榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的疏密程度(dù)可判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺越密果肉(ròu)越(yuè)少的(de)。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑比较甜(tián)，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地(dì)区(qū)的水果,主要集(jí)中(zhōng)在(zài)夏(xià)季食用,而榴莲(lián)中的营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及(jí)微生物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此生活中(zhōng)要是不能及时将榴莲(lián)吃完,那(nà)么可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以延长榴(liú)莲(lián)的(de)保(bǎo)质期(qī)。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的(de)果肉是否成熟(shú)，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越少(shǎo)。

　　这些布满尖(jiān)刺的(de)榴(liú)莲基部较(jiào)大(dà)，方向(xiàng)平缓向(xiàng)上的口感较(jiào)绵密肉过较少，反之尖刺(cì)又小又细(xì)则榴(liú)莲还(hái)未(wèi)成熟，果(guǒ)肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻轻将(jiāng)相连的两根尖(jiān)刺靠近(jìn)彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能够轻(qīng)轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲成熟(shú)可以食用，若是很难靠拢，感觉十(shí)分坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否脱落来判断榴莲(lián)的成(chéng)熟(shú)度(dù)，如果榴(liú)莲(lián)柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关(guān)节(jié)连(lián)接完好无损的话则榴莲(lián)较生，这样的榴莲(lián)口感生(shēng)涩，不太好吃(chī)。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘(zhāi)的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采(cǎi)摘(zhāi)下(xià)来储存很久了，这样(yàng)的榴莲(lián)既不新(xīn)鲜(xiān)也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中(zhōng)传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气(qì)味过淡，有一股青涩的味道(dào)，则说明榴莲还未成熟，可(kě)以多放几天再食用(yòng)；若榴(liú)莲(lián)闻起来有一股酒(jiǔ)精味(wèi)，是因为榴(liú)莲(lián)中的(de)糖分解(jiě)了，说(shuō)明此(cǐ)榴莲已经熟过头(tóu)甚至变质，吃起来会有微微(wēi)发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离(lí)果壳(ké)摇晃(huǎng)榴(liú)莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴(liú)莲可以(yǐ)为人体提(tí)供大(dà)量(liàng)的(de)营养元素，可是有(yǒu)些人在买(mǎi)榴莲(lián)的时(shí)候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和(hé)方法的(de)，那么怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看(kàn)大小：最好(hǎo)是选择(zé)个头(tóu)比(bǐ)较(jiào)大的，因为它(tā)吸收的阳光比(bǐ)较(jiào)多，而且榴莲的核也(yě)比(bǐ)较小(xiǎo)，吃起来口(kǒu)感相对起来要好很(hěn)多，而(ér)且肉(ròu)肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土(tǔ)黄(huáng)色和金黄色(sè)的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择(zé)绿色(sè)的(de)，这就意味着榴莲(lián)还没熟，不过(guò)颜色(sè)也不(bù)能发黑，要是发(fā)黑的话就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也(yě)可(kě)以(yǐ)捏(niē)刺来判断！选两根相(xiāng)邻(lín)的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明(míng)榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手(shǒu)感非(fēi)常(cháng)坚实(shí)，根本就无(wú)法捏(niē)动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄(báo)；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地(dì)方：如果(guǒ)榴莲熟了的话(huà)，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现(xiàn)了变质(zhì)的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味：要是发现有股酒精的味道，这(zhè)个就最好(hǎo)不要(yào)购(gòu)买，很有可(kě)能这个榴莲已经出(chū)现变(biàn)质的(de)情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度(dù)好的(de)榴莲(lián)，才能又甜又糯；如(rú)果不小心(xīn)买到不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度(dù)怎么(me)样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼(láng)牙棒”上(shàng)面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两(liǎng)根相临的尖刺(cì)，用手捏(niē)住(zhù)尖刺(cì)的(de)尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松(sōng)就能让(ràng)它(tā)们彼此(cǐ)”靠近”,就(jiù)证明(míng)榴莲较软，成熟(shú)度也比(bǐ)较(jiào)好；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动(dòng)，就(jiù)证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二(èr)：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实(shí)的大小和外观(guān)颜色(sè)，也(yě)能识(shí)别榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来说(shuō)，体型(xíng)比较(jiào)大的榴(liú)莲成熟度会(huì)好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的(de)黄色，如果青色比天之蓝52度多少钱一瓶较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口(kǒu)的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方法，则要(yào)注(zhù)意辨(biàn)识几种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲，都会比(bǐ)较(jiào)不错，不一定天之蓝52度多少钱一瓶(dìng)非要开口(kǒu)不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已经裂口(kǒu)的，那最好选择裂口不要(yào)太大的，也就是刚刚(gāng)开始裂口的，因为如果果实早已裂口(kǒu)，那暴露在外(wài)的果肉就容(róng)易受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又(yòu)刚刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲，那最好回到家后尽快享(xiǎng)用(yòng)，不要再长时间放置(zhì)，否则(zé)容易变质(zhì)。

