新(xīn)鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频？盐水(shuǐ)明矾保(bǎo)存：把海蜇(zhē)放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡(pào)好(hǎo)后装(zhuāng)入到可以密封的坛子中，可保存(cún)半年(nián)左右时间的(de)。关于新鲜海蜇皮存放方法视频以及新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频，新鲜海蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)图片，新鲜(xiān)海蜇皮(pí)怎么保(bǎo)存，鲜海(hǎi)蜇皮冷藏保存，海蜇(zhē)皮(pí)怎(zěn)么保鲜等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

海蜇皮(pí)是不(bù)是水母

　　是(shì)的(de)，海蜇(zhē)皮是水(shuǐ)母的(de)。

　　海蜇皮是(shì)海蜇(zhē)的(de)制成品(pǐn)。海(hǎi)蜇是一种大(dà)型食用水(shuǐ)母，早在一千六百多年前的晋代就已经(jīng)开始(shǐ)食用。

　　我国从辽东半(bàn)岛直至广(guǎng)东沿(yán)海均(jūn)有分布，海(hǎi)蜇是我国沿海渔(yú)业的重要捕捞对(duì)象(xiàng)。

　　而水母的这层皮，就是(shì)我们常吃的海蜇皮了。并(bìng)非是所有水母都可以吃(chī)，在我国的东(dōng)南沿海，水母就被(bèi)称(chēng)为“海蜇”。

新鲜海蜇(zhē)皮存放方法(fǎ)视(shì)频

　　1、盐水明(míng)矾保(bǎo)存：把海蜇(zhē)放在盐和明矾(fán)化(英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表huà)开(kāi)的(de)水中浸泡，泡好后装入到可(kě)以密封的坛子中，可保(bǎo)存半年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不(bù)能沾上淡(dàn)水和(hé)其他(tā)污染物，直接放在盐中来回滚动，让它(tā)的(de)表面被盐包(bāo)起来，把沾好盐的海(hǎi)蜇头(tóu)放(fàng)在(zài)可以密(mì)封的罐子中，放在阴(yīn)凉处，可(kě)保(bǎo)存半年到一年(nián)左右。

　　3、在(zài)选购海蜇皮时注意看外观色泽，优选呈白(bái)色或黄色的，避(bì)免(miǎn)选择有红衣、红斑、泥沙的次货还要闻一(yī)下是否(fǒu)带腥臭(chòu)味(wèi)，用(yòng)手揉一下皮质，选(xuǎn)择质地坚韧的(de)。

海蜇(zhē)的保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇作为(wèi)一种(zhǒng)食物在我们国家的历史非(fēi)常悠久，现在，海蜇已经成为了一种很常(cháng)见的(de)食物。

　　而对于(yú)海蜇(zhē)的保存有一(yī)些小的(de)技巧，下面就来介绍(shào)有关海蜇(zhē)保存(cún)的一些 方法 ，希望能对朋友(yǒu)们有所帮助。

　　　　海蜇(zhē)的保(bǎo)存(cún)方(fāng)法

　　 　　方法一：用(yòng)盐(yán)水(shuǐ)、明(míng)矾浸泡海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克盐(yán)、5克(kè)明矾的比例，将(jiāng)盐及明矾用温开(kāi)水化(huà)开，晾凉(liáng)后倒入坛子中(zhōng)，再把(bǎ)海蜇故人，浸好密(mì)封，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场(chǎng)上买来的海蛰(zhé)，不要(yào)让它沾上(shàng)淡水或污物(wù)，要(yào)用盐一层一层(céng)地将它胞起来(lái)，存(cún)放在(zài)干净(jìng)小口的英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表坛子或(huò)罐子里(lǐ)，上(shàng)面一层要多放(fàng)些(xiē)盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤(fū)薄嫩处(chù)最(zuì)易(yì)蜇伤(shāng)，一般可在数分钟(zhōng)出(chū)现触电样刺痛(tòng)感，数小时后伤区(qū)逐(zhú)渐出现触电样刺痛感，数(shù)小(xiǎo)时后伤区(qū)逐渐出现线状(zhuàng)排(pái)列(liè)的(de)有(yǒu)红斑的血(xuè)疹，痒而(ér)灼痛，轻者可在20天左右自愈(yù)。

　　敏感性强的患者局(jú)部可(kě)出现红(hóng)斑 水肿、 风团、 水(shuǐ)泡(pào)、 瘀斑，甚(shèn)至表(biǎo)皮坏死。

　　患者全身表现可有烦躁不(bù)安、发冷、腹痛、腹泻、精神不(bù)振及胸闷气短(duǎn)。

　　重者多 咳(ké)喘发作(zuò)，吐白色或粉红色泡沫痰(tán)，并(bìng)伴有脉(mài)数无力、皮肤青紫及血压下降等(děng)过敏性休(xiū)克征象。

