怎么挑(tiāo)西瓜才新鲜又甜(tián)呢

　　1、看瓜藤：首先新鲜西瓜的(de)瓜藤(téng)嫩绿饱满，距(jù)离采摘时间较近，水(shuǐ)分流失少(shǎo)。

　　如果瓜藤干(gàn)枯，说明采摘后放(fàng)置(zhì)时间过长，西(xī)瓜已不(bù)够新鲜。

　　此外，看瓜脐也能辨别(bié)西瓜的好坏，一般瓜脐(qí)向内(nèi)凹或面(miàn)积小的口感更(gèng)甜。

　　2、摸(mō)表皮：新鲜的西瓜表(biǎo)皮较硬且光滑(huá)，放置久的西瓜其内部的(de)果(guǒ)肉发生变质，从而(ér)影(yǐng)响到果皮的硬度，用手(shǒu)摸上(shàng)去会感觉很软(ruǎn)。

　　3、弹瓜皮：将西瓜(guā)托于掌中，用另一只(zhǐ)手的手指轻弹西瓜皮。

　　如果声音比较(jiào)闷，则代表西瓜不够(gòu)熟；如(rú)果声音是清脆的“咚咚”声，则说明西瓜已成熟。

　　4、掂重(zhòng)量(liàng)：一(yī)般(bān)情况下(xià)，大小相似的西瓜(guā)，生瓜要比熟瓜轻一些。

　　挑选时，双手可同时掂量，选(xuǎn)择较重的(de)那一个。

挑选西瓜有(yǒu)什(shén)么技巧，可以(yǐ)挑到又甜又新鲜(xiān)的(de)西瓜？

　　夏(xià)天(tiān)朋友(yǒu)们(men)吃得比较多(duō)的水果要(yào)数西瓜了，而市面上的西(xī)瓜品种(zhǒng)可是非(fēi)常(cháng)的多，个头大小也不一样，我们也(yě)看不(bù)到里面的情况，不会挑选(xuǎn)的人有时买回家的西瓜不甜不好吃，非常让人(rén)感到烦(fán)恼，那么挑西(xī)瓜有什么好(hǎo)的(de)方法吗？我们(men)一(yī)起(qǐ)来看(kàn)看吧！

　　1.看(kàn)瓜脐 在买西瓜的时候一(yī)定不(bù)要选择瓜脐(qí)大的。

　　因(yīn)为瓜脐大的西瓜成熟度不(bù)太够(gòu)，口感也不算(suàn)很甜，而且瓜皮相对来说(shuō)也是会厚很(hěn)多。

　　瓜(guā)脐越小表示西瓜越好，口感也越(yuè)佳，而且瓜皮也会薄很多。

　　2.看瓜蒂(dì) 要选(xuǎn)择瓜蒂瓜藤都(dōu)是绿色的(de)，而且是成弯曲(qū)状(zhuàng)，这样(yàng)的西瓜都是刚采摘过的，比较(jiào)新鲜。

　　如果是时间长了，瓜蒂(dì)就会变黑而且瓜藤(téng)也是比较直。

　　西(xī)瓜放的时间长了，口感就不(bù)好了

　　3.看纹路  买西(xī)瓜的时候要选择花纹比较深的，纹路越(yuè)清晰越(yuè)美观的代表(biǎo)这(zhè)个西瓜也越好吃。

　　如果瓜(guā)皮比(bǐ)较绿(lǜ)颜色透(tòu)亮(liàng)的，这样的西瓜(guā)成(chéng)熟度就(jiù)非常的不(bù)错，当然也就(jiù)比(bǐ)较好(hǎo)吃(chī)。

　　如果纹(wén)路比较暗淡，而且(qiě)上面还有一些绒(róng)毛，这样的(de)西(xī)瓜往往是(shì)没长熟就被摘(zhāi)了下来

　　4.听声音 这也是我们大(dà)多数买西(xī)瓜最(zuì)常用的一种(zhǒng)方(fāng)法，但是很多人并没(méi)有掌握其中的窍门，西瓜用(yòng)手拍的话(huà)，就会有比较清脆的(de)咚咚的(de)声(shēng)音，这样的瓜就是比较成熟的瓜(guā)，水(shuǐ)分足，如果(guǒ)声音比较暗哑的(de)话，那就代表着西瓜是生(shēng)的(de)，还不(bù)能吃

　　5.看(kàn)外(wài)观 选(xuǎn)择两端大小匀称、表(biǎo)面(miàn)光滑(huá)、纹(wén)路整齐，均匀分(fēn)布，呈绿(lǜ)黑相间色的(de)西瓜，头大(dà)尾小或(huò)头尖尾粗的是品质较差的西瓜

　　看(kàn)到上面的方法其实很简单，都是老瓜农常用的挑西瓜的小方法，只要记住这几点，在夏天买西(xī)瓜(guā)的时候就会挑到又甜又好吃的(de)西瓜

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