橙子可以放(fàng)冰箱保鲜(xiān)吗

　　橙子是可以放冰箱保(bǎo)鲜的。

　　橙子可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存。一般情况下,冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的(de)温度多在(zài)4℃左右,这个(gè)温度(dù)下,橙(chéng)子呼(hū)吸作用较(jiào)弱(ruò),因此对营养物质的(de)消耗较小,橙子不会被冻(dòng)伤。

　　此外,冰箱里湿(shī)度较(jiào)高(gāo),能避(bì)免橙子过多失(shī)水(shuǐ),口感变差。由(yóu)于运输(shū)中(zhōng)难免磕(kē)碰,在冰箱里橙子可以保存1个月左右。

　　如果橙子贮(zhù)藏在室内,温(wēn)度过高(gāo)、空气干燥,橙子不仅(jǐn)容易(yì)失(shī)水,还更容易(yì)腐烂,这(zhè)种(zhǒng)情况(kuàng)下存放(fàng)最好不要超过2个(gè)星期(qī)。

橙子怎(zěn)么挑更甜的品(pǐn)种好吃(chī)

　　1、看形状：橙子的形状又分为椭(tuǒ)圆和(hé)圆形,购买的(de)时(shí)候挑(tiāo)选(xuǎn)椭圆形的橙(chéng)子会更(gèng)甜一(yī)些。

　　2、看外表：长“肚脐”的橙子吃(chī)起来会更甜一些,颜色为黄色中带(dài)有一点红色,皮(pí)捏起来有弹(dàn)性的橙子更甜。

　　3、闻味道：成熟的橙(chéng)子会有特殊的芳(fāng)香味,如果(guǒ)能(néng)闻到这种香味(wèi),那么(me)说明橙子是成熟的(de)。

橙子如何挑选甜的

　　 橙子如何挑选甜的(de)

　　 　　橙(chéng)子如(rú)何(hé)挑选甜的， 橙子是(shì)现在(zài)的(de)应季(jì)水果，水分充足味(wèi)道酸甜可(kě)口(kǒu)，营养(yǎng)也(yě)相当不错．橙黄(huáng)的颜色主要来自胡萝(luó)卜素，维生素C含量较高，以下(xià)来(lái)了解橙(chéng)子如何挑选甜的(de)。

　　橙(chéng)子如何挑选(xuǎn)甜的1

　　 　　1、肚脐处小的好吃，橙子的(de)肚杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字(dù)脐又称为果蒂(dì)，有人按肚脐(qí)大小把它分为公的(de)和母的(de)，其实是不正(zhèng)确的(de)，橙(chéng)子的肚(dù)脐只是(shì)它(tā)的复果，太大的话，里(lǐ)面会(huì)有白(bái)色的(de)经络，水分不如肚脐小的(de)多(duō)，不太好吃。

　　购买时应选择肚脐较(jiào)小的橙(chéng)子。

　　 　　2、橙身越长越好吃，俗语(yǔ)说“高身橙，扁(biǎn)身柑(gān)，光(guāng)身桔”，橙(chéng)子并不是越(yuè)圆越好吃，而(ér)是身形越长越好吃。

　　 　　3、皮捏(niē)起来有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)的好吃，皮比较(jiào)薄的橙子，水分较多，捏起(qǐ)来(lái)比(bǐ)较有弹性，而(ér)表皮较(jiào)硬的橙子则口(kǒu)感不佳，购买时捏(niē)一(yī)下橙子(zi)，如果果皮(pí)较硬，则很容(róng)易可(kě)以感受到。

　　 　　4、颜色(sè)红的比较好吃，市场(chǎng)上(shàng)的橙子多部分是(shì)脐橙，颜色较红的橙子(zi)，说(shuō)明已经成(chéng)熟的(de)比(bǐ)较好，口感会(huì)较(jiào)甜。

