切(qiè)开的南(nán)瓜可以放冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几天可(kě)以的。

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切(qiè)开(kāi)的南瓜(guā)可以放冰箱吗(ma)，南瓜(guā)切(qiè)了一(yī)半(bàn)放冰箱能留几(jǐ)天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里面(miàn)的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做法的(de)目(mù)的是为(wèi)了防止(zhǐ)水(shuǐ)分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的包(bāo)好，就可(kě)以放冰箱了(le)。

　　等后面(miàn)拿(ná)出(chū)来在吃的时候，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再(zài)切掉(diào)南瓜切面的一层就好了(le)，这(zhè)样也(yě)不用担(dān)心变味(wèi)。

切开的(de)南(nán)瓜放冰(bīng)箱可以(yǐ)放多久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥的地方能够保存一年左右的时间，如果放置在潮湿的地方，可以保我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊管(guǎn)三个月左右(yòu)，南瓜是(shì)水果(guǒ)中(zhōng)比较坚固的(de)食(shí)物(wù)，可以保(bǎo)存的时(shí)间长。

　　南瓜(guā)很容易(yì)保存(cún)，完(wán)整的南瓜可以在常温下放(fàng)置1~2个月，切开的(de)南瓜容易变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南(nán)瓜(guā)可以放入(rù)冰箱，但最(zuì)好(hǎo)提高冰箱(xiāng)内的温度，南瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的(de)4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则(zé)容(róng)易冻伤(shāng)，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实际上可以在常(cháng)温下(xià)储(chǔ)存很长时(shí)间(jiān)，不需要特别用到冰箱，放在(zài)冰箱里保存反而(ér)会(huì)加速(sù)其变质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种类(lèi)很(hěn)多(duō)，因此在选择(zé)时也会(huì)有一(yī)定的差异，例(lì)如：金黄(huáng)色的(de)南瓜(guā)颜(yán)色暗黄，条纹清晰(xī)粗(cū)重，表明(míng)是(shì)成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选(xuǎn)择绿(lǜ)色的发(fā)黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越(yuè)深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤(ráng)

　　南(nán)瓜切成小(xiǎo)块，瓜(guā)皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又(yòu)甜。

　　瓜(guā)皮(pí)颜色(sè)一般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之(zhī)，如果(guǒ)颜色(sè)较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满(mǎn)也是南瓜成(chéng)熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外(wài)皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择外形完整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳(jiā)，就不要购买(mǎi)。

　　但(dàn)乡(xiāng)下的南瓜(guā)，外皮(pí)上会有一(yī)些小(xiǎo)斑点，这(zhè)是因(yīn)为，当南瓜在(zài)生长(zhǎng)过程中，可能(néng)会(huì)被(bèi)虫子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会(huì)分泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液就(jiù)凝固成(chéng)硬(yìng)块(ku我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊à我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊i)，表皮上也(yě)会有(yǒu)小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一样的(de)，表面涂(tú)上一(yī)层白霜会更好，这(zhè)样的(de)南瓜可以保存更久，而且味道也(yě)更(gèng)甜美(měi)。

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