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切成两半的鸡(jī)蛋可以放微波炉吗，微波(bō)炉热鸡蛋如何不炸

　　鸡(jī)蛋切成两半不(bù)能(néng)在微波炉加热。

　　因为微波是有超(chāo)强穿透力的，它加热的原理是使食物从内部开始热，如果把鸡蛋放(fàng)进微(wēi)波炉里加热，在这个封闭的空间里(lǐ)，很短的时间内就会产生很多(duō)热量(liàng)。

　　即便是(shì)切开的鸡(jī)蛋，这些(xiē)热量也(yě)很(hěn)难从(cóng)鸡蛋表面的小孔跑出去，会在某个薄弱(ruò)的位置强行挤(jǐ)出(chū)来，是(shì)十分危险的。

　　如(rú)果需要加热鸡蛋，可(kě)以(yǐ)将切开的(de)鸡蛋，用牙签在表面(miàn)多扎几个小孔(kǒng)，小功率加热。

微波炉热鸡蛋为什么(me)会(huì)爆(bào)炸

　　之(zhī)所以微(wēi)波炉(lú)加热鸡蛋会爆炸(zhà)是因(yīn)为微波炉的工作原(yuán)理是通过电磁管发(fā)出微波，在微波炉内来回反射，被食物吸收后，引(yǐn)起食物(wù)中的水分子振(zhèn)动，分子振(zhèn)动相互摩擦从(cóng)而产(chǎn)生热量(liàng)，对(duì)食物加热或(huò)者煮熟。

　　 而(ér)鸡(jī)蛋具(jù)有密闭性，当(dāng)鸡蛋在微波炉(lú)里加热(rè)时，在这个封闭的(de)空(kōng)间里，很短的(de)时间里就会产生很(hěn)多热量，这(zhè)些热量一下子来不及从鸡(jī)蛋表面的小孔里跑出去，蛋壳里的空气也(yě)在膨胀，鸡蛋内部的压(yā)力变得很大，就会引起爆炸了，所以用密(mì)封容(róng)器加热食(shí)物，产(chǎn)生的热量不容(róng)易散发，也会使容器内压力过高(gāo)，容易引起事(shì)故。

微波炉热鸡蛋如何不炸

　　1.首先把煮熟的鸡蛋用手揉碎壳。

　　2.用(yòng)刀将(jiāng)鸡蛋上切一刀(dāo),不用太大,只要切(qiè)破蛋白即可。

　　3.将开了口的(de)鸡蛋放微波炉加热30秒/个即可,鸡蛋比较多,时(shí)间适(shì)当加(jiā)到1分钟到1分(fēn)半左右,这样就可以了。

微波炉热鸡蛋炸了怎么(me)办

　　1.出现这(zhè)种情(qíng)况不(bù)要惊慌，冷静面对。

　　首先断开(kāi)微波(bō)炉的(de)电源，这时一定不(bù)要(yào)打开微波炉的门，先(xiān)要(yào)保证自身(shēn)的安全。

　　2.断(duàn)电之后，静等一(yī)两分(fēn)钟，再把(bǎ)微(wēi)波炉的(de)门打开，把里面产生(shēng)的热量(liàng)以(yǐ)及气味进行释放。

