怎(zěn)么(me)才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生？外(wài)观:不(bù)同的(de)葡萄品种有不同的风(fēng)味和(hé)特点(diǎn) 的。关于(yú)怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生以及(jí)怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄(táo)，葡(pú)萄太(tài)甜了怎(zěn)么(me)吃(chī)，女(nǚ)生想(xiǎng)吃葡萄等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

甜葡萄可(kě)以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可(kě)以，不(bù)同(tóng)的葡(pú)萄酿制不同(tóng)的葡萄(táo)酒(jiǔ)。

　　第一(yī)步：买(mǎi)葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可以挑选(xuǎn)一(yī)些(xiē)熟透(tòu)的葡萄(táo)，哪怕是一颗(kē)颗散(sàn)落的葡萄也不要紧。这些葡萄一(yī)是容易发酵，二是价(jià)位相对较低。常(cháng)见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用(yòng)来制作(zuò)葡萄(táo)酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄由于葡萄表皮(pí)很可能残留农药，清洗葡萄(táo)的环节(jié)就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来(lái)水反(fǎn)复冲洗，同时(shí)剔除烂葡萄。一些(xiē)爱(ài)干净(jìng)的人，喜欢(huān)把葡(pú)萄去皮后酿(niàng)酒，这也未(wèi)尝不(bù)可，但(dàn)是少了一些葡萄皮特有的营养。

　　第三步(bù)：晾干葡萄把葡萄盛在(zài)能漏水的容器当中，等葡萄表面(miàn)没(méi)有水珠就可(kě)以倒入酒(jiǔ)坛(tán)了(le)。

　　第四步：选择容器酒(jiǔ)坛子(zi)可以是(shì)陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不(bù)主张用(yòng)塑料容器，因为塑料(liào)很(hěn)可能(néng)会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒(dú)物质，危害人体(tǐ)健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器(qì)双手洗净后，直接捏葡萄，操(cāo)作(zuò)办(bàn)法(fǎ)是抓起一把葡萄使(shǐ)劲一握(wò)，然后放入(rù)酒坛中，再(zài)把(bǎ)糖放在(zài)葡(pú)萄(táo)上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(táng)(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不(bù)能不放糖，因为(wèi)糖是葡(pú)萄发酵的重要因素)。

　　第(dì)六(liù)步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶(táo)瓷罐的话，可以(yǐ)到买黄(huáng)酒的小店要(yào)点酒泥(ní)，加水(shuǐ)后糊住封口。加封后，酒坛子(zi)需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。

　　第七(qī)步(bù)：启(qǐ)封(fēng)天(tiān)热时，葡萄发酵时(shí)间需要20天至一个(gè)月左右(yòu)，现在这(zhè)个(gè)季节做葡(pú)萄酒，发酵时(shí)间需要40天(tiān)左右。启封后(hòu)，捞出浮在(zài)上面(miàn)的葡萄皮(pí)，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒(jiǔ)劲足(zú)一点，只(zhǐ)需延(yán)迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出(chū)葡(pú)萄酒后，别忘盖好(hǎo)酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄品种有不(bù)同的风味和(hé)特点(diǎn) 。

　　选(xuǎn)购时，首先要注意外观新鲜，果穗大(dà)小(xiǎo)适当整(zhěng)齐，果梗新鲜(xiān)坚挺，果(guǒ)粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外面(miàn)有霜的品质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻提起新鲜(xiān)葡萄时，果粒紧实(shí)，种子掉(diào)落较少。

　　如果颗粒纷(fēn)纷(fēn)脱(tuō)落，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色(sè):一(yī)般成(chéng)熟度适中的(de)果穗和籽粒颜色较(jiào)深，较亮(liàng)；比如玫瑰(guī)香(xiāng)黑(hēi)紫，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡(pú)萄(táo)果(guǒ)肉(ròu)丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡(pú)萄汁汁少或多但味(wèi)少(shǎo)，无香气，酸味(wèi)明(míng)显 。

