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豌豆能够生吃吗(ma)

　　豌豆(dòu)是(shì)能(néng)够生吃(chī)的。

　　一般情况(kuàng)下，生豌豆能吃。具体分析(xī)如(rú)下：

　　生豌豆(dòu)一般不含(hán)有有毒物质，一(yī)般不会对人体发生晦气影响，并且生豌豆中含有多种(zhǒng)人(rén)体必需的营(yíng)养物质，比方植物蛋白(bái)、维生素C、维(wéi)生素A、维生素E、维(wéi)生素(ssrds是什么意思，srds是什么意思啊ù)B5、胡萝卜素(sù)、膳食(shí)纤维、叶(yè)酸、铁、钙(gài)、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不只能够加速体内推陈出(chū)新，促进胃肠道活动，起到益中气、止泻痢、消痈肿、利小便(biàn)等效果(guǒ)，还有助于弥(mí)补(bǔ)维生素、矿物质(zhì)等，

　　进步机体的免疫力，增强(qiáng)体质，所以一般来(lái)说，生豌(wān)豆能吃。

新新鲜(xiān)豌豆荚的保存办法视频

　　1、生品直接(jiē)速冻法。

　　能(néng)够用保鲜(xiān)袋装好新鲜(xiān)豌豆(dòu)粒(lì),直接进(jìn)入冰(bīng)箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直(zhí)接速冻(dòng)法。

　　先将豌(wān)豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷,装入(rù)保鲜袋,直接放进冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能(néng)保(bǎo)存半年(nián)至一年。

　　3、灌筒天然(rán)贮存法(fǎ)。

　　将豌(wān)豆焯水(shuǐ)后,用(yòng)凉开(kāi)水(shuǐ)加食盐制成饱和溶(róng)液,用灌筒瓶或(huò)罐子盛到容器(qì)的十分之七处,倒入食(shí)用植物油封(fēng)面,阻隔(gé)空气,封面油层坚持一到二厘米深,在常温(wēn)下寄存。

　　此法能保存(cún)三至(zhì)四个月。

嫩(nèn)豌豆荚(jiá)怎样保存 嫩豌豆(dòu)荚(jiá)保存的办法(fǎ)

　　1、刚从树上摘下来的那种豌豆(dòu)，直接装(zhuāng)在(zài)塑料袋(dài)里就行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤(ráng)里剥(bō)好的，仍然还带壳的那类豌豆，不要(yào)一次全揉捏(niē)放在同(tóng)一个容器(qì)里收纳(nà)，最好重量分隔(gé)装(zhuāng)，然(rán)后用(yòng)保鲜膜把这些容器包(bāo)裹好(hǎo)，再放进冰箱里边保(bǎo)存起(qǐ)来(lái)就(jiù)好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要盖(gài)锅(guō)盖水开后比(bǐ)及能闻到很明显的豌豆味的(de)时分捞出(chū)放盆子里(lǐ)冷(lěng)却(què)。

　　等(děng)豆(dòu)子彻(chè)底冷(lěng)却后放冰箱(xiāng)冷冻层，隔两(liǎng)小时(shí)搅动(dòng)一下(xià)，避免粘在一同。

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