寿眉是最差的白茶吗，寿眉(méi)是什么(两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么生肖，两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么修辞手法me)档(dàng)次的茶(chá)寿眉并不是最差的白茶的。

　　关(guān)于寿(shòu)眉是最(zuì)差的白茶(chá)吗，寿眉是什么档次(cì)的茶以及寿眉是(shì)什么档次的(de)茶，白茶分5个(gè)等级(jí)，一级寿眉价格大概多少，八类人(rén)群不宜喝(hē)白茶，白茶贡眉和寿眉哪个(gè)等级高等(děng)问题，小编将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)小知(zhī)识：

寿眉是最差的(de)白茶(chá)吗，寿眉是什么档次(cì)的茶

　　寿眉比不过贡眉，更别提白毫银针(zhēn)和白牡丹。

　　看(kàn)了(le)以(yǐ)上的陈述(shù)，估计大(dà)家就(jiù)会认为寿眉就是白茶中最低端的茶了。

　　其实不是，我一(yī)贯反对唯茶(chá)叶的(de)出身论。

　　确实当从原(yuán)料来看，寿(shòu)眉原(yuán)料级别低(dī)，但(dàn)我们(men)不能只从(cóng)原料(liào)来定好坏。

　　原料只是其一，我们还得看加工工艺以(yǐ)及后期存储。

　　原(yuán)料、工艺、后期(qī)存储都是不可缺少的，只(zhǐ)谈原料而忽视工艺以(yǐ)及后(hòu)期存放(fàng)都是不正确的。

　　若是工艺不好，不重视后期陈放，那(nà)么再好的原料也做(zuò)不出好茶来(lái)。

　　原料(liào)好不等于一定能做(zuò)出好茶，只(zhǐ)是说容易做(zuò)出好茶，仅此(cǐ)而已(yǐ)，与最终结果还需(xū)要(yào)努力的过(guò)程和后期的(de)保护。

　　寿眉优点有很多，它是(shì)白茶中产量最多，类型最(zuì)多的茶(chá)。

　　产(chǎn)量大是寿(shòu)眉最大的优(yōu)点，如果没有(yǒu)寿眉，只有(yǒu)银(yín)针(zhēn)或高等级的白牡丹，那(nà)么很多人可能喝不(bù)上(shàng)白茶。

　　因为本身白(bái)茶产量就(jiù)很(hěn)少(shǎo)了，银针和高等级的(de)白牡丹就更少了。

　　以前(qián)像银针(zhēn)这样(yàng)白茶珍品主(zhǔ)要做出口生意(yì)，国内名声不显，喝银针的人不多。

　　后来白茶加工技艺得(dé)到巨(jù)大进(jìn)步，摆脱依赖(lài)天气制茶的窘境，白茶产量逐(zhú)渐(jiàn)提(tí)高。

　　随着制白(bái)茶的热情高涨，白茶市场(chǎng)被看好，越(yuè)来越多的(de)白茶(chá)被制作(zuò)出来(lái)供大家饮品(pǐn)，其(qí)中(zhōng)寿眉功不可没。

　　寿(shòu)眉价格亲民，因为寿眉原料(liào)多，产量大，所以(yǐ)制成成本相对较低，价格很(hěn)亲民，也因(yīn)此(cǐ)寿(shòu)眉才让白(bái)茶能快速进入广大茶友视(shì)线中。

　　如果(guǒ)是(shì)白毫银针的(de)话，可(kě)能无法像寿眉那样拥有巨大(dà)产量，而没有(yǒu)量就很难(nán)快速(sù)进入千家(jiā)万户中，让(ràng)大家早些品(pǐn)尝白茶。

　　寿眉(méi)居(jū)功至伟，我们不能随口以低端来嘲讽它。

　　此外不知道(dào)大(dà)家(jiā)有没有发现，市(shì)场(chǎng)上的老白茶多数是老寿眉。

　　这(zhè)是(shì)因(yīn)为以前银(yín)针、白牡(mǔ)丹产量少，新茶基(jī)本(běn)在当(dāng)年(nián)被卖掉或喝(hē)掉了，很(hěn)难存住(zhù)。

　　而寿眉产量大，存(cún)住的概率很大(dà)。

　　并且以前(qián)大家存茶的概念不深，往往(wǎng)只(zhǐ)是想在家里存点茶给来(lái)年喝(hē)，所两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么生肖，两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么修辞手法以存(cún)量有(yǒu)限。

　　寿眉(méi)本来价格亲民，但经过多年贮存后，饮(yǐn)品(pǐn)和功效(xiào)价值增加(jiā)，所以老寿眉的价格并非是低端茶的价格。

　　寿眉(méi)类型多，若按照(zhào)季节(jié)来分，那么寿眉(méi)可(kě)以分春寿、夏寿、秋寿(shòu)，若按照节(jié)气来(lái)分，那么寿眉可以分为立秋(qiū)寿眉、白露寿眉、寒露寿眉(méi)、霜降(jiàng)寿眉等。

