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白芝麻(má)能(néng)够养头发吗(ma)

　　白芝麻是能够养头(tóu)发的。

　　吃白芝麻对(duì)头发(fā)通常是有必(bì)定优点的(de)，平常(cháng)能够适量(liàng)吃(chī)。

　　白芝麻是芝麻的一种，含(hán)有脂肪、蛋白质、卵磷脂等养分物质，适量吃能够弥补头(tóu)发成长所需的养分。白芝麻可入肝、肾经(jīng)，具(jù)有利肝肾、祛风润肠的(de)成效，关于缓解(jiě)肝肾精血缺少引起的须发早(zǎo)白、掉发有必(bì)定的效果。

　　白芝麻(má)中含有必定的油脂(zhī)，具有润肠通便(biàn)的效果，可辅佐防治晚年血亏削减引起的大便燥结。主(zhǔ)张腹泻者、缓慢肠炎(yán)者防(fáng)止食(shí)用白芝麻，避免导致病况(kuàng)加(jiā)剧。

　　此外(wài)，尽管白(bái)芝麻适(shì)量食用(yòng)能够起到护发的效果，可是过(guò)量食用，可能会导致(zhì)内(nèi)分泌紊乱，使头(tóu)发(fā一方水等于多少升，一方水等于多少升水olor: #ff0000; line-height: 24px;'>一方水等于多少升，一方水等于多少升水)的发质下降。

怎样挑白芝麻好吃又香又甜(tián)的

　　1、看色彩。

　　天然老练的白芝麻，色(sè)彩多为(wèi)白(bái)黄色，并不是(shì)特别(bié)的白，而(ér)通过(guò)漂白处理之后的白芝麻就会(huì)变(biàn)得特别皎白(bái)。

　　2、看芝(zhī)麻的丰满度。

　　随机选择几粒芝(zhī)麻调查(chá)，看(kàn)芝麻的丰满度，优质的白(bái)芝麻十分丰满，形状为虫卵(luǎn)状，且两端大(dà)小不一，一头为圆形，另一头稍尖。

　　3、闻滋味(wèi)。

　　质量(liàng)好的白芝麻闻起(qǐ)来有芝麻(má)特有的香一方水等于多少升，一方水等于多少升水味，但这种香味不是香油的滋味，而是一种淡(dàn)淡的(de)幽香。

怎么选(xuǎn)择白(bái)芝(zhī)麻的办法

　　选(xuǎn)择白芝麻的办法

　　 　　1、找出一个(gè)断口的(de)芝麻，看断口的部(bù)分的色彩，假如断(duàn)口部分是黑色，那就阐明是染色的;假如断口部分是白色，那就(jiù)阐明这种芝麻(má)不是(shì)染色。

　　 　　2、可(kě)用打湿的手绢(juàn)或(huò)纸巾辨真伪，在湿纸巾(jīn)上搓弄(nòng)不掉色(sè)的(de)是真货(huò)，不然可(kě)能是假(jiǎ)货。

　　 　　3、品味滋(zī)味：真实(shí)的芝(zhī)麻吃起来不苦(kǔ)，反而(ér)有点细微(wēi)的甜感，有芝麻香味，不(bù)会有任何异味(wèi);而(ér)染色的(de)芝麻有种古怪的机(jī)油味，或者(zhě)说(shuō)有除了芝麻(má)香(xiāng)味之外(wài)的.不正(zhèng)常(cháng)的滋味，并且发苦。

　　白芝麻的食疗效(xiào)果

　　 　　芝麻味甘(gān)、性平，入肝、肾、肺、脾(pí)经(jīng)。

　　 　　有补血(xuè)明目(mù)、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之成(chéng)效。

　　 　　可用于医治身(shēn)体(tǐ)虚(xū)弱(ruò)、头晕耳鸣、高血压(yā)、高(gāo)血脂、咳(ké)嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄(huáng)、津液缺少、大便燥结、乳少、尿(niào)血等症。

　　 　　一般人群均(jūn)可食用

　　 　　适合妇女产(chǎn)后乳(rǔ)汁(zhī)缺(quē)少者食用;适合身体虚弱、贫血、高(gāo)脂(zhī)血(xuè)症、高血(xuè)压病、晚年(nián)哮喘(chuǎn)、肺结核，以(yǐ)及荨麻疹，习惯性便秘(mì)者食用;适合糖尿病(bìng)、血(xuè)小板削减性紫瘴(zhàng)、缓慢神经炎、末梢神(shén)经麻(má)木、痔疮以(yǐ)及出血性本(běn)质(zhì)者食用(yòng);

　　 　　患(huàn)有缓慢肠(cháng)炎(yán)、便溏腹泻(xiè)者(zhě)忌食;依据前人经(jīng)历，男人阳痿、遗精(jīng)者(zhě)忌食(shí)。

　　 　　每天(tiān)10~20克

　　白芝麻的制造辅(fǔ)导

　　 　　1. 芝麻可榨制香油(麻(má)油)，供食用或制糕点(diǎn);种子去皮称(chēng)麻仁，烹(pēng)饪上多用作辅料;

　　 　　2. 芝麻(má)仁(rén)外面有一层稍硬的(de)膜(mó)，把(bǎ)它碾(niǎn)碎(suì)才能使人体吸收到(dào)养分，所(suǒ)以整粒的芝麻应(yīng)加(jiā)工后再吃;

　　 　　3. 炒(chǎo)制时千万不(bù)要炒糊。

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