　　买的时候试(shì)试耳朵里(lǐ)的底葡萄，因为一(yī)般(bān)来说，底葡(pú)萄是最不(bù)甜的 。

　　如果是甜(tián)的，说明葡(pú)萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么(me)样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外(wài)观(guān)新鲜，大(dà)小均(jūn)匀(yún)、整齐(qí)，枝梗新(xīn)鲜(xiān)牢固，颗(kē)粒饱满，外有白霜(shuāng)的，一般比较(jiào)好。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻轻提起(qǐ)时，如(rú)果葡萄纷纷脱落，说明葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色(sè)较深(shēn)、较鲜(xiān)艳，如巨峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫(zǐ)色，美人指葡萄为鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果(guǒ)汁多而浓，味(wèi)甜，有香气，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此相反(fǎn)，不好的(de)葡萄往(wǎng)往带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好(hǎo)与成熟(shú)度有关，一串(chuàn)葡萄(táo)中最(zuì)下(xià)面的一颗往往(wǎng)由(yóu)于光(guāng)照程(chéng)度最(zuì)差，成熟(shú)度不发字有几画，发字有几画五行什么佳(jiā)。

　　所以(yǐ)在一(yī)般情(qíng)况下，最下(xià)面那颗是最不甜的(de)。

　　选(xuǎn)购时(shí)，就试吃最下面那颗(kē)。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损(sǔn)失多(duō)许多(duō)人相信，自(zì)己制(zhì)作(zuò)的鲜榨果蔬汁(zhī)是最(zuì)健(jiàn)康的(de)。

　　因为(wèi)完全不加(jiā)热，其中的维生素能最(zuì)大限(xiàn)度(dù)地保存下来，还能排(pái)毒，能抗癌，能(néng)美容(róng)。

　　甚至有人用鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)代替水炒菜和煮菜。

　　为检验(yàn)这种观点的真实性(xìng)，专家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养素保留的(de)情况进行(xíng)了测定。

　　以最容易损失的维生素C为(wèi)指标，选用最(zuì)常用(yòng)来制作蔬菜汁(zhī)的番茄和黄瓜为试验(yàn)对象，用榨(zhà)汁机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验数(shù)据表(biǎo)明，番(fān)茄、黄瓜等(děng)蔬菜直接榨汁之后，维生(shēng)素C的损(sǔn)失(shī)率高达(dá)80%以上。

　　而数(shù)据显示，炒青菜(cài)的(de)维生素C损失率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有(yǒu)20%左右，而炒番茄则(zé)低(dī)于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜榨(zhà)蔬(shū)菜(cài)汁的维(wéi)生素C损失(shī)率，甚至比炒青(qīng)菜更大。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还会(huì)有(yǒu)一个明显的变化：果蔬汁(zhī)的颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在这个过(guò)程(chéng)中，果蔬的抗(kàng)氧化能力会逐渐下降(jiàng)。

　　这是因(yīn)为果蔬中都(dōu)存(cún)在维(wéi)生素(sù)C氧化酶、酚氧化(huà)酶等很多氧化酶(méi)类，它们在细胞中平日独居一(yī)室，不和(hé)维生素C、多酚类物质等抗氧化成(chéng)分见面。

　　一旦(dàn)扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些成分就会(huì)混在一起，发(fā)生(shēng)反应。

　　酶的催(cuī)化反(fǎn)应(yīng)十(shí)分迅速，只需(xū)瞬间(jiān)，维生素C就会大量(liàng)损失，有保健作用的多酚类物质也会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会损(sǔn)失大(dà)量(liàng)膳(shàn)食纤维。

　　如榨菠(bō)萝汁(zhī)时，去掉果(guǒ)渣会(huì)损失90%以上的纤维。

　　专(zhuān)家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维(wéi)生素C和其他抗氧(yǎng)化(huà)物质会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃(chī)青菜，而用(yòng)自制鲜榨(zhà)果蔬汁来替(tì)代的(de)方法是错误(wù)的。

　　建(jiàn)议每天要吃(chī)两盘(pán)少油烹调的熟蔬菜(cài)，在此之(zhī)外，可以再(zài)加两杯鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在家庭自制(zhì)发字有几画，发字有几画五行什么鲜榨果(guǒ)蔬汁之前，最好用沸水短时快(kuài)速焯烫(tàng)一下之(zhī)后再(zài)榨汁，能灭活一些(xiē)酶(méi)类，减少(shǎo)营(yíng)养物质的损失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝，减少抗氧化(huà)物质氧化分解的时间。

　　滤去(qù)的果渣应尽量利用(yòng)，可以(yǐ)加一点(diǎn)蜂(fēng)蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小甜(tián)食，味道其实很(hěn)不错。

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