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白(bái)芝麻能够(gòu)养头(tóu)发吗

　　白芝(zhī)麻是能够养头发的。

　　吃白芝麻对头(tóu)发通(tōng)常是有必定优(yōu)点的，平常能够适量吃。

　　白(bái)芝麻是(shì)芝(zhī)麻的一种，含有脂肪、蛋白质(zhì)、卵磷(lín)脂等养分物(wù)质(zhì)，适量(liàng)吃能够弥补头发成长(zhǎng)所需的养分。白芝麻可(kě)入肝、肾经，具(jù)有利(lì)肝肾、祛风润肠的成效，关于缓解肝肾精血缺少引起(qǐ)的须发(fā)早白、掉发(fā)有(yǒu)必定(dìng)的(de)效(xiào)果。

　　白芝麻(má)中含有必(bì)定的(de)油脂，具有润肠通便的效果，可辅佐防治晚年血亏(kuī)削(xuē)减引(yǐn)起的大便燥结。主张腹(fù)泻(xiè)者、缓慢(màn)肠炎者(zhě)防止(zhǐ)食用白芝(zhī)麻，避免导致(zhì)病况加剧。

　　此(cǐ)外，尽管白芝(zhī)麻(má)适(shì)量食用能够起到护发(fā)的效果，可是过量食用，可能会导致内分(fēn)泌紊乱，使头发的发质下降(jiàng)。

怎样挑白(bái)芝麻好吃又香又甜的(de)

　　1、看色彩。

　　天(tiān)然老(lǎo)练(liàn)的白芝(zhī)麻，色彩多为白黄色，并不是特别的(de)白，而通过(guò)漂白处(chù)理之后的白芝麻(má)就(jiù)会变得特(tè)别皎白(bái)。

　　2、看芝麻的(de)丰满(mǎn)度(dù)。

　　随机选择(zé)几粒芝麻调查，看(kàn)芝麻的丰(fēng)满度，优(yōu)质的白芝麻十分丰(fēng)满，形(xíng)状为虫卵状，且两端大(dà)小不一，一头为圆形，另一头稍尖。

　　3、闻滋味。

　　质(zhì)量好的白芝麻闻(wén)起来(lái)有芝麻特有的(de)香味，但这(zhè)种香味不是香油(yóu)的滋味(wèi)，而(ér)是(东隅已逝桑榆非晚是什么意思shì)一种淡淡的幽(yōu)香(xiāng)。

怎么选择(zé)白芝麻的(de)办法

　　选择(zé)白芝麻(má)的办(bàn)法(fǎ)

　　 　　1、找出一个断(duàn)口的芝麻，看断口的部(bù)分(fēn)的(de)色(sè)彩，假(jiǎ)如断口部分是(shì)黑色，那(nà)就阐明是染色的(de);假如断口部(bù)分是白(bái)色，那就阐明这种(zhǒng)芝(zhī)麻不是(shì)染色。

　　 　　2、可(kě)用打(dǎ)湿(shī)的手绢或纸(zhǐ)巾辨真伪，在湿纸巾上搓弄不掉色的是(shì)真货，不然可能是假货。

　　 　　3、品味滋(zī)味(wèi)：真实的芝(zhī)麻吃起(qǐ)来不苦，反而(ér)有(yǒu)点细微(wēi)的东隅已逝桑榆非晚是什么意思甜感，有(yǒu)芝麻香(xiāng)味，不会有任(rèn)何(hé)异味;而染色(sè)的(de)芝(zhī)麻(má)有种(zhǒng)古怪的机油味，或者说有除了芝(zhī)麻(má)香(xiāng)味之(zhī)外的(de).不(bù)正常的滋(zī)味，并且发苦。

　　白芝(zhī)麻的食疗(liáo)效果

　　 　　芝麻味甘、性(xìng)平，入肝、肾、肺(fèi)、脾经。

　　 　　有补血明目、祛风(fēng)润肠、生(shēng)津通(tōng)乳、益肝养发、强身体(tǐ)，抗衰老之成效。

　　 　　可(kě)用于医治身体虚弱(ruò)、头晕耳鸣、高血(xuè)压、高血(xuè)脂、咳嗽(sòu)、身体虚弱、头发(fā)早白(bái)、贫血(xuè)萎(wēi)黄、津液缺少、大便燥结、乳少(shǎo)、尿血等症(zhèng)。

　　 　　一般人(rén)群均可食用

　　 　　适合妇女产(chǎn)后乳汁缺少(shǎo)者食(shí)用;适合身(shēn)体虚(xū)弱、贫血、高脂血症(zhèng)、高(gāo)血压病、晚年哮喘、肺结核，以及(jí)荨麻疹，习惯(guàn)性(xìng)便秘者食用;适合糖尿(niào)病、血小板削减性紫瘴、缓慢神经炎(yán)、末(mò)梢神(shén)经麻木(mù)、痔(zhì)疮以及出血性(xìng)本质者食(shí)用(yòng);

　　 　　患有缓慢肠炎、便溏腹泻者忌食;依据前人经历，男人阳(yáng)痿、遗精者(zhě)忌(jì)食。

　　 　　每天10~20克

　　白芝麻的制造辅导

　　 　　1. 芝(zhī)麻(má)可榨制香油(麻油(yóu))，供(gōng)食用或制糕(gāo)点(diǎn);种子去皮称麻仁，烹饪上多(duō)用作辅料;

　　 　　2. 芝麻仁外面有一(yī)层稍(shāo)硬的膜，把它(tā)碾(niǎn)碎(suì)才能使人体吸收到养(yǎng)分，所以整粒的芝麻应加工后再吃(chī);

　　 　　3. 炒制时千万不(bù)要炒糊。

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