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含盐率怎么求公(gōng)式,含盐(yán)率怎么(me)求百(bǎi)分比(bǐ)

  含盐率=盐(yán)的数(shù)量除(chú)以盐水的数量乘100%。

  食用盐是指以氯化钠为主要成分,从地下(xià)岩盐(yán)沉积物和(hé)天然卤水(shuǐ)中提取(qǔ)的(de)加工过的食用(yòng)盐,不含低钠盐,含有少量的水和杂质以及其(qí)他(tā)元素。

  盐在化学中(zhōng),是指(zhǐ)一类(lèi)金(jīn)属离子或铵(ǎn)根(gēn)离(lí)子,属(shǔ)于化(huà)合(hé)物,溶于水(shuǐ)会(huì)离解出所有的离(lí)子。

  复盐通常可由混合这两种盐(yán)饱(bǎo)和(bno护照是什么意思 bno护照是英国国籍吗hé)溶液并结(jié)晶而(ér)制得。

  在(zài)自然界(jiè)中广泛存在,如(rú)明矾就是天然而有广泛应用的复(fù)盐。

含盐率(lǜ)怎么求(公式)

  含(hán)盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

  1、食用(yòng)盐是(shì)指以氯(lǜ)化钠为(wèi)主要成(chéng)分,从海带冲水、地下岩(矿)盐沉(chén)积物和(hé)天然(rán)卤水(shuǐ)(盐)水(shuǐ)中提(tí)取的加工过的食用盐,不含低钠盐。

  食盐的(de)主要成分是氯化钠(NaCl),它含有少量的水和(hé)杂质以及其他元素,如(rú)铁(tiě)、磷和碘。

  2、盐在化学中(zhōng),是指一类金属离子或铵根离(lí)子(zi)(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水(shuǐ)会离解出所有的离子。

  复(fù)盐通常可由混合(hé)这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

  在自然界中广泛存在,如(rú)明(míng)矾(fán)就是天然而有广泛应用的复盐(yán)。

  扩展资料(liào):

  1、盐有多种颜色(sè),不同(tóng)颜(yán)色(sè)的盐(yán)对应(yīng)不同的种类(lèi):

  (1)黄(huáng)色(sè)(例如(rú)铬酸钠)

  (2)橙色(例如重(zhòng)铬酸钾)

  (3)红色(例如(rú)铁(tiě)氰化钾(jiǎ))

  (4)淡紫色(例如氯(lǜ)化(huà)钴)

  (5)蓝色(例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化铁(tiě))

  (6)绿(lǜ)色(sè)(例如六水合氯(lǜ)化镍(niè))

  (7)无色(例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁),粉末状(zhuàng)时为(wèi)白(bái)色(sè)

  2、盐的物理性(xìng)质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发不同(tóng)的味觉,例(lì)如咸味(氯化钠)、甜味(乙(yǐ)酸(suān)铅[2],若食用会导致铅(qiān)中毒)、酸味(酒(jiǔ)石酸氢钾(jiǎ))、苦味(硫酸镁)或(huò)鲜味(谷氨酸(suān)钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱(jiǎn)盐(强盐)是不可挥发的,且(qiě)没有气味。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根(gēn)据共轭酸碱洞族对而产生不同的气味(wèi)(例如(rú)醋酸盐则会有醋酸(suān)的味(wèi)道,氰化氢则会有苦杏仁味等(děng)),此外弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐还会(huì)挥(huī)发和分解,并且(qiě)由于水解反应和弱盐合成的反应(yīng)是可逆(nì)反应,因(yīn)此(cǐ)当有水分存在时会加(jiā)速弱盐(yán)的分解。

  (3)溶解(jiě)度

  许多离子化合物都可以溶解在水或是类似的溶剂中(zhōng),化合物的溶解度和组成的阴离子和阳离(lí)子以及溶剂都有关,因(yīn)此(cǐ)有(yǒu)一特定的(de)关(guān)系。

  阳离子当中,所有(yǒu)钠(nà)离子、钾离子及铵(ǎn)离子的盐(yán)均可溶于水(shuǐ);而阴(yīn)离子(zi)中,硝(xiāo)酸(suān)盐离子及碳酸(suān)氢盐(yán)离子的盐类(lèi)可在水中溶(róng)解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外(wài),大部份(fèn)的硫酸盐离(lí)子(zi)的盐类也都可以溶于(yú)水。

  不过若离子之间(jiān)的键结很强,产(chǎn)生高度稳定的固体,在水中也就不(bù)易(yì)溶解,例如大部(bù)份的碳酸盐就不溶(róng)于水(shuǐ),例如碳酸铅及碳酸钡等。

  参考资料来源:百度百科 - 盐

  参考(kǎo)资(zī)料来源:百度百科 - 化学方程式(shì)

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