大闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还(hái)是(shì)母(mǔ)的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好不管是哪种螃蟹它(tā)都是会有公母区(qū)分(fēn)的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹(xiè)的时候要注意有什么地方是不(bù)能吃要扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的(de)好还是母的好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好

　　大闸(zhá)蟹公(gōng)的(de)还是(shì)母的好(hǎo)吃都可以，主要根据自身(shēn)喜好进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者(zhě)口感都是很(hěn)好的，主要是(shì)母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根(gēn)据自身(shēn)喜好进行选择(zé)，觉得蟹黄(huáng)好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃的，那么可以选择(zé)公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹(xiè)腮(sāi)是大(dà)闸(zhá)蟹的主要呼(hū)吸器官，里面存(cún)在着很(hěn)多脏东西(xī)，蟹腮长的像眉毛一样属于(yú)条(tiáo)状而且还是(shì)白(bái)色(sè)，千万别(bié)把它当做肉(ròu)一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间(jiān)有(yǒu)一根黑色的东西(xī)就是蟹(xiè)肠(cháng)，里面都是(shì)排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹盖的时候(hòu)，蟹黄(huáng)里有一个长的似三角形的东西就是蟹胃(wèi)，这里(lǐ)面(miàn)也(yě)是蟹(xiè)的排(pái)泄(xiè)物，有很多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不(bù)能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后可以看(kàn)到一层黑色东西，蟹心就在黑(hēi)色东西上面，是一(yī)个六角形(xíng)的(de)白色片装，是最寒(hán)的(de)东西一般情况不(bù)要去吃，会对(duì)胃有(yǒu)伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小(xiǎo)心会吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)面，这个是千万不能吃的(de)，因为含有(yǒu)很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以(yǐ)做香(xiāng)辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽(suī)说一(yī)般香辣蟹是用海蟹做的(de),但用河蟹,如(rú)大(dà)闸蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且(qiě),河蟹的(de)肉(ròu)更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不(bù)像海蟹(xiè)吃进(jìn)嘴(zuǐ)里除了两个夹子肉(ròu)多点,基本都是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相(xiāng)比普通(tōng)河蟹,大闸蟹也(yě)更好吃(chī)些。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不会上火的,大闸(zhá)蟹(xiè)属(shǔ)于寒性的(de)食物,可以(yǐ)清热解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋(jīn)健骨。

　　大(dà)闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省(hěn)好的(de)滋补作用。

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