魔(mó)芋为什么没有热量(liàng)，魔(mó)芋粉丝(sī)千万别(bié)吃多了魔芋是(shì)公认(rèn)热量比(bǐ)较低(dī)的食物，而且特别适合在减脂的时(shí)候(hòu)吃，那这(zhè)个魔芋(yù)吃起来有没有热量摄入(rù)的？魔芋(yù)的热量一般是多少大(dà)卡(kǎ)？的。

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魔芋(yù)为什么没有热量，魔芋粉(fěn)丝千万别吃(chī)多了

魔(mó)芋为什(shén)么没有热量

　　魔(mó)芋不像是其他(tā)根茎类植物，不含(hán)有(yǒu)太多淀粉，倒(dào)是(shì)含有一种叫做魔芋葡(pú)甘(gān)聚糖的成分。

　　我们的肠胃，没(méi)有可以(yǐ)消(xiāo)化(huà)这(zhè)种成分的酶，所以它不但不能被我(wǒ)们消化，还能吸收大(dà)量的水分，促(cù)进肠胃的蠕动。

魔芋的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)

　　魔芋属于低热(rè)量的(de)典(diǎn)型的食物(wù)，一般(bān)每(měi)100克魔芋(yù)当(dāng)中就有七大卡左(zuǒ)右的热量。

　　魔芋具有一(yī)定(dìng)的减(jiǎn)肥功效，含有的(de)葡(pú)甘(gān)露聚糖是(shì)可溶性纤(xiān)维，吸水性(xìng)很(hěn)强，粘度高，可以填充(chōng)胃肠(cháng)，从而增加饱(bǎo)腹感，能够减(jiǎn)肥。

　　还是含纤维素很多的(de)食物，适(shì)量吃会有效(xiào)的(de)促进肠的蠕(rú)动(dòng)，还可以为人体补充葡萄糖甘露聚糖，可以达到清理(lǐ)肠道的目(mù)的，并且还能降血压、降低(dī)血脂。

　　适(shì)当的(de)吃魔(mó)芋能够有效的调(diào)节体(tǐ)内(nèi)的(de)酸碱度，促进骨骼对钙离(lí)子的吸(xī)收(shōu)。

　　魔芋虽然有(yǒu)高的饱腹感和(hé)低热量，但(dàn)是减(jiǎn)肥时也只能偶尔当主食使用，不能够(gòu)多吃，否则会腹(fù)胀或者(zhě)有轻度腹泻(xiè)症状(zhuàng)。

　　生(shēng)魔芋有毒，一(yī)定要煮三个(gè)小时以上才可以食用。

魔芋的营(yíng)养(yǎng)成分

　　魔芋含(hán)淀粉(fěn)35％，蛋白质3％，以及多种(zhǒng)维生素和钾、磷、硒等矿(kuàng)物质元(yuán)素，还(hái)含有人(诞辰是指活人还是死人，诞辰和生日的区别rén)类所(suǒ)需要的魔芋多糖，即葡(pú)甘露聚(jù)糖(táng)高达30％ 。

　　魔(mó)芋属的一些(xiē)种类块茎富(fù)含魔芋多糖，尤其是白魔芋、花魔芋品种(zhǒng)含量(liàng)高(gāo)达50—65％。

魔芋有腥味(wèi)正常吗

　　魔芋(yù)腥味是自有(yǒu)的特(tè)别(bié)的气味，通常被(bèi)称为类似鱼(yú)腥味。

　　魔芋本身(shēn)就(jiù)是有腥(xīng)味(wèi)的植物，挖出来就是这样的(de)，就(jiù)像葱(cōng)、姜等。

　　然后进行提纯，提纯的等级越高(gāo)，可能相(xiāng)对的腥(xīng)味(wèi)会越小。

　　高纯魔(mó)芋胶气(qì)味(wèi)可以做到很(hěn)轻(qīng)微，但(dàn)还是会(huì)有(yǒu)一丁点，绝对(duì)一丝没(méi)有的是几乎不可能的。

　　但(dàn)是纯化(huà)微(wēi)粉，入水以后，气味会明显(xiǎn)减轻(qīng)，要(yào)注意加点蜂蜜或果汁(zhī)调一下。

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