　　但不(bù)同品种可能会不一样。

　　 　　5、并不(bù)是越大越好，橙子并不是越(yuè)大(dà)越好(hǎo)，橙(chéng)子个(gè)头(tóu)越(yuè)大，靠近果梗处就越(yuè)容(róng)易失水，吃起来口感(gǎn)欠(qiàn)佳，以中等个(gè)头为(wèi)宜。

　　 　　6、同等大小(xiǎo)的(de)橙子(zi)，较重的好(hǎo)吃，这种(zhǒng)方法适合(hé)很(hěn)多种水果的挑选(xuǎn)，因为同样大小的(de)水果，较重的一个说明(míng)含水(shuǐ)量较高，吃(chī)起来口感较(jiào)好。

　　购(gòu)买时一手(shǒu)一个感觉下重量(liàng)。

　　 　　7、要识别染色橙子，染色的橙子比较光(guāng)滑、发亮，用手摸会有(yǒu)一种发粘的感觉，没染色的表皮(pí)比较(jiào)粗糙(cāo)，没(méi)有油(yóu)脂的(de)感觉，如果染色的橙(chéng)子(zi)，肚脐处会有染(rǎn)色的残留，仔细的话可观(guān)察(chá)到。

　　还有一个较简单的(de)方法，就(jiù)是用一张卫(wèi)生纸使劲的擦(cā)下(xià)橙子(zi)的表(biǎo)面，如果有染色，卫生纸上会留有颜色。

　　橙子如何挑选(xuǎn)甜的(de)2

　　 　　 橙子挑选什(shén)么样的好(hǎo)吃

　　 　　 掂重量

　　 　　购(gòu)买橙子的时候(hòu)，一(yī)定要先掂一掂橙子的分量，一般(bān)大小如果一样的橙子，重的水(shuǐ)分更高，更好吃。

　　这(zhè)种方法(fǎ)适合很多(duō)种水果的挑选,因为(wèi)同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来(lái)口(kǒu)感较好。

　　购买时可一(yī)手一个感觉下重量。

　　 　　 看橙(chéng)身(shēn)

　　 　　一般橙(chéng)身越(yuè)长(zhǎng)的橙子味道会越好(hǎo)的，所以尽(jǐn)量(liàng)挑选(xuǎn)那种(zhǒng)橙身(shēn)较长的购(gòu)买。

　　俗(sú)语说(shuō)“高身橙(chéng),扁(biǎn)身柑,光身桔”,橙子(zi)并不是(shì)越(yuè)圆越(yuè)好吃,而是身形越长越好(hǎo)吃。

　　橙子也并不(bù)是越(yuè)大越好,橙(chéng)子个头越(yuè)大,靠近果梗处就越(yuè)容易失水,吃(chī)起来(lái)口感(gǎn)欠佳,以中等(děng)个头为(wèi)宜。

　　 　　 看果(guǒ)蒂

　　 　　一般质量好的橙子，果蒂处是比较小的(de)，这种的口感会更好。

　　橙子的(de)果蒂又称为果蒂,有(yǒu)人按(àn)果(guǒ)蒂大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的果蒂只是(shì)它的复果,太大的话,里面会有白色的.经络,水分(fēn)不如(rú)果蒂小的多,不太好(hǎo)吃。

　　购买时应(yīng)选择果蒂较小的橙子(zi)。

　　 　　 新鲜橙(chéng)子怎么保存长(zhǎng)久(jiǔ)

　　 　　1、橙子是(shì)比较耐存放的(de)，如果储存的时候不恶劣的(de)话，一般(bān)来(lái)说橙(chéng)子可以很(hěn)好的(de)保存6个(gè)月左右。

　　 　　2、橙子不(bù)适合暴晒或(huò)者冷冻，南方(fāng)天(tiān)气比较暖和的，可以放到冰箱里进行冷藏，在北方(fāng)地区是比较冷的，要注意一定是不能够在(zài)室外(wài)进行存放的。

