鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西(xī)，鹅颈藤(téng)壶多少钱(qián)一斤(jīn)鹅颈藤壶是(shì)近年来新出的(de)一个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物，在(zài)中国当地(dì)就叫做佛手螺或(huò)者(zhě)狗爪螺等，价格十分的贵，长(zhǎng)相丑(chǒu)味道却非常鲜美(měi)的。<铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处/p>

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鹅颈藤(téng)壶是(shì)什(shén)么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类生物，一般生长在(zài)海边石峰中，生(shēng)长(zhǎng)状态是一簇(cù)一(yī)簇的(de)，靠(kào)食用水中(zhōng)的(de)微生物为生，因为外形长得(dé)丑陋，又密密麻(má)麻一片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自(zì)地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这个称呼，是(shì)因为两点：一是因(yīn)为它的长(zhǎng)相比较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的意思，二是因为它们生长在(zài)海边的礁石底部，采集起来有(yǒu)一定的风险性。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集难度，它(tā)的(de)味道非常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈藤壶都被视为高端(duān)的食材，价格(gé)每斤要几十甚至几(jǐ)百欧元（几百到几千人民币不等(děng)）。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似鹅(é)的脖颈而得名(míng)，通常喜欢隐藏(cáng)在礁(jiāo)石缝隙(xì)或者黑暗的(de)洞穴内(nèi)，有时也经常附生在海(hǎi)洋里(lǐ)的漂浮(fú)物(wù)上或海(hǎi)里(lǐ)一些(xiē)大的海洋(yáng)生(shēng)物的皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主(zhǔ)要附着(zhe)对象，可(kě)以(yǐ)说它是一种比较常见的海洋附(fù)着(zhe)物。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶属于节肢动物门中的蔓足(zú)类(lèi)，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但(dàn)却是(shì)西班(bān)牙乃至(zhì)整个欧洲(zhōu)一种紧俏货(huò)，很多(duō)人(rén)都为(wèi)之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈(jǐng)藤壶(hú)富含多种微量元素，是一种(zhǒng)非常美味的海鲜，平均一斤能够卖(mài)到几十(shí)甚至上(shàng)百欧元，最贵(guì)的甚至达到(dào)了上万元人民币，是大自(zì)然馈赠(zèng)的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的分(fēn)布也是比较广的(de)，在各(gè)大洋均有分布，就我国而言则(zé)主要分(fēn)布(bù)在东南沿海一(yī)带，是赶(gǎn)海之(zhī)后全螺(luó)宴上不可或缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干(gàn)净，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅(guō)中加入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱(cōng)段(duàn)，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入(rù)料酒和(hé)食盐(yán)调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花(huā)即可出锅，味(wèi)美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难(nán)度大，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价(jià)值高，也是全世界最(zuì)昂贵的海产品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴(xué)中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶(gǎn)在海浪拍来(lái)之前迅速离开，随着大量的捕捞全世(shì)界的鹅颈藤(téng)壶越来越少，而人们的食用量只(zhǐ)增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当(dāng)于人民币(bì)的3000块钱。

　　在(zài)西(xī)班(bān)牙的某次海鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅(é)颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的(de)高(gāo)价，约合(hé)人民币(bì)9400块(kuài)，差不多1万块了。

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