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含(hán)盐率怎(zěn)么求公式，含(hán)盐率(lǜ)怎么求百(bǎi)分比

　　含(hán)盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要成分，从地下(xià)岩盐沉积物和天然卤水(shuǐ)中提取的(de)加工过的食用盐，不含低钠盐，含有(yǒu)少量(liàng)的水和杂质以及其他元素。

　　盐(yán)在化学中(zhōng)，是指一(yī)类(lèi)金属离(lí)子或铵根离子，属于化合物(wù)，溶于水会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱和(hé)溶液(yè)并(bìng)结(jié)晶(jīng)而制(zhì)得。

　　在自(zì)然界(jiè)中广(guǎng)泛存在，如明矾就是天(tiān)然而(ér)有广泛应用的复盐。

含盐(yán)率(lǜ)怎么(me)求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化(huà)钠为主要成分，从海带冲水(shuǐ)、地下岩（矿(kuàng)）盐沉积物和(hé)天然卤(lǔ)水(shuǐ)（盐）水(shuǐ)中提取的加工过(guò)的食用盐，不含低钠盐(yán)。

　　食(shí)盐的主要成分是(shì)氯化(huà)钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是指一类金属离子或铵根(gēn)离子（NH4，属于化(huà)合蠢(chǔn)颤歼物，溶于水会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通(tōng)常(cháng)可由混(hùn)合这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶液并结晶(jīng)而制(zhì)得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如(rú)明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰化(huà)铁(tiě)）

　　（6）绿色(sè)（例如六(liù)水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠、硫酸镁），粉末(找对象硬性条件是什么意思，硬性条件是啥意思mò)状时为白色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的(de)盐可以激发不(bù)同的味觉，例如咸(xián)味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会导(dǎo)致铅中(zhōng)毒）、酸(suān)味（酒(jiǔ)石酸(suān)氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸(suān)镁）或鲜味(wèi)（谷氨(ān)酸(su找对象硬性条件是什么意思，硬性条件是啥意思ān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强(qiáng)碱盐（强盐）是不可(kě)挥(huī)发的，且(qiě)没有气味(wèi)。

　　而弱酸或弱(ruò)碱盐（弱盐）则会根据(jù)共轭酸碱洞族(zú)对而产生不同的气味（例如醋酸盐则会有醋(cù)酸的(de)味道，氰化(huà)氢则会有(yǒu)苦杏仁(rén)味等(děng)），此外弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分解(jiě)，并且由于水解反应和(hé)弱盐合成的反(fǎn)应是可逆反应，因此当有水分存(cún)在时会(huì)加速弱盐的(de)分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多(duō)离子化(huà)合(hé)物都可以溶解(jiě)在水或是类似的溶剂(jì)中(zhōng)，化合物的(de)溶解度和组成的阴离子(zi)和阳离(lí)子以(yǐ)及溶(róng)剂(jì)都(dōu)有关，因此有一特定(dìng)的关(guān)系(xì)。

　　阳(yáng)离子当中，所有钠离(lí)子、钾离子及铵离(lí)子的盐(yán)均可(kě)溶(róng)于水；而阴(yīn)离(lí)子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫酸(suān)钙及硫酸铅外，大部份的(de)硫酸(suān)盐离子(zi)的盐(yán)类(lèi)也(yě)都可以溶于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高度稳定的固体，在水中也就不易溶解，例如大(dà)部份的碳酸盐就(jiù)不溶于水(shuǐ)，例如碳(tàn)酸(suān)铅(qiān)及碳酸钡等。

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百度百科 - 盐

　　参(cān)考(kǎo)资料(liào)来源(yuán)：找对象硬性条件是什么意思，硬性条件是啥意思百度(dù)百(bǎi)科(kē) - 化(huà)学方程式(shì)

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