　　 　　3、可以将(jiāng)橙子(zi)冷藏在5℃-10℃的(de)温度下，将每个橙子(zi)保留适(shì)当(dāng)的距离，最(zuì)好(hǎo)放在阴凉通风的地方，如果(guǒ)想要更长时间的保存，就是可以(yǐ)存(cún)放(fàng)在冰箱里(lǐ)面，橙(chéng)子如果(guǒ)出(chū)现了发霉(méi)的(de)状况，就(jiù)要将其丢掉，因(yīn)为可能会让其(qí)他的橙子(zi)也会感染霉菌。

　　 　　4、可(kě)以将少(shǎo)量的小苏打(dǎ)溶(róng)解在水(shuǐ)里(lǐ)面，然后(hòu)就(jiù)是将每个橙子都洗(xǐ)上一遍(biàn)，等(děng)到橙(chéng)子(zi)表面的水分干(gàn)裂(liè)，小苏打会在表(biǎo)面(miàn)形成(chéng)保护膜，然后把橙子(zi)放到塑料袋里面，将(jiāng)袋子密(mì)封严(yán)实了，不要让(ràng)空气进入到袋子里面，这(zhè)样可以很(hěn)好的(de)延长橙子的保存时间(jiān)，存放三个月(yuè)以上没(méi)有问(wèn)题。

　　 　　 橘子和(hé)橙子的区(qū)别

　　 　　 橘子

　　 　　著名的品种有沙糖橘、南丰蜜橘，其大小跟乒(pīng)乓球差不多，呈扁球(qiú)形，多为橙黄(huáng)色或橘红色，果皮(pí)疏(shū)松(sōng)，易剥离，味清香，顶(dǐng)部有瘤状突起(qǐ)，蒂脐(qí)端凹陷。

　　 　　营养(yǎng)：橘(jú)子含有丰(fēng)富的柠檬(méng)酸(suān)、维生素以及钙、磷、镁、钠等人(rén)体必需的元素。

　　它具有生(shēng)津(jīn)止咳的作(zuò)用(yòng)，用于胃肠燥热(rè)之(zhī)症;有和胃利尿(niào)的(de)功效，用于腹部不(bù)适、小便不(bù)利等症;有(yǒu)润肺(fèi)化(huà)痰的作用，适于(yú)肺热咳嗽(sòu)之(zhī)症(zhèng)。

　　 　　适(shì)宜人群：有胃阴不(bù)足、口干多(duō)饮(yǐn)、呃(è)逆(nì)反胃、咳嗽等症(zhèng)状的人，食用后有(yǒu)一定(dìng)的治疗效(xiào)果，特(tè)别是对咳喘病人十分“对(duì)症”。

　　 　　慎(shèn)食(shí)人(rén)群：凡是经(jīng)常(cháng)出现腹(fù)胀、饭后不消(xiāo)化(huà)者，或是(shì)口干(gàn)却不喜(xǐ)多饮、大(dà)便次(cì)数多且不通畅，以及形体肥胖者(zhě)，还(hái)是少吃(chī)为(wèi)妙，以免“火(huǒ)上浇油(yóu)”。

　　 　　 橙子(zi)

　　 　　常(cháng)见品(pǐn)种(zhǒng)有普通甜橙、脐橙、血橙等。

　　其中(zhōng)脐橙果顶有(yǒu)脐，即有一个(gè)发育不(bù)全的小(xiǎo)果实包埋于果实顶部，无(wú)核，肉(ròu)脆嫩(nèn)，味浓甜略(lüè)酸。

　　橙子又称黄果，柑果球形，果皮(pí)橙黄色，不易剥(bō)离(lí)，汁(zhī)味甜(tián)而香。

　　 　　营养：橙子含有大量的糖和一定量(liàng)的柠檬酸以及丰(fēng)富的(de)维生素C，营养(yǎng)价值较高(gāo)。

　　研(yán)究显示，每天喝(hē)3杯橙汁能降低体(tǐ)内胆固醇的含量。

　　 　　适宜人群：有烦热、口渴多饮，或是(shì)胃阴(yīn)不足引(yǐn)起的消化不良，以(yǐ)及饮(yǐn)酒(jiǔ)过度、恶心呕吐等问题时，不妨多吃一些橙子，特别是对那些胃(wèi)酸(suān)分泌减少以及血脂、血糖紊(wěn)乱者更是适宜。

