怎(zěn)么(me)挑(tiāo)苹果又大又甜的？看(kàn)颜色和(h提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好é)纹路的。关(guān)于怎么挑苹果又(yòu)大(dà)又(yòu)甜的以及怎么挑苹果又大又甜的，怎么挑苹(píng)果(guǒ)又大又甜又好吃，怎么挑苹(píng)果又(yòu)大又甜又甜，怎样(yàng)挑苹(píng)果(guǒ)又甜又好，挑(tiāo)苹果怎么挑选比较甜(tián)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识(shí)：

苹(píng)果是(shì)酸性还是碱性(xìng)

　　苹(píng)果是碱性(xìng)的。

　　苹果属于碱(jiǎn)性食物，苹果虽口味(wèi)偏酸(suān)，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰分(fēn)在水(shuǐ)溶(róng)液中呈现(xiàn)碱性(xìng)，故(gù)苹果属于碱性食物。日常适量吃(chī)苹果可为机(jī)体(tǐ)补(bǔ)充一定营养成(chéng)分(fēn)，有利消化(huà)。

　　酸性或(huò)碱性食物并非依据食(shí)物口味(wèi)或汁(zhī)液酸碱(jiǎn)程(chéng)度判定，不能(néng)仅(jǐn)以苹果口味(wèi)偏酸(suān)，将苹果认定为酸性(xìng)食物。

　　碱性食物指进行食物化(huà)学研究，食物燃烧后的灰分(fēn)在水中呈(chéng)碱(jiǎn)性的食物，碱(jiǎn)性食(shí)物多含有丰富钾元素、钠元素、钙元(yuán)素、镁元(yuán)素等成分。苹果属于碱性食物，大部分蔬(shū)菜、水(shuǐ)果、豆类(lèi)制品(pǐn)都属于碱性食物(wù)。

怎么(me)挑苹果又大又(yòu)甜(tián)的(de)

　　1、看颜(yán)色和纹(wén)路。

　　苹果在(zài)自然生长(zhǎng)的环境下因光(guāng)照角度和树叶(yè)遮挡面积等因素的影响下苹(píng)果会呈现出不同的颜色，所(suǒ)以(yǐ)果皮呈现红(hóng)黄相(xiāng)间的(de)颜(yán)色(sè)且(qiě)带有麻点，纹路错综复杂的苹果才说明它受到的光照(zhào)充足，果(guǒ)肉会较黄，汁(zhī)水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹(píng)果的时候，我们可以摸一摸苹果的表皮，如果手感软(ruǎn)硬适中(zhōng)且有一点粗糙感就说明苹果(guǒ)成(chéng)熟度刚刚好。

　　太软(ruǎn)会没有脆感，适合老(lǎo)年(nián)人食用，太硬且(qiě)表面光滑的苹果吃起来会比较酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差(chà)不多的苹(píng)果放在手里掂(diān)一掂，个头不大又有(yǒu)分量(liàng)就说(shuō)明水分充足(zú)。

　　在(zài)买苹(píng)果时(shí)，尽(jǐn)量选择中果(guǒ)，那种个(gè)头圆润(rùn)的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑(tiāo)选的时候，可以看下(xià)苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹(píng)果蒂(dì)是连(lián)接根(gēn)部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难(nán)以折断(duàn)，代(dài)表这个苹果是新鲜刚采摘的；若(ruò)是呈现(xiàn)黑褐色(sè)，根蒂很(hěn)干，说明(míng)已经不新鲜(xiān)了。

　　而苹(píng)果(guǒ)脐是凹(āo)陷(xiàn)状的(de)，果脐凹(āo)陷越深苹果就(jiù)越好吃，相(xiāng)对(duì)应的，果脐凹陷(xiàn)越浅(qiǎn)，口感就会越差(chà)。

苹果如何挑选甜的

　　1、看苹果的(de)新鲜(xiān)程度。

　　如果(guǒ)苹果蒂周围(wéi)没有褶皱的，就(jiù)说明这是刚摘(zhāi)下来(lái)的(de)新鲜苹果，反(fǎn)之苹果(guǒ)蒂皱纹越多越(yuè)深，就说明(míng)摘下(xià)来有一段(duàn)时间了，肯定不新鲜了。

　　2、看(kàn)苹果的条纹。

　　挑选苹果的时候要看一下苹(píng)果的条纹，条纹越多，苹(píng)果(guǒ)就(jiù)越好(hǎo)吃，反之(zhī)条(tiáo)纹少的苹果(guǒ)既(jì)不脆(cuì)而(ér)且又(yòu)不甜。

　　3、看苹(píng)果的重量。

　　不(bù)知道怎么挑选的(de)时(shí)候，可以用手来掂一下(xià)它的重量(liàng)，一般提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好(bān)来(lái)说苹果越重就说明(míng)里(lǐ)面的(de)水分就越多，吃起来也就(jiù)越甜越清(qīng)脆。

　　4、看苹(píng)果的颜色。

　　大(dà)部分人都是(shì)专(zhuān)挑红色的(de)苹果买，其(qí)实不对，很多红色(sè)的苹(píng)果可(kě)能是用了染色剂。提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好>

　　应该挑选黄里透红(hóng)，而(ér)且看(kàn)上去有一丝丝透红(hóng)的(de)，这样的(de)苹果(guǒ)都很甜，而且水分充足口(kǒu)感也(yě)会非常(cháng)好(hǎo)。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如果它(tā)的(de)凹陷比较(jiào)浅，苹果就会很酸。

　　挑选凹(āo)陷处比(bǐ)较深的，这样苹果才会更加(jiā)香甜(tián)。

　　6、看苹果的手感。

　　可以用(yòng)手按(àn)一(yī)按苹(píng)果，如果轻轻一(yī)按(àn)发现按(àn)不动，这样的苹果会有(yǒu)点偏(piān)酸(suān)，不(bù)够成熟。

　　如果(guǒ)比(bǐ)较容易按下去，就说明(míng)这样的苹果比较甜。

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