新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明矾保存：把海蜇放在盐和明矾化(huà)开的水中(zhōng)浸(jìn)泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可保(bǎo)存半(bàn)年左右时间的(de)。关于新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方法(fǎ)视频以及新鲜高级合伙人律师一年收入多少，律师合伙人分几级(xiān)海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视频，新鲜海蜇(zhē)皮(pí)存(cún)放方法图片，新鲜海蜇皮怎(zěn)么保存，鲜海蜇皮冷(lěng)藏保存，海蜇(zhē)皮怎么保(bǎo)鲜(xiān)等(děng)问题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知识：

海蜇皮(pí)是不是水母(mǔ)

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海(hǎi)蜇皮是海蜇的制成(chéng)品。海蜇(zhē)是一(yī)种大型食用水母，早在一千六百多年前(qián)的(de)晋(jìn)代就已(yǐ)经开(kāi)始食用(yòng)。

　　我(wǒ)国从辽东(dōng)半岛直(zhí)至(zhì)广东沿海均(jūn)有分布，海蜇是我国沿海渔(yú)业(yè)的重要(yào)捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就是我们常吃的海(hǎi)蜇(zhē)皮了。并非是所有水母都可(kě)以吃，在我(wǒ)国的东南沿海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮存放方(fāng)法视(shì)频

　　1、盐(yán)水明(míng)矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐和明(míng)矾化开的水中浸泡，泡好(hǎo)后装入到(dào)可以密封的(de)坛子中(zhōng)，可保存半年左右时(shí)间。

　　2、直接用盐(yán)保存：海蜇皮(pí)不(bù)能沾(zhān)上淡水(shuǐ)和其他(tā)污染物，直接放在盐(yán)中来(lái)回滚动(dòng)，让它的表面被盐(yán)包起来(lái)，把(bǎ)沾好盐的海(hǎi)蜇头放在可以(yǐ)密(mì)封的罐子(zi)中(zhōng)，放在阴凉处(chù)，可保(bǎo)存(cún)半(bàn)年到一(yī)年左右。

　　3、在(zài)选购海蜇(zhē)皮时注意看(kàn)外观色泽，优选呈白色或(huò)黄色的，避免选(xuǎn)择有(yǒu)红衣、红斑(bān)、泥沙的次(cì)货(huò)还要闻一下(xià)是否(fǒu)带腥(xīng)臭味，用手(shǒu)揉一下皮质，选择质地(dì)坚韧的。

海蜇的保存(cún)方(fāng)法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种食物(wù)在我们国家的历史非常悠(yōu)久，现在(zài)，海蜇已经成为(wèi)了一种(zhǒng)很常(cháng)见的食物。

　　而对于海蜇(zhē)的保存有一些(xiē)小的技巧，下(xià)面(miàn)就来介绍有关(guān)海蜇保存的一(yī)些 方法(fǎ) ，希望(wàng)能对(duì)朋友们(men)有所(suǒ)帮(bāng)助。

　　　　海蜇的保(bǎo)存方(fāng)法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海(hǎi)蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾的(de)比例，将盐及明矾用温开水(shuǐ)化开(kāi)，晾凉(liáng)后倒入坛子中(zhōng)，再把海蜇故人(rén)，浸好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰(zhé)，不要让(ràng)它沾(zhān)上淡(dàn)水或污(wū)物，要用盐(yán)一层(céng)一层地将它胞(bāo)起来，存(cún)放在干净(jìng)小口的坛子或罐子里，上面一层要多放(fàng)些盐，密(mì)封好即可(kě)。

　　 　　海(hǎi)蜇毒性原理

　　 　　毒(dú)性症(zhèng)状

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩(nèn)处最(zuì)易蜇伤(shāng)，一般可在(zài)数分钟出现触电样刺痛(tòng)感，数小时后伤区(qū)逐渐出(chū)现触电样刺痛感，数小时后(hòu)伤区(qū)逐(zhú)渐(jiàn)出现线状排列的有(yǒu)红斑(bān)的(de)血疹，痒(yǎng)而灼痛，轻者(zhě)可在20天左右自愈。

　　敏感(gǎn)性强(qiáng)的患者局(jú)部可出现(xiàn)红斑 水肿、 风团、 水泡(pào)、 瘀斑(bān)，甚(shèn)至(zhì)表(biǎo)皮坏死。