　　不同阶段的(de)寿眉(méi)有不同的(de)香(xiāng)气(qì)与(yǔ)滋味，像春寿(shòu)眉(méi)接近白(bái)牡丹，香气(qì)纯正，滋味醇(chún)爽，秋(qiū)寿眉的滋味(wèi)相对来讲会更醇厚，香气浓纯。

　　因(yīn)为寿眉的原料大部(bù)分(fēn)是叶片，尤其是秋寿眉，蜡(là)质层厚、胶质物质(zhì)丰(fēng)富，果香(xiāng)浓郁(yù)，更有味(wèi)道。

　　如果(guǒ)春(chūn)寿眉是活(huó)泼的(de)，那么秋寿(shòu)眉是稳重的(de)。

　　春寿眉(méi)是嫩绿的(de)、墨绿(lǜ)的、砂(shā)绿的，而(ér)秋寿眉(méi)除了几种绿(lǜ)之外，还(hái)有(yǒu)褐(hè)色、古(gǔ)铜色、黄(huáng)色、黑色，色彩比春寿眉更(gèng)加丰富。

　　春寿眉口感(gǎn)偏(piān)向白牡丹，很清甜，秋寿眉的口(kǒu)感(gǎn)除了清甜之外(wài)还更饱满，汤水稠滑浓厚，感觉到满满的胶质感(gǎn)。

　　最后一点(diǎn)，寿眉的后期(qī)转(zhuǎn)化能(néng)力不俗。

　　白茶保质(zhì)期(qī)较长，一般(bān)情(qíng)况下白茶(chá)能放上十来年(nián)。

　　我们(men)把贮存三年以上的白茶称为老白茶(chá)，而寿眉在后(hòu)期(qī)陈放过(guò)程中会转化出陈香、药(yào)香，像寿眉(méi)饼容易转化出(chū)枣香(xiāng)，这些都是令人感到(dào)愉悦(yuè)的香(xiāng)气。

　　不仅(jǐn)是香气变得丰富，滋味也在悠长岁月中得到升华(huá)，变得醇厚(hòu)温和。

　　总之(zhī)，寿眉的优(yōu)点太(tài)多了，我们(men)不能单纯以原(yuán)料来定好坏，来说它就是低端茶，这是(shì)武(wǔ)断(duàn)的行为(wèi)。

　　寿眉的(de)魅力并(bìng)不弱(ruò)于白牡丹。

　　在喜(xǐ)欢喝寿眉的人眼里，它就是最好的白茶，最高端的白(bái)茶。

寿眉茶属于(yú)什(shén)么(me)茶

　　寿(shòu)眉(méi)茶属于白茶(chá)，它主要产于福建(jiàn)福鼎，该(gāi)茶的成(chéng)品叶长长稍(shāo)肥嫰，芽叶(yè)连枝，叶整紧(jǐn)卷如眉，色(sè)泽调(diào)和，洁净，无老梗、枳(zhǐ)及腊(là)叶，香气清纯。

　　寿眉茶的品质特征：干(gàn)茶(chá)白毫显盛(shèng)，色泽翠绿(lǜ)，冲泡(pào)之后，汤色(sè)橙黄或者(zhě)深(shēn)黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津(jīn)。

寿眉茶(chá)什(shén)么味道

　　寿(shòu)眉白(bái)茶的新茶泡开后还是(shì)一股清香气，这(zhè)是茶青的味(wèi)道，并(bìng)没(méi)有什么醇厚的感觉，但(dàn)这股清香(xiāng)也非常不错，很(hěn)多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入口后有明显的鲜爽感，味(wèi)道清爽(shuǎng)清甜。

　　而老寿眉(méi)口感则会(huì)从最初的鲜爽感，逐(zhú)步转化为沉郁的口感，茶汤(tāng)醇厚而浓郁，柔滑感十足，伴(bàn)有回甘(gān)。

新寿眉(méi)泡(pào)茶多少温度好(hǎo)

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水温最(zuì)好是90度(dù)左右的开水(shuǐ)，甚至(zhì)用水温(wēn)略低(dī)一(yī)些、只有85度(dù)的开水冲泡(pào)寿眉新茶，同样能泡出清新甘甜的美好滋味，新茶和老茶的(de)水温是不一样(yàng)的。

寿眉茶(chá)有梗(gěng)影响口感吗(ma)

　　寿(shòu)眉有梗，那是正常(cháng)的。

　　茶梗中含(hán)有相(xiāng)当数量的香气(qì)物(wù)质，且嫩梗中的氨基酸高于(yú)嫩叶，作为治污(wū)减运输营(yíng)养物质的(de)导管(guǎn)，茶梗的糖分含量也是比(bǐ)较多的。

　　喝(hē)茶时保留(liú)足够数(shù)量的茶梗(gěng)冲泡(pào)，不(bù)但能够提(tí)高茶汤的香气，还能提高甜度，使茶(chá)更好喝。

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