如何辨别海(hǎi)带的好坏图片？海带的质量，一(yī)般从其长度(dù)、宽度、厚度(dù)、颜色及含有杂(zá)质(zhì)多少而定的(de)。关于如何辨别海(hǎi)带(dài)的好坏图片以及(jí)如何(hé)辨别海带(dài)的好坏图片，如何辨别(bié)海带的(de)好坏视频，如(rú)何辨别海带(dài)的好坏图解，怎样辨别海带的好坏做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪，海带怎(zěn)么(me)看好(hǎo)坏等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

海带是发物吗

　　是(shì)的，海带是(shì)发物的。

　　海带(dài)通常是发物(wù)。

　　海带(dài)是日(rì)常生活中比较常见的一种海产品(pǐn)，海带(dài)中含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的矿物质以及碘元素(sù)，而且还有大(dà)量的蛋白(bái)质(zhì)，但是热量是比(bǐ)较低(dī)的(de)，适(shì)当(dāng)的(de)吃(chī)一些海带，有助(zhù)于增(zēng)强自身的抵抗力。

　　如果自身属于过敏体质或者(zhě)有(yǒu)甲(jiǎ)亢(kàng)的病人，一般是不可以吃海带的，有可能会诱发(fā)过敏，从而出现皮肤瘙痒以及(jí)皮肤起红疹的(de)症状(zhuàng)。

　　虽(suī)然海带属于发物，但是(shì)并不代表所有(yǒu)人都不可以吃(chī)，要根(gēn)据(jù)自身(shēn)的体质(zhì)来判(pàn)断。

　　海带的(de)吃法是比较多的(de做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪)，可以(yǐ)炖着(zhe)吃，也可以炒着吃。

如何辨(biàn)别海带的(de)好坏(huài)图(tú)片

　　1、海(hǎi)带的质量，一般从其长度、宽度、厚度、颜色及含有杂质多(duō)少而(ér)定。

　　淡(dàn)干或咸干海带，均以(yǐ)叶(yè)带(dài)长而宽厚，不带根，深褐(hè)或褐绿(lǜ)色(sè)，花斑少，黄白梢极(jí)少，无杂质(zhì)和少含(hán)沙粒，手摸干(gàn)燥(zào)的为(wèi)上等。

　　2、如果颜色不正，带薄而短小，不整齐，褐(hè)黄色的较多，杂质较多，则为(wèi)次品(pǐn)。

　　3、市场上销售(shòu)的海(hǎi)带有(yǒu)淡干品和咸干品。

　　淡干(gàn)海带含水分少，含盐(yán)量低，是将鲜(xiān)海带在日光下晒制而成的。

　　咸干海带含水量略高，含盐量(liàng)也高，它(tā)是(shì)通过(guò)一层(céng)海(hǎi)带一(yī)层盐地腌制后晒于而成的。

怎样辨别海(hǎi)带的好坏

　　如何(hé)识(shí)别化学加工(gōng)过的(de)海(hǎi)带

　　看(kàn)颜色(sè)

　　褐绿、土黄的海带才正(zhèng)常。

　　褐绿色或者土黄(huáng)色的(de)海带(dài)是比(bǐ)较正常的颜(yán)色;墨绿色的海带是鲜(xiān)海带经(jīng)过(guò)烫煮后颜色变绿，再经过冷却、盐渍、脱(tuō)水等工(gōng)序加工(gōng)而成，一般用作凉拌菜;而翠绿(lǜ)色(sè)的海(hǎi)带可能是经(jīng)过(guò)添(tiān)加色素(sù)浸泡而成，消费者在选择时要(yào)特别注意。

　　凭手感(gǎn)

　　褐绿色的(de)海带挑(tiāo)选黏(nián)性(xìng)大的，墨绿色的海带经过加工(gōng)后，表面就没有什么黏性(xìng)了。

　　经过化学(xué)处(chù)理的海带，摸起(qǐ)来(lái)没有韧(rèn)性。

　　闻味道

　　没经过漂染的海带，海鲜的味道(dào)比较浓厚，经过漂染处理过的海带(dài)，海(hǎi)鲜(xiān)的味(wèi)道(dào)就有所减少。

　　此(cǐ)外，干海带选带白霜的。

　　海带(dài)含(hán)碘高(gāo)并含有(yǒu)一种叫做甘露醇的物(wù)质，这两(liǎng)种物质会呈白色粉末状附着在干海(hǎi)带(dài)表面，因此，挑选表面有(yǒu)白霜的深褐色(sè)干海带(dài)是

　　比较(jiào)好的。

　　如果干(gàn)海(hǎi)带呈(chéng)现部分红色或者部分黄色就不要选择了，这样(yàng)的海带有可能是被污染的，质量和营(yíng)养价值会差(chà)一些。

　　另(lìng)外，干海带也有浓厚(hòu)的海鲜(xiān)味，如果

　　出现了其他异味，说明海带的质量也打了折扣。

　　海带是含碘最高的(de)食品，还(hái)含(hán)有一种(zhǒng)贵重(zhòng)营养药品——甘(gān)露醇。

　　海带历的碘(diǎn)和甘露醇(chún)，多附在它的表层，尤其是甘露醇，呈白色粉状附在海带的表面。

　　因此，白(bái)色粉末(mò)附着的多少是(shì)测定海带质量高低的(de)首(shǒu)要条件。

　　这是鉴别的(de)方法之一。

　　其次(cì)，海(hǎi)带(dài)的叶子(zi)以肥厚(hòu)，够长够宽为佳。

　　第三(sān)，海(hǎi)带(dài)的颜(yán)色以紫中微黄，近似透明为优。

　　第(dì)四，海带(dài)经(jīng)加工捆绑后，以无(wú)杂质(zhì)，整(zhěng)洁干净，无霉变的(de)为(wèi)合格(gé)品(pǐn)。

　　海带是公认(rèn)最有营养的食物，它可是碱性食(shí)物，而且价格非常便宜(yí)，多食用对健康是非常有益的。

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