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大明虾(xiā)是淡水(shuǐ)还是海水

　　大(dà)明(míng)虾是海(hǎi)水的。

　　1、明(míng)虾是海水养殖的(de)。它主要生活在浅海泥(ní)沙层，春(chūn)季时会(huì)洄游(yóu)产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后(hòu)亲虾就(jiù)会(huì)出现(xiàn)死亡，幼虾长到秋季时会(huì)成为成(chéng)虾，生长繁殖的速度非常(cháng)快(kuài)。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要建造在通风向(xiàng)阳，注水排(pái)水(shuǐ)方(fāng)便，水源(yuán)充足无污染的地(dì)方。建造好后还(há黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先i)要先(xiān)进行(xíng)消毒处(chù)理，保证无菌无毒。放养虾(xiā)苗(miáo)一般在春季的3-4月(yuè)份，这时(shí)气(qì)候比较适宜，利(lì)于虾苗生(shēng)长。平时可以将饵料(liào)投喂(wèi)在浅(qiǎn)水处，同时要经(jīng)常巡塘，观察(chá)生长情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足(zú)、无污(wū)染、沙质底(dǐ)的淡水池塘(táng)或虾塘为主。在虾苗放养(yǎng)前(qián)1周，一定(dìng)要用(yòng)60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米(mǐ)，亩施基肥(féi)50公斤或尿素5公斤培养基础饵(ěr)料(liào)。

大明虾怎么(me)保存才(cái)新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备好加厚的(de)保鲜袋，然(rán)后(hòu)把新买来的虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须和(hé)头上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎破袋子(zi)失(shī)去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子(zi)后(hòu)，在(zài)袋子(zi)外面再套上3个(gè)同样的(de)保(bǎo)鲜(xiān)袋，用(yòng)透明胶封好，直接放(fàng)入(rù)冰箱。

　　然后(hòu)把冰(bīng)箱调至(zhì)最高(gāo)档8到(dào)10个(gè)小时(shí)，这(zhè)样既冷(lěng)冻的(de)好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的时(shí)候拿出(chū)一袋，用水泡(pào)一下(xià)即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐(qí)的(de)码在保险盒(hé)里(lǐ)，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一撬就都下(xià)来了，而且还(hái)很完整。

　　这(zhè)样的虾(xiā)和刚(gāng)买来鲜(xiān)活(huó)的虾的肉质口(kǒu)感是一样(yàng)的，可以保存到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备(bèi)一(yī)个饮料(liào)瓶子，然后(hòu)将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先道鲜甜，肉(ròu)质也非常(cháng)正(zhèng)宗，营养也是十分丰富，所以很(hěn)多人平时都非(fēi)常(cháng)喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家(jiā)分享活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜。

活(huó)的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出(chū)一个胶盒来，在(zài)里(lǐ)面放一(yī)些湿(shī)纸巾，还是湿(shī)毛巾(jīn)作为垫底(dǐ)，把虾放入(rù)里面后，再在上(shàng)面(miàn)铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利(lì)用(yòng)冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾(jīn)保(bǎo)持(chí)一定的湿(shī)度，来保持基(jī)围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉(liáng)水(shuǐ)小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在(zài)饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家(jiā)三口吃的话，用小一(yī)点的饭盒，过(guò)节(jié)日的话可以用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭(fàn)盒里，不(bù)要太满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭盒反面，一(yī)倒(dào)就能把(bǎ)虾块取出，用(yòng)保鲜膜把虾块包(bāo)好(hǎo)，可以在冰箱里码放整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明(míng)虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身(shēn)体，右手拿(ná)剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把(bǎ)虾(xiā)身(shēn)搭在中指、无(wú)名指和小(xiǎo)指上，用(yòng)大拇指和(hé)食指(zhǐ)压住虾身，使虾肚面向自(zì)己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚中间有一(yī)条(tiáo)黑(hēi)色(sè)的虾肠，用剪刀沿着黑线(xiàn)边(biān)缘(yuán)轻轻(qīng)划一(yī)下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的第二个(gè)关节处，右手取一根牙签(qiān)，用牙签插入虾的第二(èr)关节，轻(qīng)轻向上一挑(tiāo)，左手(shǒu)同时(shí)把虾身松开(kāi)平放(fàng)，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体(tǐ)部(bù)位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手(shǒu)握(wò)虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉(diào)。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完(wán)全(quán)与(yǔ)空气隔(gé)绝，也不(bù)会串(chuàn)味。

