怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃？首(shǒu)先观察南(nán)瓜的颜色的(de)。关于怎么(me)挑甜的老南瓜好吃以及怎么挑甜的(de)老南瓜好吃(chī)，怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)呢，怎么挑甜的老南瓜视频(pín)，老南瓜怎么挑选才甜(tián)，老南(nán)瓜甜吗等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

老(lǎo)南瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　老南(nán)瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保(bǎo)存其营养(yǎng)价(jià)值，但建议控制摄入(rù)量，以免造成胃(wèi)肠道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南瓜好(hǎo)吃(chī)

　　1、首先观察(chá)南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色是不一(yī)样(yàng)的(de)。

　　市场上常(cháng)卖的两个品(pǐn)种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜(tián)的(de)就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找颜色深(shēn)绿(lǜ)的(de)、所以，什么样(yàng)的南瓜又(yòu)面(miàn)又(yòu)甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出(chū)来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是(shì)长的(de)，带有斑纹(wén)线的。

　　不(bù)管什么(me)形(xíng)状的南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的(de)时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影(yǐng)响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害(hài)，保(bǎo)护自己留下来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果(guǒ)一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那么(me)好了(le)。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的(de)南美女脱了个精光露出奶囗和尿囗瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色(sè)的南(nán)瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管(guǎn)什么(me)品种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　2、闻(wén)，南(nán)瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味(wèi)道(dào)。

　　3、动手，老南(nán)瓜(guā)外(wài)皮比(bǐ)较坚硬(yìng)紧(jǐn)实，如(rú)果(guǒ)南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用(yòng)手(shǒu)掐一下(xià)南瓜上的那一(yī)小段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜(guā)采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开的南(nán)瓜还可(kě)以(yǐ)看看瓜籽(zǐ)，因(yīn)为瓜籽饱(bǎo)满也是南瓜成熟度(dù)高的(de)表(biǎo)现之一。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南瓜(guā)的养生功(g美女脱了个精光露出奶囗和尿囗ōng)效：  

　　一、调养肠胃的(de)南瓜：南(nán)瓜是调养肠胃很(hěn)好的食(shí)物(wù)，南瓜中含有(yǒu)丰富的维生(shēng)素(sù)A原(yuán)，可以参与胃内上皮组织(zhī)的(de)正常代谢，保(bǎo)护(hù)胃黏膜(mó)，促进(jìn)溃疡愈合;果(guǒ)胶则可(kě)以让消化(huà)道免(miǎn)受粗糙(cāo)食品的刺激，预防(fáng)胃(wèi)炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中(zhōng)医的角度认为：有补(bǔ)中益气(qì)、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的(de)功效，现代医(yī)学研究证明(míng)，南(nán)瓜中的果胶(jiāo)帮(bāng)助(zhù)肝、肾功能(néng)减(jiǎn)弱(ruò)的人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南(nán)瓜富含维生素a、维生素(sù)c和维(wéi)生素e，能促(cù)进胰岛素(sù)的(de)分泌(mì);南瓜(guā)中的(de)果胶(jiāo)可推(tuī)迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收(shōu)，从而(ér)控制血(xuè)糖升高。

　　此(cǐ)外，南瓜(guā)所含有的矿(kuàng)物质钴，是胰岛素(sù)细胞合成(chéng)胰(yí)岛素所必需的物(wù)质。

　　所以糖(táng)尿病患者应适当吃些用南瓜做的食物。

　　参(cān)考资料(liào)来源：人民网-南瓜(guā)并非(fēi)要新鲜才好(hǎo)吃 如何挑到(dào)好(hǎo)南瓜

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