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孕妇一天吃几个山竹,孕妇一天吃几个山竹比较好 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜(xiān)松茸可以泡水喝吗

  新鲜松(sōng)茸是可以泡水喝(hē)的。

  松茸一般可以泡水喝(hē)。将松茸(rōng)浸泡在水中可(kě)以增强人(rén)体免疫力,因为松茸含有人(rén)体所需的各种(zhǒng)营养素,松茸在水中浸泡后(hòu),

  许多营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)会(huì)溶解在水中(zhōng),饮(yǐn)用松茸水(shuǐ)能更好(hǎo)地吸收松(sōng)茸的各种营养(yǎng)成(chéng)分。

  松茸是最有营养的蘑菇,松茸含(hán)有18种(zhǒng)氨基酸、多种(zhǒng)必需微(wēi)量元(yuán)素和49种活性营养素,浸(jìn)泡在水中(zhōng)的松(sōng)茸的营养成(chéng)分能很好地(dì)被人体吸收,对人体(tǐ)有益(yì)。

新鲜松孕妇一天吃几个山竹,孕妇一天吃几个山竹比较好茸的存放方(fāng)法(fǎ)和(hé)吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是(shì)新鲜食材,完全可以放(fàng)到冰(bīng)箱(xiāng)的保(bǎo)鲜空间(jiān)里进行保存,但一定(dìng)不能密封和水(shuǐ)洗,会影响松茸的口感。

  现(xiàn)在有的(de)冰箱有干湿分(fēn)储的保鲜空间,松茸可以(yǐ)放进(jìn)干(gàn)的地方,这样更容(róng)易隔(gé)离其它食材的(de)影响,对松茸更好。

  将松茸(rōng)用保鲜膜(mó)包好,放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的食物可以保(bǎo)存(cún)更长的时间,口感变(biàn)化也不会很大,所以完全可以将松茸(rōng)切(qiè)成(chéng)片状,然后晒(shài)干储存(cún),这(zhè)样只(zhǐ)要不受潮,就(jiù)可以长时间的(de)储存。

  但在食(shí)用时时用水泡开后,会(huì)影(yǐng)响松(sōng)茸的(de)品(pǐn)质,最主要的就是香气肯(kěn)定(dìng)有所流失,但营养(yǎng)还是极其丰富的。

  3、冷冻保存。

  新鲜的松茸也能长(zhǎng)途运输,只需要在运输(shū)之前(qián)将(jiāng)松茸冰冻(dòng)处理,取新(xīn)鲜的松茸洗净,放进冰(bīng)箱冰(bīng)冻层(céng)中(zhōng),温(wēn)度调在零下(xià)10度左(zuǒ)右(yòu)进行急速冰镇,这(zhè)种冰(bīng)冻的松茸可保持新鲜,也适(shì)合长(zhǎng)途运输。

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新鲜松茸的美(měi)味吃法?

   1、松茸豆腐

   做(zuò)法(fǎ)步(bù)骤(zhòu):将(jiāng)鲜(xiān)松茸切片,和(hé)豆(dòu)腐片一(yī)起(qǐ)放入锅中蒸20分钟,蒸好后浇汁即(jí)可食用。

  也可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁,即可(kě)调(diào)制出自己喜(xǐ)爱的松茸(rōng)美食。

   2、烤松茸

   做法步骤(zhòu):将(jiāng)鲜松茸(rōng)洗净(jìng)沥干,切(qiè)片,使用铁板烤制,倒上(shàng)内蒙产的酥(sū)油,放上松茸(rōng)片(piàn)煎烤,烤至香(xiāng)味扑鼻时,即可使(shǐ)用(yòng),可根据自(zì)己的(de)需要(yào)准备酱油和盐等调味料(liào)。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做法步骤:将鸡蛋加少许水(shuǐ)打成糊状,上笼(lóng)蒸至六成熟,将(jiāng)鲜松茸切片加入,继续蒸(zhēng)至蛋熟(shú),随后加入少(shǎo)许味精(jīng)和醋调味即可。

   4、黄油松茸

   做法步骤:将洗净(jìng)的鲜(xiān)松茸切片后,放入加热后的黄油中煎制(zhì)。

  待松茸充分飘香后,加入精盐(yán)即(jí)可食用,有条件的可以用烤(kǎo)箱,用锡箔纸包好涂上黄油的(de)松茸(rōng)烤制。

新(xīn)鲜的松茸怎么保存?

   1、当新鲜(xiān)松茸处在零(líng)下1.5度-2度(dù)之间,在(zài)云南、四川(chuān)、西藏等地,大(dà)约能(néng)保存3天左右;而在东北地(dì)区(qū),则可以保(bǎo)存大约(yuē)7天左右(yòu)。

   2、用白菜叶子把鲜松茸包(bāo)裹起来,放置在阴凉潮湿的地方(fāng),可以使松茸的保鲜期延长到4天左(zuǒ)右。

   3、若(ruò)想要长时间保存新鲜松茸,那只能分散(sàn)冷(lěng)藏:把松茸一个个用吸(xī)水纸或者报(bào)纸、纱(shā)布之类的包裹起来放在冰箱冷藏,分散隔开保存期更久(jiǔ);放在冰箱的冷(lěng)藏(cáng)室,则可以保存一周左(zuǒ)右的(de)时间,如果还(hái)想保存更长时间,只能把它速冻。

   4、做成盐(yán)渍松茸(rōng)保存,具体方法是将整(zhěng)个新鲜松(sōng)茸的放在开水里煮5分钟(zhōng)左右(yòu),沥出(chū),放在一个容器里,再撒上食盐,就可以了。

  食用的时候,捞出松茸(rōng),清水冲洗若干(gàn)遍(biàn),就可以做菜了。

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