　　同时可以把相应的门窗打开，加快空(kōng)气流通。

　　3.然后查看(kàn)微波(bō)炉内部环境(jìng)。

　　根据鸡蛋爆裂(liè)的具体情况(kuàng)，采取(qǔ)适当的措施。

　　首(shǒu)先(xiān)搜集(jí)整(zhěng)理破(pò)碎的鸡蛋(dàn)皮。

　　用干(gàn)的软布(bù)及牙签之类的细小物体(tǐ)向外清理。

　　4.然(rán)后再(zài)用软布蘸(zhàn)取一些洗涤剂，把微(wēi)波(bō)炉内(nèi)部从上至下(xià)，仔细擦拭一(yī)遍。

　　之后(hòu)取一(yī)碗水(shuǐ)，不(bù)要倒满(mǎn)。

　　里面加(jiā)上一(yī)些醋。

　　放入(rù)微波(bō)炉进行加热。

　　这(zhè)样(yàng)做的目的一是检查(chá)微波炉能否(fǒu)正(zhèng)常使用。

　　二是通过加热，让水和(hé)醋(cù)变(biàn)成气体形式，充满微波(bō)炉内部空间，去(qù)除(chú)异味，同时再用软布擦拭，起进一步清理作用。

　　我们要清楚的是(shì)，任(rèn)何的设备都有(yǒu)自(zì)己的职责(zé)范围。

　　超出范(fàn)围之(zhī)外，谁也(yě)无能为力(lì)。

　　所以照章办(bàn)事才是正理(lǐ)。

　　使(shǐ)用(yòng)微(wēi)波炉，一定要按照操作规范。

使用微波炉注(zhù)意(yì)事项

　　金属(shǔ)盘子以及其他(tā)金属器械不能放进微波炉，否则有(yǒu)可能会引发火(huǒ)灾。

　　只(zhǐ)要是含有(yǒu)金属的东西，都不能向微波炉(lú)中放，即使有些食物用铝箔(bó)纸包装后也(yě)不行。

　　因为(wèi)铝箔纸也含有金属。

　　塑(sù)料制品(pǐn)或塑料(liào)容器(qì)也不能(néng)放在微波炉中，因为塑料的(de)主(zhǔ)要成分是聚氯乙烯，在受热后，很快会分解成对(duì)人体有害的物质。

　　但是有一些容(róng)器上面标有微(wēi)波(bō)炉专用(yòng)的除外。

　　我们经常(cháng)使(shǐ)用(yòng)的一(yī)次性塑料泡沫饭(fàn)盒(hé)，也不能放在微波炉中，因(yīn)为塑料(liào)泡沫(mò)的主要成分也是塑料，受热后，容(róng)易产生对人体(tǐ)有(yǒu)害的(de)物质。

　　需要加热塑料泡(pào)沫饭盒盛装(zhuāng)的食(shí)物时，可以把食物倒(dào)入专用的容器中，然(rán)后(hòu)再放在(zài)微波炉(lú)中(zhōng)加热。

　　水果(guǒ)最好不(bù)要放(fàng)在微波(bō)炉中加(jiā)热。

　　因为有些(xiē)水果放在微波炉中后，有(yǒu)可能会出(chū)现事故。

　　鸡(jī)蛋(dàn)最好也(yě)不(bù)要(yào)放在微波炉中加(jiā)热，因为(wèi)如(rú)果把鸡(jī)蛋(dàn)放(fàng)入微波炉(lú)中，鸡(jī)蛋有可能炸开来。

　　有些(xiē)食物如辣椒，最(zuì)好(hǎo)不要放在微(wēi)波炉中加热，因(yīn)为辣椒的(de)主要成分是辣(là)椒(jiāo)素，在加热后，会产(chǎn)生对(duì)人体有刺激性的物质，当打开(kāi)微(wēi)波炉的时候，会(huì)对眼睛和喉(hóu)咙造(zào)成(chéng)伤害。

　　茶杯最好不(bù)要放在微波炉中(zhōng)加热，茶杯(bēi)包括(kuò)塑(sù)料茶(chá)杯，金属(shǔ)茶杯和玻璃茶杯，金属茶杯(bēi)如不锈钢茶(chá)杯(bēi)，千万不要放在(zài)微波炉中，因为有可(kě)能会造成(chéng)事(shì)故(gù)的发生(shēng)。

　　塑料茶(chá)杯也不要放(fàng)在微波(bō)炉中，否则(zé)会产(chǎn)生对人体有害的(de)物质。

　　但是特殊材料的塑料茶杯例外。

　　酸(suān)奶最好不要放在微(wēi)波炉中加热，因(yīn)为酸奶盒的包装中含有铝(lǚ)箔纸，在(zài)放入微波炉后(hòu)，受热后有(yǒu)可能会发生(shēng)变形，并且会产生(shēng)对(duì)人体有害的物质。

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