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含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数(shù)量乘100%。
食(shí)用盐(yán)是(shì)指(zhǐ)以氯化钠为主要(yào)成(chéng)分,从地下(xià)岩盐沉(chén)积物(wù)和天然卤(lǔ)水中提取的加工(gōng)过(guò)的食用盐,不含低钠盐,含有少量的水和(hé)杂质以(yǐ)及其他元素。
盐(yán)在化学(xué)中(zhōng),是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子,属于(yú)化合物,溶于水会离(lí)解出所有的离子。
复(fù)盐(yán)通(tōng)常(cháng)可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶(róng)液并结(jié)晶而制得(dé)。
在自然界中广泛存在,如明矾就是(shì)天然而有广(guǎng)泛应用的(de)复盐(yán)。
含盐率怎么求(qiú)(公式)
含(hán)盐率=盐的数量(liàng)除(chú)以盐水的数量乘100%
1、食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分,从海带冲(chōng)水、地下岩(yán)(矿)盐沉(chén)积物(wù)和天然卤水(盐)水中提取的加工过的食用盐,不含低钠(nà)盐。
食盐的主要(yào)成(chéng)分是(shì)氯化钠(NaCl),它含有少(shǎo)量(liàng)的水和(hé)杂质(zhì)以及其他(tā)元素,如铁、磷和碘。
2、盐在化学中(zhōng),是指一类肖战《光点》歌词是什么,肖战《光点》歌词是什么歌(lèi)金属(shǔ)离(lí)子或(huò)铵(ǎn)根离子肖战《光点》歌词是什么,肖战《光点》歌词是什么歌(NH4,属于化合蠢颤歼(jiān)物,溶于水(shuǐ)会离解出(chū)所有的离子。
复盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱和(hé)溶液肖战《光点》歌词是什么,肖战《光点》歌词是什么歌(yè)并结晶而制得。
在自(zì)然界中广泛存在(zài),如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。
扩(kuò)展资料:
1、盐有(yǒu)多种(zhǒng)颜色,不同颜色(sè)的盐对应不(bù)同的种类:
(1)黄(huáng)色(例如铬(gè)酸钠)
(2)橙色(sè)(例如重铬酸(suān)钾(jiǎ))
(3)红色(例如铁(tiě)氰化钾)
(4)淡紫色(例(lì)如氯(lǜ)化钴)
(5)蓝(lán)色(例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁)
(6)绿(lǜ)色(例如六水合氯化镍)
(7)无色(例如氯化钠、硫酸镁),粉末(mò)状(zhuàng)时为白色(sè)
2、盐的物理性(xìng)质:
(1)味道(dào):
不同的盐可以激(jī)发(fā)不(bù)同(tóng)的(de)味觉,例如咸(xián)味(氯化钠(nà))、甜味(乙酸铅[2],若食(shí)用会导(dǎo)致铅中(zhōng)毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(wèi)(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。
(2)气(qì)味:
强酸(suān)或(huò)强碱盐(强盐)是不可挥发(fā)的(de),且没有气味。
而弱酸或弱碱盐(弱(ruò)盐)则会(huì)根(gēn)据共轭酸(suān)碱洞族对而产生(shēng)不同的气味(wèi)(例(lì)如醋(cù)酸盐则会有(yǒu)醋(cù)酸的味(wèi)道(dào),氰化氢则会有(yǒu)苦杏仁(rén)味等(děng)),此(cǐ)外弱酸(suān)或弱(ruò)碱盐还(hái)会挥发和分解,并且由于水解反应和弱(ruò)盐合成的反应是(shì)可(kě)逆反应(yīng),因此当有(yǒu)水分存(cún)在(zài)时会(huì)加速弱盐的分(fēn)解。
(3)溶解(jiě)度
许多(duō)离子化合物(wù)都(dōu)可以溶解在水或是类似(shì)的溶剂中,化合(hé)物的溶(róng)解度(dù)和(hé)组成的(de)阴(yīn)离子和阳离(lí)子以及溶(róng)剂都(dōu)有关,因此有一特定的关系(xì)。
阳离子(zi)当中,所(suǒ)有钠(nà)离子(zi)、钾(jiǎ)离子及铵(ǎn)离子的盐均可溶于水;而(ér)阴离子中,硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶(róng)解。
除了硫酸钡、硫(liú)酸钙(gài)及硫酸铅(qiān)外,大部份(fèn)的硫酸盐离子(zi)的(de)盐类也都可以溶(róng)于水。
不过(guò)若离子之间(jiān)的键结(jié)很强,产生高度稳定(dìng)的固(gù)体,在水中也就(jiù)不易溶(róng)解(jiě),例(lì)如大部份(fèn)的碳酸盐(yán)就(jiù)不溶于水(shuǐ),例如(rú)碳酸铅及(jí)碳酸(suān)钡(bèi)等。
参考资料来源:百(bǎi)度百科(kē) - 盐
参考资料来源:百度百科 - 化学方程式
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哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
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呵呵,可以好好意淫了