω-6系(xì)脂肪酸(suān)过多(duō)，更应重视ω-3系脂肪酸(suān)的(de)摄(shè)入(rù)，由(yóu)于鱼油很容易氧化，吃(chī)鱼比吃(chī)制(zhì)剂(jì)更高(gāo)效。

　　中国居民膳食(shí)指南建议一般成年人(rén)每天食用(yòng)75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的(de)效果

　　鱼油(yóu)顾(gù)名(míng)思义就是鱼里面的油，一般是从多脂肪(fáng)的鱼里面提(tí)出的油脂，它主要的营养特(tè)点是富含(hán)ω-3系的不饱(b1米等于多少厘米换算表，一米等于多少厘米换算单位ǎo)和脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两种脂肪酸陆地(dì)动物(wù)油、植物油含量比(bǐ)较少，具有抗炎、调节血脂等(děng)健康功效。

　　鱼油主要功能成分(fēn)是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿(ér)的大脑和(hé)视网膜(mó)的发(fā)育(yù)。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主(zhǔ)要(yào)是(shì)降低甘(gān)油三脂，还有预防心脏病、防治高血(xuè)压等作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一(yī)般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃(chī)鱼少(shǎo)也(yě)可(kě)以通过(guò)服用(yòng)鱼油(yóu)补(bǔ)充剂来实(shí)现，选购时要注意纯度，也(yě)就(jiù)是(shì)鱼油(yóu)中ω-3系脂肪(fáng)酸的含量。

　　另外考虑(lǜ)到重(zhòng)金属的(de)问题，尽量少选(xuǎn)择(zé)大型(xíng)食(shí)肉类(lèi)的鱼，选择吃(chī)植物类的鱼。

　　因为它食(shí)物链比较(jiào)低级，以植物为(wèi)食(shí)物来(lái)源(yuán)，重金(jīn)属的量比较(jiào)少，相对也比较安全(quán)。

鱼油不适合(hé)什(shén)么人(rén)吃

　　尿结石人群不适(shì)合(hé)吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆力衰(shuāi)退，适(shì)合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油(yóu)的(de)功效:1.健(jiàn)脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是(shì)人体(tǐ)大脑发育必需脂肪(fáng)酸(suān)，DHA可以活化脑细胞(bāo)功(gōng)能，并增加(jiā)神(shén)经元突起，加强大脑传递信息的功能(néng)，不仅(jǐn)参与(yǔ)胎儿脑细胞的(de)生(shēng)长发育，让婴儿先天更加聪明，而且可以提高青少(shǎo)年的记(jì)忆(yì)能力。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情(qíng)绪(xù)，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平(píng)衡(héng)有密切的关系，当(dāng)血液中的EPA和(hé)DHA的浓度偏低时，发生轻中度忧郁症的(de)几率会(huì)明显(xiǎn)提高(gāo)。

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