　　若抢救不及时(shí)，这类蜇伤(shāng)病人可在(zài)短时间(jiān)内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要(yào)之处在于避免与海蜇接触，尤其是作业渔民要做好个人防护，切勿(wù)麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞时(shí)尽(jǐn)量(liàng)用工(gōng)具而(ér)不(bù)直接接触海蜇须，有特(tè)异敏感体质(zhì)的人应禁止(zhǐ)下(xià)海作(zuò)业。

　　海滨(bīn)旅游(yóu)地(dì)在海(hǎi)蜇汛期应设浮标栏网，并(bìng)在海边(biān)建(jiàn)立醒(xǐng)目宣传警戒标(biāo)志，并(bìng)配(pèi)合防伤害的科普 教(jiào)育 宣传广播，以提高游(yóu)人自(zì)我防(fáng)护(hù)的知(zhī)识和能(néng)力。

　　下海(hǎi) 游泳 或在海中乘船者若发现(xiàn)海蜇(zhē)千万不(bù)可碰触，更不能(néng)捕(bǔ)捞，因在海上一旦(dàn)发生意外，更(gèng)不易抢救。

　　一(yī)旦(dàn)被海蜇(zhē)蜇(zhē)伤，伤者切不(bù)可惊慌(huāng)，只要及时到医院诊(zhěn)治，一般都能较快(kuài)好转(zhuǎn)和痊愈。

　　反之，如果被蜇(zhē)伤者(zhě)举措失当或(huò)大(dà)意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因(yīn)救治不及(jí)时而发生(shēng)危险和加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓捕、触碰海水中漂着的(de)海蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇(zhē)蜇伤，不(bù)要(yào)用(yòng)淡(dàn)水冲洗，因(yīn)淡水可促使(shǐ)刺胞释放毒液，应尽(jǐn)快用(yòng)毛巾、衣服、泥沙擦(cā)去黏附在(zài)皮肤上的触(chù)手或毒(dú)液，可用碳(tàn)酸(suān)氢(qīng)钠(小苏打)或明矾清洗伤处(chù)。

　　若损伤面(miàn)积大，全身反应严重者(zhě)，要(yào)及(jí)时(shí)去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用方法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中(zhōng)泡(pào)一下，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽(chōu)，香油，适量盐兑(duì)成调(diào)味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料拌匀，放(fàng)冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适(shì)量(liàng)、醋适(shì)量、糖适量、麻酱适量、香菜(cài)适(shì)量(liàng)、蒜适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水(shuǐ)抄过后泡(pào)在凉水里备(bèi)用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞(lāo)出放(fàng)在黄瓜(guā)丝上面，将(jiāng)蒜切成碎末放在海(hǎi)蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入(rù)适量的(de)盐(yán)，用水拌(bàn)好，倒(dào)在香菜上面，放(fàng)糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽(suī)少许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用水浸2天(每天(tiān)要换(huàn)水(shuǐ)2至3次)，切丝，放(fàng)入热水中烫一烫，取出，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌(yān)料(liào)拌匀，腌20分钟，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣(yī)拍裂;芫荽洗净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙(shi)，爆香蒜肉，鸡(jī)丝回镬，拌(bàn)匀(yún)芡汁料埋芡，迅速(sù)炒(chǎo)拌，加(jiā)入芫荽、海蜇，兜匀(yún)上碟(dié)。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克(kè)、姜(jiāng) 2片、盐 适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲(chōng)洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮(pí)，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量(liàng)水(shuǐ)，下海蜇(zhē)、冬瓜、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜(jiāng)片，煲(bāo)滚后以慢火煲2小(xiǎo)时(shí)，下盐调味即(jí)成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克(kè)，青椒5克(kè)，红椒5克(kè)，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味(wèi)精(jīng)2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水(shuǐ)备用(yòng);鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉(ròu)丝一同(tóng)放入盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮(pí)、紫皮洋(yáng)葱、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫皮洋葱切(qiè)成适量大小，与黑木耳一起整齐摆在汤碗内，加入捞汁，将菜(cài)品(pǐn)完全浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适(shì)量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎(suì)、泰(tài)椒圈来补充口味(wèi)。

未经允许不得转载：昆明苹果手机维修|苹果电脑维修|iPhone维修|iPad维修|iPod维修|MacBook维修|iMac维修|三星手机维修|HTC手机维修|昆明安瓦手机电脑云南维修中心 英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表