　　 四(sì)：闻(wén)气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还(hái)有一个(gè)聪明的办法，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山(shān)”中，正是香甜芳香的果肉，”小山(shān)”越多，当然(rán)就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解果肉的(de)多(duō)少，如果狼牙棒上多(duō)为(wèi)平(píng)缓的、底面较大(dà)的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多(duō)，成熟度较好；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又细的(de)形状，就证明果实不(bù)太(tài)成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需(xū)要注(zhù)意，就(jiù)是(shì)看看榴(liú)莲的”尾巴”,也(yě)就(jiù)是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾(wěi)巴(bā)”,证(zhèng)明它(tā)营(yíng)养充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲的(de)又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将(jiāng)双手的手指分别放在榴莲(lián)两侧的(de)尖(jiān)刺之间的凹陷(xiàn)处(chù)，把榴莲轻轻(qīng)地(dì)拿起(qǐ)来(lái)，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇(yáo)晃榴莲，如果感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍(shāo)有声音，则证明(míng)果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜(tián)3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一(yī)只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微(wēi)量元素(sù)，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给(gěi)病后患者(zhě)、产后的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳(ké)煮骨(gǔ)头汤是很好的滋(zī)补品，而(ér)果核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补气(qì)，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　天之蓝52度多少钱一瓶　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它(tā)的(de)外观，黄(huáng)色就是熟的表现，青的(de)还(hái)是(shì)生(shēng)的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺(cì)往内挤一下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺能(néng)往里靠的话，那榴莲也就(jiù)差(chà)不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的(de)按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴(liú)莲尖尖，如果(guǒ)有(yǒu)细裂(liè)缝的最(zuì)好(hǎo)，这是榴莲熟(shú)了(le)的标(biāo)志(zhì)。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是(shì)用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴(liú)莲外(wài)形要圆，每一个鼓包(bāo)凸出(chū)得多最好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻子(zi)嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来(lái)的是香，吃不来(lái)的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那(nà)就(jiù)是(shì)熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果(guǒ)一(yī)个(gè)榴莲吃不完(wán)，就要把(bǎ)榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为(wèi)12摄(shè)氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了(le)放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以(yǐ)拿出(chū)来，解冻后吃，和(hé)新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲(lián)的核(hé)可以洗干净(jìng)，用(yòng)微波(bō)炉叮来吃，别有一(yī)番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时候(hòu)吃就(jiù)什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开(kāi)榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然(rán)裂开口(kǒu)的，这个(gè)时(shí)候我们顺(shùn)着(zhe)裂(liè)开的口子掰开或者用刀(dāo)切开(kāi)就能够(gòu)吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它自(zì)然开口(kǒu)，当然(rán)如果等不及品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的不好的，要是吃(chī)也要选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的(de)尾端切开(kāi)一块儿，这个(gè)时(shí)候就能够(gòu)看到里面(miàn)的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开一(yī)块儿(ér)，然后用(yòng)手掰开就(jiù)可以吃(chī)到(dào)美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心(xīn)榴莲的刺）

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