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一(yī)个鸡(jī)腿多重，一个(gè)鸡腿多重多(duō)少(shǎo)克

　　鸡腿(tuǐ)是所(suǒ)有鸡的部位当中最受人(rén)类欢迎的一部分，因(yīn)为鸡腿上(shàng)的肉比较紧实，而且肉(ròu)质(zhì)比(bǐ)较细化。

　　很多人在(zài)制作料(liào)理(lǐ)的时候会专门(mén)选择(zé)鸡(jī)腿，而不会选择整只(zhǐ)的鸡。

　　鸡(jī)腿的重(zhòng)量，主(zhǔ)要看鸡的大(dà)小，有大的鸡，也(yě)有(yǒu)小的鸡(jī)，一(yī)般(bān)来说，小的鸡腿大概有175克，大的(de)鸡腿有250克左右。

营(yíng)养价值(zhí)

　　1、鸡(jī)肉肉质细嫩，滋味鲜(xiān)美，由于其味较淡，因此(cǐ)可使(shǐ)用于各种料(liào)理中(zhōng)。

　　蛋白(bái)质的含量颇多，在肉之(zhī)中，可以说(shuō)是蛋白质(zhì)最高的(de)肉类(lèi)之一(yī)，是属于高蛋白低脂肪的(de)食品。

　　钾硫(liú)酸氨基(jī)酸的含量颇多，因此可弥(mí)补牛及猪肉的不足。

　　同时也由(yóu)于鸡肉(ròu)比其他肉(ròu)类的维生(shēng)素A含(hán)量(liàng)多，而在量方面虽比蔬菜或(huò)肝(gān)脏差，但和(hé)牛(niú)肉和猪肉相比，其维生素A的(de)含量(liàng)却(qu乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么è)高(gāo)出(chū)许(xǔ)多(duō)。

　　腿肉是从脚到腿的部位，及腿根一带的(de)肉(ròu)，其肉质颇坚硬(yìng)，连皮一起摄取时，脂(zhī)肪的含量较多，也是在(zài)整只鸡中铁分含量最多的一部分。

　　2、鸡腿肉肉(ròu)蛋白质的含(hán)量比(bǐ)例较(jiào)高，种类多，而且消(xiāo)化率高，很容易(yì)被人体(tǐ)吸收利用，有增(zēng)强体(tǐ)力、强壮身体的作用。

　　鸡肉含有对人体(tǐ)生(shēng)长发育有重要作用的(de)磷脂(zhī)类，是(shì)中国人(rén)膳食结构中脂肪和磷脂(zhī)的重要来源之(zhī)一。

　　鸡肉对营(yíng)养不良(liáng)、畏(wèi)寒怕冷、乏(fá)力疲(pí)劳、月(yuè)经不调、贫(pín)血、虚弱(ruò)等有很好的食疗作用。

　　祖(zǔ)国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精(jīng)、健脾胃、活血脉、强(qiáng)筋骨的功效。