怎么才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生？外观:不(bù)同(tóng)的葡(pú)萄品种有不(bù)同(tóng)的(de)风味(wèi)和特(tè)点 的。关于怎么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢女生以及怎(zěn)么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃呢(ne)女生，葡萄怎么挑甜的，如何(hé)挑选(xuǎn)甜(tián)葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃(chī)葡萄等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

甜葡萄(táo)可以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可以酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第(dì)一步：买葡萄选购(gòu)葡萄时(shí)，可以挑选(xuǎn)一些熟透(tòu)的葡萄，哪怕是一颗颗(kē)散落(luò)的(de)葡萄也(yě)不要紧。这些葡萄(táo)一(yī)是(shì)容易发(fā)酵，二是(shì)价位相(xiāng)对较低。常(cháng)见的葡萄、提子(zi)、马奶(nǎi)子等，都是(shì)可以用来制(zhì)作葡萄酒的。

　　第(dì)二步(bù)：洗葡萄(táo)由于葡萄表皮很可能残(cán)留农(nóng)药，清洗葡萄(táo)的(de)环节就(jiù)相(xiāng)假如给我三天光明主要内容概括50字，假如给我三天光明主要内容概括30字当重要，最好能够逐颗(kē)清洗，再(zài)用自来水反复(fù)冲洗，同时剔(tī)除烂(làn)葡萄。一些(xiē)爱干净的人，喜欢把葡萄(táo)去皮后酿(niàng)酒(jiǔ)，这(zhè)也未(wèi)尝不可，但是少了一些葡萄(táo)皮特有的营养。

　　第三(sān)步(bù)：晾干葡(pú)萄(táo)把(bǎ)葡萄盛在能漏水(shuǐ)的(de)容器当中，等葡萄(táo)表面没(méi)有水珠就可以(yǐ)倒入酒坛(tán)了。

　　第四步：选(xuǎn)择(zé)容(róng)器酒坛子可(kě)以(yǐ)是陶瓷罐子(zi)，也(yě)可以是玻(bō)璃瓶，但不主张用塑(sù)料容(róng)器，因(yīn)为塑料很可能会与(yǔ)酒精发生化学(xué)反应，并产生(shēng)一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏(niē)好(hǎo)葡(pú)萄(táo)放(fàng)进容器双手洗净后(hòu)，直接(jiē)捏(niē)葡萄，操作办法(fǎ)是(shì)抓起一把(bǎ)葡(pú)萄使(shǐ)劲一握，然后放入酒坛中，再把(bǎ)糖放(fàng)在葡萄上面，葡萄和(hé)糖的(de)比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡萄放3斤(jīn)糖(táng)(不喜欢吃甜的朋友，可以放(fàng)2斤糖，但是不(bù)能不放糖，因为糖是葡萄(táo)发酵的重要因素)。

　　第六步：加(jiā)封(fēng)保(bǎo)存将酒坛子密封，如果(guǒ)是(shì)陶瓷罐(guàn)的话，可以到买黄酒(jiǔ)的(de)小店要点酒泥，加水后糊住(zhù)封口。加封(fēng)后，酒坛子(zi)需放在阴凉(liáng)处保存，平时不要随意去(qù)翻动或打开盖子。

　　第七步(bù)：启封天(tiān)热时，葡萄(táo)发酵(jiào)时间(jiān)需要20天至一个月左右，现(xiàn)在这个季节做葡萄(táo)酒(jiǔ)，发酵时间需要40天左(zuǒ)右。启封后(hòu)，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如(rú)果(guǒ)喜欢(huān)酒劲足一点，只需(xū)延迟启(qǐ)封时间(jiān)就行了(le)。启封后，每(měi)一(yī)次舀出(chū)葡萄(táo)酒后(hòu)，别忘盖好酒坛的(de)盖子，以免酒味挥(huī)发。

怎(zěn)么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生

　　1、外观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同的风味和特点 。

　　选(xuǎn)购时，首先要注意外观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新(xīn)鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面(miàn)有霜的(de)品(pǐn)质最好 。

　　当(dāng)用手(shǒu)轻轻提起新鲜葡萄(táo)时，果(guǒ)粒紧实(shí)，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落(luò)，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般成熟度适中的果穗(suì)和(hé)籽粒颜色(sè)较深，较亮(liàng)；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果(guǒ)肉(ròu)丰富，味甜(tián)，香气浓郁；劣质葡(pú)萄汁(zhī)汁少(shǎo)或多但味少(shǎo)，无香气，酸味明(míng)显 。

