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黍米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍米有减肥和降低血压的(de)功效与作用。

　　首先(xiān)黍(shǔ)米里含有大量的不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，能够把人体内多余(yú)的脂肪分解掉，当作废物(wù)排(pái)出身体之外，所以(yǐ)适当吃一些黍米能达到很好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有非常多的微(wēi)量(liàng)元素(sù)和钾元素，而(ér)且(qiě)还有(yǒu)很多其他的营养物质，具有降血压和治疗贫(pín)血(xuè)的功效(xiào)。

黍(shǔ)米是大黄米吗(ma)？

　　黍米(mǐ)是(shì)大黄米。

　　黍(shǔ)米和大黄米(mǐ)属于同一种物质， 大黄米(mǐ)别名是软黄米(mǐ)、黍(shǔ)米(mǐ)，经常被磨成面粉，制作各种糕(gāo)点(diǎn)。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合(hé)物、B族(zú)维(wéi)生素以及(jí)维生(shēng)素E、锌铜锰等营养元(yuán)素。

　　黍为(wèi)一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣(yóu)毛(máo)；叶(yè)舌长约1毫米，具(jù)长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较紧密(mì)，成熟(shú)则(zé)下垂，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分(fēn)枝具角棱(léng)，边缘(yuán)具粗(cū)糙(cāo)刺毛(máo)，下部(bù)裸露，上部密生小枝与小穗；小穗(suì)卵(luǎn)状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　黍(shǔ)米中所含的脂肪(fáng)主要有棕榈酸(suān)、廿(niàn)四烷酸(suān)、十七烷酸、油酸、亚油酸、异(yì)亚油酸(suān)等(děng)，均有利(lì)于生长(zhǎng)发育(yù)。

　　黍米中含有(yǒu)的粗(cū)纤维、灰分。

　　黍米中还含有(yǒu)多种(zhǒng)米、麦(mài)中所缺乏的(de)氨基酸(suān)，对调补机体(tǐ)代谢十(shí)分重要。

大黄米是什么(me)米啊?

　　大黄(huáng)米（又(yòu)称“软黄(huáng)米”），与(yǔ)“小米”非同一(yī)种作物，是由(yóu)糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫(pín)瘠干燥土(tǔ)壤(rǎng)生(shēng)长(zhǎng)，多分布于(yú)印度、中国(guó)、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是(shì)生长于我国(guó)北方(fāng)的一种(zhǒng)农作物，含有的人体(tǐ)必(bì)需的八(bā)种氨(ān)基酸(suān)的含量(liàng)均高(gāo)于大米和小麦(mài)，尤其是蛋氨酸含量，几乎(hū)是大米和(hé)小麦(mài)的两倍。

　　大(dà)黄米介绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾本(běn)科(kē)植(zhí)物(wù)黍的种子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生草本。

　　 秆(gǎn)直立(lì)，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛(máo)；叶(yè)舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片线(xiàn)状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具柔毛(máo)或无毛，边(biān)缘(yuán)常粗(cū)糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密苏修是什么意思，苏修是什么意思(mì)，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘(lí)米(mǐ)，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部裸露，上部密(mì)生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一颖长(zhǎng)为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖(yǐng)；内稃薄膜(mó)质，较(jiào)短小，长1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　 颖果圆(yuán)形或椭圆形，平滑而有(yǒu)光(guāng)泽(zé)，长(zhǎng)约3毫米，乳白、淡黄或(huò)红(hóng)色。

　　种子白色、黄色或(huò)褐色，性粘(zhān)或不粘(zhān)。

　　 我国华(huá)北、西北多有栽培。

　　 一般(bān)分(fēn)两种类(lèi)型，以秆上有毛(máo)，偏穗，种子粘(zhān)者为黍；秆上(shàng)无毛，散穗，种子不粘者为(wèi)稷。苏修是什么意思，苏修是什么意思

　　 本植物(wù)的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷(jì)的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦(yì)供(gōng)药用，各详专条。

　　【食(shí)用(yòng)效果】

　　治泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆(nì)、咳(ké)嗽(sòu)、胃痛、小儿(ér)鹅(é)口疮(chuāng)、烫(tàng)伤。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪，主(zhǔ)要为(wèi)不(bù)饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富(fù)的(de)维生(shēng)素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤(xiān)维含量丰(fēng)富，为大米的4倍(bèi)。

　　4、含(hán)钾高含钠低，100克中(zhōng)含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁和(hé)磷的(de)含(hán)量均较大米丰富。

　　以上资料参考  百(bǎi)度(dù)百科(kē)–大黄米(mǐ)

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