桂林磨(mó)浆米线？桂林闫氏大米、力源大(dà)米、天湖香米的出浆都比较高的。关于桂林(lín)磨浆米线(xiàn)以及(jí)桂林磨浆米线，桂林大米品牌等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

桂(guì)林是属于贵州省吗

　　桂(guì)林是(shì)不属于贵州省(shěng)的。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省的,贵州桂林不是一个(gè)地方的。

　　贵州(zhōu)是一个省的称呼,它的(de)首府是贵阳市,贵州省(shěng)南部紧挨着广西壮族自治区,桂林市是广(guǎng)西壮族(zú)自治区(qū)管辖(xiá)的一个(gè)地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林(lín)闫氏大米、力源大米、天湖香米的(de)出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本(běn)目禾本科稻属植物的果实(shí)，稻谷经脱壳、碾(niǎn)磨粗皮后的成品，可(kě)食(shí)用。

　　大米是人类的(de)主(zhǔ)要粮食之一，也(yě)是亚(yà)洲人的主要(yào)粮食(shí)之一，全世界约有(yǒu)二分之一(yī)的人口食用大米，常(cháng)见(jiàn)当(dāng)作主食的地区在亚洲和(hé)各(gè)地唐人街。

　　大(dà)米中含碳(tàn)水化合物75%左右、蛋(dàn)白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族(zú)维(wéi)生素(sù)等(děng)。

桂林米线(xiàn)米浆配方

　　桂林米粉是(shì)桂林(lín)地方小吃中的精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉(fěn)，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的(de)制作方(fāng)法是：先(xiān)将米淘净，用清(qīng)水浸泡几天，然后将米(mǐ)磨成米浆，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟后的粉团，使之变得极有筋力、不易断碎，最后(hòu)用(yòng)压榨机将粉(fěn)团压榨成一根根韧性(xìng)极好的米粉条，再卷成小团（每团约(yuē)2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂(guì)林(lín)米粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和(hé)马肉米粉等几(jǐ)种(zhǒng)。

　　使用时根据(jù)各人所好，佐以不同的配料，做法也有所(suǒ)不(bù)同。

　　无论何种(zhǒng)做法做成的桂林米粉肉香鲜无比(bǐ)，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉(fěn)之(zhī)冠(guān)之(zhī)称，其风(fēng)味独特，闻名遐迩(ěr)，做法是(shì)：将(jiāng)团好的米粉分成几份，（一般2两米粉(fěn)分为(wèi)10小(xiǎo)份）。为什么管拜登叫拜振华？ 拜登是哪年出生

　　然(rán)后放到马骨头汤中烫热，用粉勺连粉带汤装入(rù)特制(zhì)的(de)小碗中(zhōng)，将(jiāng)腌(yān)腊(là)好的马肉切成薄(báo)片铺在粉面(miàn)上，加(jiā)入(rù)卤汁、香(xiāng)菜、大蒜丝(sī)、葱花(huā)、香料(liào)、熟油等，一碗味(wèi)道鲜美、香气四溢的马肉米(mǐ)粉便制(zhì)成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉(fěn)味道(dào)绝佳，因其碗(wǎn)小（一碗只有一箸左右），所以顾客一(yī)餐往往能吃十(shí)几碗，甚为什么管拜登叫拜振华？ 拜登是哪年出生至几十碗(wǎn)，当(dāng)看到自己(jǐ)面(miàn)前用(yòng)过的(de)小(xiǎo)碗堆成(chéng)小塔时，方知自己的胃(wèi)口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马(mǎ)肉米粉作为(wèi)游(yóu)览桂林的一个重要项目之一，可以(yǐ)说，桂林米粉也和甲天(tiān)下的桂林山水一样(yàng)，名扬四(sì)海了。

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