　　由于橙子中含有丰富的维生(shēng)素C，所以，想要在冬季(jì)增(zēng)强免(miǎn)疫力的人(rén)不妨多吃点。

　　 　　慎食(shí)人(rén)群：因橙子(zi)“性格”稍带“冷血(xuè)”，所以脾胃(wèi)虚寒、怕冷怕(pà)凉(liáng)、餐后腹胀的人应当少吃(chī)，以免吃多了会使(shǐ)症状或病情加重。

　　橙(chéng)子如何挑选甜的3

　　 　　 如何(hé)才(cái)能选购到好(hǎo)吃的(de)橙子(zi)吗？

　　 　　 1、重的(de)比轻的好(hǎo)

　　 　　这个规律适用(yòng)于很多种食物的挑(tiāo)选，同等(děng)大小(xiǎo)的，要挑沉甸(diān)甸的，轻飘(piāo)飘的(de)不要(yào)选。

　　 　　 2、皮(pí)肤细(xì)腻(nì)毛孔小的(de)好(hǎo)

　　 　　像美女(nǚ)一(yī)样，橙皮的肌肤要(yào)细腻(nì)，毛孔细小，这样橙子皮也会比(bǐ)较薄(báo)更(gèng)好吃；如(rú)果毛孔粗大，通常都是(shì)大(dà)厚皮。

　　 　　 3、比较(jiào)硬且有弹性

　　 　　轻轻(qīng)捏捏橙子，硬的比软的好，而且(qiě)要有弹性(xìng)，说明橙子(zi)比较新(xīn)鲜(xiān)。

　　 　　 4、肚(dù)脐眼(yǎn)小的好

　　 　　脐橙其实不分公母，肚脐是它(tā)的复果，和很(hěn)多(duō)人认(rèn)为(wèi)的(de)不同，脐(qí)橙要挑肚脐眼(yǎn)小的。

　　如果从大肚脐这里把橙(chéng)子切开，就能看到里面有(yǒu)一小块果肉周围有一圈白(bái)色(sè)的筋络，这(zhè)个就是橙子的(de)复果(guǒ)，不(bù)好(hǎo)吃的．小肚脐的橙子口感(gǎn)好，水分多。

　　肚脐(qí)大(dà)或者(zhě)突(tū)出(chū)的则口(kǒu)感较差，水(shuǐ)分也(yě)较(jiào)少。

　　下次再挑橙子，可别忘了(le)这点哦。

　　 　　 5、红一些的更甜

　　 　　这个要看个人口(kǒu)味(wèi)，如果(guǒ)喜欢比较甜的，那红一些的橙子口(kǒu)感会比(bǐ)较(jiào)甜(tián)，如果像我(wǒ)喜(xǐ)欢酸一些的，就不用特意去挑红的了。

　　 　　 6、警惕染色橙子

　　 　　现(xiàn)在(zài)市场(chǎng)上(shàng)有染色的橙子，大家购(gòu)买时(shí)要当(dāng)心，判断也(yě)不难：买的时候(hòu)用纸巾(jīn)、湿纸巾(jīn)、小毛(máo)巾(jīn)用些力擦(cā)一擦橙(chéng)皮表面，如果是染(rǎn)色的(de)会有掉色现象。

　　 　　说起这(zhè)个是因为前些(xiē)天(tiān)有个朋友就买到了染色的橙(chéng)子(zi)，回家用毛巾(jīn)一擦有粉红色(sè)．她后来还去问了水果摊主，人(rén)家说(shuō)现在染色(sè)橙(chéng)子不少，他们批发来的就是染好(hǎo)的(de)，主要(yào)是为(wèi)了颜色漂亮(liàng)卖相好(hǎo)，顾(gù)客也愿意买(mǎi)。

　　所以我们在购买时(shí)要多(duō)加(jiā)注意。

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