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意大利是(shì)发达国家吗

  是的,意大利是(shì)发达国家的。

  意大利是发(fā)达国家(jiā)。意大利是一(yī)个高(gāo)度发达的资本主义国家(jiā),欧洲四大(dà)经济体之(zhī)一,

  也(yě)是欧盟和北(běi)约(yuē)的创始(shǐ)会员国,还是(shì)申根公(gōng)约、八国集团和联(lián)合国等重要国际组(zǔ)织(zhī)的成员,意大利共拥(yōng)有54个联合(hé)国教(jiào)科文(wén)组(zǔ)织世界遗(yí)产,是全球拥有(yǒu)世界遗产最多的(de)欧洲国家。

意大利红烩是什(shén)么(me)东西

  意大利红烩(huì)是(shì)一种烹饪(rèn)方式,通常(cháng)会用到葡萄酒,是西方比较(jiào)特别的烹(pēng)饪方式。

  用(yòng)红烩手法烹饪(rèn)的菜肴带有番茄(jiā)的送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由清新,以及葡(pú)萄(táo)酒醇厚的(de)香味。

  常见的红烩菜肴有:红(hóng)烩牛肉、红烩意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

  意大利红烩的烹饪(rèn)方法:

  1、将(jiāng)口蘑(mó)洗净,去蒂切片(piàn)。

  西红(hóng)柿去皮。

  芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱洗(xǐ)净,切成小块,备用。

  2、锅中放油(yóu)烧热,将蒜蓉放(fàng)入锅中(zhōng)翻炒出香味,之后放(fàng)入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú),放入番茄酱加水(shuǐ)熬(áo)煮。

  3、待(dài)汤汁已(yǐ)差不多(duō)变少,将(jiāng)米饭(fàn)倒入锅中搅拌均匀,开(kāi)小火煮(zhǔ)到汤汁完全收干,最后撒上芝(zhī)士碎(suì)、法香碎即(jí)可。

  红烩意(yì)面的做法:

  1、意大利面放入沸(fèi)水中(zhōng),中(zhōng)火煮(zhǔ)约15分(fēn)钟,捞出(chū)沥(lì)干水(shuǐ)分(fēn),盛盘待用。

  2、热锅加油(yóu),放入洋葱碎和蒜碎炒香后,放(fàng)入(rù)火腿丝和番(fān)茄丁继续翻炒3分钟(zhōng)后加(jiā)水,烧开后转小火(huǒ),并加入掰开的好侍(shì)番茄(jiā)红烩调(diào)料块,搅拌均匀(yún)。

  3、用小火加(jiā)热3分(fēn)钟,待好侍番茄红(hóng)烩调(diào)料块完全溶解(jiě),汁稍至浓稠放入法香(xiāng)碎(suì)搅拌均匀,然后将汁浇(jiāo)在煮好的意大(dà)利面上即可。

红烩是(shì)什(shén)么意(yì)识

  红烩——是(shì)一(yī)种烹调方法(fǎ)

  意大利红烩的做法

  原料(liào):牛(niú)肉200克,胡萝(luó)卜50克,土豆50克,洋(yáng)葱20克,红葡萄酒40克,香叶(yè)1片(piàn),花(huā)生油50克,黄酒10克,精盐4克,胡(hú)椒粉2克(kè),牛肉清汤1000克。

  

  制(zhì)法:

  1、将胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆,洋葱洗净(jìng),去皮切(qiè)块。

  

  2、将牛肉洗(xǐ)净,切成小块,加精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄酒,抓匀,腌渍1小时。

  

  3、煎锅上火,放花生油烧热,放入(rù)胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆(dòu)炸至金黄色待用。

  

  4、取平底锅上火,放花生油和黄油烧热,倒入牛肉块,香叶(yè)略炒(chǎo),随即将剩下(xià)的红葡萄酒和牛肉清汤一起(qǐ)用小火烧至七八成(chéng)热,然后放入炸(zhà)好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱(cōng),加精(jīng)盐、胡椒粉焖之(zhī),焖(mèn)时应不(bù)时(shí)翻动,待牛肉软烂(làn)后出锅。

  

  5、装盘时,先将牛肉块放在盘内,再(zài)将锅里的(de)原料(liào)汁浇在牛(niú)肉上(shàng)。

  

  特点:颜色深红光亮(liàng),味道浓厚醇香。

  

  主料:牛金钱腱300克。

  

  配料:洋葱,胡萝卜(bo),匠芹(qín)菜(cài),蘑菇丁,培根,胡萝卜丁,西兰花,西芹,薯条。

  

  调料:红酒,香叶,百里香,迷迭香,法香,黑(hēi)胡(hú)椒,黄(huáng)油,盐。

  

  制(zhì)法:牛金钱腱用(yòng)水煮4个小(xiǎo)时,在(zài)水里加洋葱,胡萝(luó)卜,芹菜;红酒(jiǔ)在火上煮(zhǔ)开,加入香叶(yè)、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑(hēi)胡椒(jiāo)熬制成红酒(jiǔ)汁(快(kuài)熬好(hǎo)时(shí)加盐) ;用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝卜丁,加入红酒汁(zhī)煮熟,最后放入牛肉加盐一起(qǐ)煮(zhǔ);把煮好牛肉入在盘(pán)子里,拱(gǒng)配西芹(qín)、胡(hú)萝卜、西(xī)兰(lán)花、薯条。

  

  特点:典型的法式乡村菜,红(hóng)酒味浓。

  参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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