　　吃(chī)之前取出一(yī)瓶(píng)提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正(zhèng)好可以(yǐ)做(zuò)一盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方法简(jiǎn)单、方(fāng)便(biàn)、干净、利落、最主要的保鲜不易(yì)干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾(xiā)肉(ròu)和新买的一样(yàng)鲜，不会(huì)变得(dé)干柴。

　　饮料瓶不要太大(dà)也不要太小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃(chī)的话(huà)正(zhèng)好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先(xiān)买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须和头(tóu)上(shàng)的刺，以免扎(zhā)破袋子失(shī)去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外(wài)面(miàn)再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最(zuì)高档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的(de)好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用水(shuǐ)泡一下即可(kě)。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋(dài)容易破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾(xiā)就不新鲜了(le)，会变(biàn)干、也容易串(chuàn)味(wèi)，时(shí)间长了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就都下(xià)来了，而且还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感(gǎn)是一样(yàng)的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法(fǎ)时保鲜盒的大小要合适，一(yī)般的外卖餐盒和饭店的打包盒大(dà)小就差不多，大概能装(zhuāng)一斤(jīn)虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在(zài)水(shuǐ)里面煮一下(xià)，然后把虾捞(lāo)上(shàng)来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保存，保存时间可长达一年，而(ér)且口感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时间不宜太久，一(yī)般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许(xǔ)多(duō)。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切忌反(fǎn)复(fù)化(huà)开(kāi)冷冻。

　　每次吃多少取多(duō)少，否则化开再冻虾肉(ròu)就(jiù)粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用(yòng)自来水(shuǐ)迅速(sù)解冻，然后控水后，愿(yuàn)意(yì)水煮、油(yóu)焖就自由发(fā)挥(huī)了。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎(zěn)么保(bǎo)存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一(yī)只放在塑料瓶里，装满后拧(níng)紧(jǐn)瓶盖放到冰箱里保存。

　　因(yīn)为冰(bīng)箱里放的东西(xī)多且杂，这(zhè)么放就不会(huì)串味了，制作(zuò)方法也(yě)很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋(dài)，先把虾须和虾(xiā)头(tóu)的刺剪掉，也可以提前(qián)把不吃的(de)地方剪掉(diào)，然(rán)后再用保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下放到冰箱(xiāng)里保存(cún)。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有(yǒu)食品(pǐn)级(jí)真空包装袋和包(bāo)装机(jī)的话完全可以(yǐ)选择这种方法！因(yīn)为不论(lùn)是瓶子还(hái)是保鲜膜难免会有空(kōng)气在里面，有空气就难免会(huì)有细(xì)菌，把(bǎ)空气抽空(kōng)之后细菌的含量也会大大减少，所(suǒ)以被细菌感染的几率也(yě)会大(dà)大减少哦(ó)！

　　 虾(xiā)是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲(jiǎ)壳(ké)类节(jié)肢动物，大多生活在江(jiāng)湖或者海水中，常(cháng)见的品(pǐn)种有青虾，河虾，对虾等(děng)；而贝(bèi)类是一种软体动物，主要分(fēn)布在海洋中(zhōng)，常(c黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先háng)见(jiàn)的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然(rán)这完全就是两(liǎng)个品种，但基于人(rén)类的本质，我(wǒ)们对(duì)这两样一(yī)律(lǜ)来着不拒，因为两者(zhě)都是(shì)美味！我们通常说的贝(bèi)类一般会有贝壳(ké)，然后所有的器(qì)官都在贝(bèi)壳(ké)里(lǐ)，虾则(zé)不(bù)一样，虾的外(wài)壳会保(bǎo)护它大部分躯体，但是头部(bù)还有四肢是(shì)露在外面的，且虾的外壳是一节一(yī)节(jié)的并不像贝(bèi)壳只有一(yī)大(dà)块(kuài)。

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