　　买的时候(hòu)试(shì)试耳朵(duǒ)里的底葡萄，因为一般来(lái)说，底(dǐ)葡萄是最(zuì)不甜的(de) 。

　　如果(guǒ)是甜的，说明葡(pú)萄整穗都(dōu)是(shì)甜的 。

怎么(me)挑选(xuǎn)葡萄，什么样的(de)葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗新鲜(xiān)牢固，颗粒(lì)饱满(mǎn)，外有白霜的，一般比较好。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻轻提起(qǐ)时，如果葡(pú)萄纷(fēn)纷脱(tuō)落(luò)，说(shuō)明葡(pú)萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成熟度适中的葡萄颜色(sè)较深、较鲜艳，如(rú)巨峰(fēng)、夏黑葡萄为黑紫色，美(měi)人指葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多(duō)而浓，味甜，有香气，就是好(hǎo)葡(pú)萄。

　　与此相反(fǎn)，不好的葡(pú)萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串葡萄(táo)中最下面的一颗往(wǎng)往(wǎng)由于光照程度最差，成熟度(dù)不佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是最假如给我三天光明主要内容概括50字，假如给我三天光明主要内容概括30字不甜的。

　　选购时，就试吃(chī)最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失(shī)多许多人相信，自己制作的(de)鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完(wán)全不加热，其中的维生素能最(zuì)大限度地保存(cún)下来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁(zhī)代替(tì)水(shuǐ)炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专(zhuān)家对(duì)新鲜(xiān)蔬菜榨汁后，营养素保留的情况进行了测定。

　　以最容易损失(shī)的(de)维生素C为指标，选(xuǎn)用最常用来制(zhì)作蔬菜汁(zhī)的番茄和(hé)黄瓜(guā)为试(shì)验对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验(yàn)数(shù)据表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜直接(jiē)榨汁之后，维生素C的(de)损失率高达(dá)80%以(yǐ)上。

　　而数(shù)据显(xiǎn)示，炒(chǎo)青菜(cài)的(de)维生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番(fān)茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬(shū)菜(cài)汁的维(wéi)生素(sù)C损失(shī)率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个(gè)明显的变化：果蔬汁(zhī)的(de)颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在这个过程中，果蔬(shū)的抗氧化能力会逐渐下(xià)降(jiàng)。

　　这是因(yīn)为果(guǒ)蔬中都存在(zài)维生素C氧(yǎng)化酶(méi)、酚氧化酶等很多氧化(huà)酶类，它们(men)在细胞中平日独居一室，不和维生素(sù)C、多酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些(xiē)成分就会混在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速(sù)，只需瞬间(jiān)，维生素C就会大量损失，有保健作用的多(duō)酚类(lèi)物质(zhì)也(yě)会被(bèi)迅速破(pò)坏(huài)。

　　如果(guǒ)在榨果(guǒ)汁(zhī)时(shí)去掉渣子，还会损失大量(liàng)膳食纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去(qù)掉果(guǒ)渣会(huì)损失90%以上的纤维(wéi)。

　　专(zhuān)家(jiā)建议：水果(guǒ)和蔬菜(cài)在制作鲜榨汁之后，维生素(sù)C和其他(tā)抗氧化(huà)物(wù)质会有(yǒu)很(hěn)大(dà)的(de)损失。

　　因(yīn)此(cǐ)，吃(chī)假如给我三天光明主要内容概括50字，假如给我三天光明主要内容概括30字饭(fàn)的时(shí)候(hòu)不(bù)吃青菜，而用(yòng)自制(zhì)鲜榨果蔬(shū)汁来替代的方法是(shì)错误的(de)。

　　建议每天要吃两盘少油(yóu)烹调(diào)的熟(shú)蔬菜，在(zài)此之外，可以再加(jiā)两(liǎng)杯鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭自(zì)制(zhì)鲜榨果蔬汁(zhī)之前，最(zuì)好用沸水短时(shí)快速焯烫(tàng)一(yī)下(xià)之后再榨汁，能灭活一些酶(méi)类，减少营养(yǎng)物质(zhì)的(de)损失(shī)。

　　一定(dìng)要(yào)现榨现喝，减少抗氧化(huà)物质氧化分解(jiě)的时间(jiān)。

　　滤去的(de)果渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜(mì)和(hé)柠檬汁调味，做成(chéng)高纤(xiān)维小甜食，味道其实很(hěn)不错。

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