　　患(huàn)者全(quán)身表现可有烦(fán)躁不(bù)安(ān)、发(fā)冷、腹痛(tòng)、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重(zhòng)者多(duō) 咳(ké)喘(chuǎn)发(fā)作(zuò)，吐(tǔ)白(bái)色或粉红色泡沫痰，并(bìng)伴有脉数无力(lì)、皮肤青紫及血(xuè)压下(xià)降等过敏(mǐn)性休克征(zhēng)象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病人(rén)可在短时间(jiān)内(nèi)死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要(yào)之处在于避免与海蜇接触，尤(yóu)其是作(zuò)业渔民要(yào)做好个人防(fáng)护，切(qiè)勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用(yòng)工具而不(bù)直接(jiē)接触海(hǎi)蜇须，有特(tè)异(yì)敏感体(tǐ)质的人应禁止下海作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设浮(fú)标栏(lán)网，并在海边建立醒(xǐng)目宣传警戒标志，并配(pèi)合防伤(shāng)害的科普 教(jiào)育 宣传(chuán)广播(bō)，以提(tí)高游人自我防护的(de)知(zhī)识和能力。

　　下海 游泳(yǒng) 或在(zài)海中乘(chéng)船者若发现海蜇千万不可碰(pèng)触，更不能捕捞，因在海上一旦发生意外，更不易(yì)抢救(jiù)。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊(jīng)慌，只(zhǐ)要及时到医院诊治(zhì)，一般(bān)都(dōu)能较快好转和痊愈。

　　反(fǎn)之，如(rú)果被(bèi)蜇伤者举措失当或大意麻痹，则易(yì)出现溺(nì)水(shuǐ)、跌(diē)伤(shāng)或(huò)因救治不及时而发(fā)生(shēng)危险和加重病(bìng)情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓捕、触碰海水(shuǐ)中漂着的海蜇。

　　一旦被海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡(dàn)水可促使刺(cì)胞(bāo)释放毒液，应(yīng)尽快用(yòng)毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在(zài)皮肤上的触(chù)手(shǒu)或(huò)毒液，可用(yòng)碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明(míng)矾(fán)清洗伤处(chù)。

　　若损伤(shāng)面积大(dà)，全身(shēn)反(fǎn)应(yīng)严重(zhòng)者(zhě)，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇(zhē)皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫甘(gān)蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一(yī)下，洗(xǐ)净，切(qiè)条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生(shēng)抽，香油，适量盐兑(duì)成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材(cái)料拌(bàn)匀，放冰箱冷藏后食(shí)用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē)300克(kè)、黄瓜1根(gēn)、盐(yán)适量、醋适量、糖适量、麻(má)酱适量(liàng)、香菜适量、蒜适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海(hǎi)蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄过(guò)后泡(pào)在凉水(shuǐ)里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇丝(sī)捞(lāo)出放在黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜(suàn)切成高级合伙人律师一年收入多少，律师合伙人分几级碎末放在(zài)海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末，放在海(hǎi)蜇(zhē)丝(sī)上面，将麻(má)酱放(fàng)入适量的盐，用水拌好，倒在香菜上(shàng)面，放糖和醋(cù)搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮(pí)用水(shuǐ)浸2天(每(měi)天要(yào)换水2至3次(cì))，切丝，放入(rù)热水中烫一烫，取(qǔ)出，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料(liào)拌匀，腌20分钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去衣拍(pāi)裂;芫荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热(rè)油(yóu)1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回(huí)镬，拌(bàn)匀芡汁料埋芡(qiàn)，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀(yún)上(shàng)碟(dié)。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原料：速冻海(hǎi)蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)洗干(gàn)净，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮(pí)，洗干净(jìng)切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽(tǔn)烫后(hòu)再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇(zhē)、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片(piàn)，煲滚(gǔn)后(hòu)以(yǐ)慢火(huǒ)煲2小时(shí)，下盐(yán)调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克，青椒(jiāo)5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克(kè)，米醋5克，香(xiāng)油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用(yòng)清水冲洗去泥沙(shā)和盐分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯水备(bèi)用;鸡肉(ròu)煮熟，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒丝、鸡肉丝一同放入(rù)盆(pén)中，加盐、味精、鸡精(jīng)、香油(yóu)、米(mǐ)醋拌匀，装盘(pán)即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē)皮、紫皮(pí)洋葱、黑木耳(ěr)、捞汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱(cōng)切成(chéng)适量大小，与(yǔ)黑(hēi)木耳一(yī)起(qǐ)整齐摆在汤(tāng)碗内，加入捞汁，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠(níng)檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈(quān)来补充口味。

未经允许不得转载：昆明苹果手机维修|苹果电脑维修|iPhone维修|iPad维修|iPod维修|MacBook维修|iMac维修|三星手机维修|HTC手机维修|昆明安瓦手机电脑云南维修中心 高级合伙人律师一年收入多少，律师合伙人分几级