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刀(dāo)鱼是海鱼还是淡(dàn)水鱼(yú)

  刀鱼是淡(dàn)水鱼的。

  刀(dāo)鱼(yú)是(shì)淡水鱼,因为(wèi)主要分布在长(zhǎng)江、钱(qián)塘江(jiāng)、黄(huáng)河(hé)等淡(dàn)水地区,所以属(shǔ)于淡水鱼。

  虽然它们是淡(dàn)水鱼,但它们可以在海水中生长。 由于刀鱼有(yǒu)洄游习性(xìng),它们不仅能适(shì)应淡水环境(jìng),还(hái)能在海水(shuǐ)中正(zhèng)常生(shēng)长(zhǎng)。

  当刀(dāo)鱼繁殖时(shí),它(tā)会(huì)进入(rù)淡水。 繁殖成功(gōng)后,它们会将小鱼(yú)带(dài)入海(hǎi)水中生长(zhǎng)。 因此,很(hěn)多刀鱼生活在淡(dàn)水和海水的(de)交(jiāo)界处,比如我国的渤(bó)海、黄海和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢

  刀(dāo)鱼是体型(xíng)最大和游泳速度最快的鱼种之(zhī)一。

  刀鱼颚尖,稍稍有些(xiē)粗,占(zhàn)体长的三分(fēn)之二(èr)。

  成鱼体长可(kě)达米,体重(zhòng)约500公斤。

  刀鱼尾部有个大(dà)的半月形鳍,鱼体(tǐ)表面光滑,没有鳞片。

  刀鱼(yú)生活在热带和(hé)温(wēn)带水域,但夏(xià)季有时可(kě)游到巴伦支海。

  刀鱼体(tǐ)侧(cè)扁而长,前部高,向后(hòu)渐(jiàn)低;背缘(yuán)平直,腹缘有(yǒu)锯齿(chǐ)状棱(léng)鳞。

  头短(duǎn)小,侧扁而尖。

  吻(wěn)钝圆,突(tū)出。

  眼较小(xiǎo),近于吻端。

  眼间隔圆凸。

  鼻孔每侧2个(gè),距眼(yǎn)前缘较距(jù)吻端为近。

  口大,下位。少儿频道主持人都有谁啊,少儿频道主持人叫什么名字p>

  口裂斜行。

  幼(yòu)鱼时(shí)上颌骨短,向后伸到鳃盖附近(jìn);成鱼(yú)时上颌(hé)骨向后伸达胸鳍(qí)基底,上颌(hé)骨下(xià)缘有(yǒu)小(xiǎo)锯齿。

  刀鱼上溯期间不(bù)摄(shè)食,入东平湖后,又重新摄食。

  至6月初(芒种前后(hòu))产卵,产卵后部分亲鱼(yú)顺(shùn)流而(ér)下,陆少儿频道主持人都有谁啊,少儿频道主持人叫什么名字续回海,一部分继(jì)续在(zài)湖(hú)区摄食一段时间之后再降河(hé)入海(hǎi)。

  长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼含有丰富的蛋白(bái)质、脂肪,肌肉氨基酸组成基本(běn)符合FAO/WHO的(de)评(píng)价标准;尤其是脂肪显著(zhù)高(gāo)于一般(bān)名特(tè)优(yōu)鱼(yú)类,脂肪酸以不(bù)饱和(hé)脂肪酸为(wèi)主;在肌(jī)肉(ròu)游离氨(ān)基(jī)酸(suān)中,含有丰富的鲜味氨基酸,尤其含有(yǒu)高比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨(ān)基丁酸(suān)。

  长江(jiāng)刀鱼是人类的一种营养均衡、味道鲜(xiān)美、对人(rén)体健(jiàn)康有(yǒu)益(yì)的动(dòng)物蛋白。

刀鱼的(de)形(xíng)态特(tè)征

  刀鱼,又(yòu)称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”,鳞细白(bái)如银光闪烁,一般长约30厘(lí)米左右,雌大雄小,体(tǐ)形狭长扁(biǎn)平似刀。

  据(jù)《辞海》记载:“春夏集群溯河,分别到河流上游或在河口产卵(luǎn),形成渔汛,产卵(luǎn)后又返归海中。

  ”长江下(xià)游从南京到南(nán)通的水(shuǐ)道,通常是刀鱼鱼(yú)群出入的最佳地(dì)段。

  江阴地处长江河口入海处的南岸,是鱼群回游的“黄金水道”,拥有的河岸线长途上百里,又有(yǒu)相当规模的捕捞能(néng)力(lì),所(suǒ)以,每年上市(shì)的刀鱼,其产量在长江下游各县市中雄居榜(bǎng)首(shǒu)。

  往(wǎng)往春节一(yī)过,渔船(chuán)竞发,渔(yú)人(rén)的兜篓里(lǐ)就(jiù)银白一片。

  旺(wàng)季来临时(shí),大街小巷,只要(yào)叫(jiào)卖的(de)人一招引,围者如堵,争相选购,称秤(chèng)的、收钱的就会忙得不亦乐乎。

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