——近(jìn)代.施景琛的《中(zhōng)秋词》 释义：凡当外祖父(fù)或舅父母的，中秋节要给(gěi)外孙子(zi)、外孙女(nǚ)或(huò)外甥送月(yuè)饼。

　　 3、形殊寒(hán)具制，名(míng)从食单(dān)核(hé)。

　　 巧出饼师心，貌(mào)得婵娟月。

　　入厨光夺(duó)霜，蒸釜气流液。

　　 ——清.袁景澜《咏月饼》 释义：该诗描写(xiě)了月饼的(de)制(zhì)作工序 4、制就银蟾紫府影，一双蟾兔满(mǎn)人间。

　　幡然(rán)嫦娥窃(qiè)药(yào)手(shǒu)，奔入广寒归不得。

　　 ——清.彭蕴章《幽州土(tǔ)风俗》 释(shì)义：写月饼上图案(àn)多样，有“月中蟾兔”、扮拦“嫦娥奔(bēn)月”之类(lèi)的装(zhuāng)饰性图案(àn)，不禁让人想起嫦娥奔月(yuè)的悲伤故事(shì)。

　　 5、月饼饱(bǎo)装桃肉馅(xiàn)，雪(xuě)糕甜砌蔗糖霜。

　　 ——清(qīng).杨光辅《凇南(nán)采府》 释义(yì)：月(yuè)饼的馅(xiàn)儿也(yě)更加讲(jiǎng)究起来，和今天类似。

　　 3.关于吃月饼(bǐng)的(de)古诗

　　 关于吃月饼的古诗：

　　 1、清代祁启萼(è)有《月饼》诗云：“中秋节物(wù)未为(wèi)低，火烘罗罗出斧齐。

　　一样饼(bǐng)师新(xīn)制得，佳名先(xiān)向(xiàng)月中题”。

　　道(dào)出了(le)月饼取名(míng)的缘由；

　　 2、《酌中(zhōng)志》：“八月(yuè)，宫中赏(shǎng)秋(qiū)海棠(táng)、玉簪花。

　　自初(chū)一日起，即有(yǒu)卖月饼(bǐng)者，至(zhì)十(shí)五日，家家供奉月饼(bǐng)、瓜果。

　　如(rú)有剩月饼，乃整收于干燥风凉之处，至岁暮分用之(zhī)，曰团圆饼(bǐng)也。

　　”

　　 3、《帝京(jīng)景物(wù)略(lüè)》：“八月十五祭月，其(qí)祭(jì)果饼必圆。

　　”在宫廷(tíng)内流行(xíng)，但(dàn)也流传(chuán)到民(mín)间，当时(shí)俗称“小饼”和“月团(tuán)”。

　　 后来演(yǎn)变成圆形，寓意(yì)团圆美好(hǎo)，反(fǎn)映了人们(men)对家(jiā)人(rén)团(tuán)聚的美好愿望，也是对亲朋好(hǎo)友深深的思念。

　　北宋皇家中秋节喜欢(huān)吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。

　　苏东坡(pō)有诗云：“小饼如嚼月(yuè)，中有(yǒu)酥和(hé)饴”；

　　 4、《西湖游览志会》：“八(bā)月十五日(rì)谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆(yuán)之义”。

　　到了清代，关于(yú)月饼的记载(zài)就多起来了(le)，而(ér)且(qiě)制作越来(lái)越精细(xì)。

　　宋代的(de)文学(xué)家周密，在记叙南宋都城临安见闻(wén)的《武林旧事》中首次(cì)提到“月饼”之(zhī)名(míng)称；

　　 5、明朝(cháo)的彭蕴(yùn)章《幽州(zhōu)土风(fēng)俗》：“月宫(gōng)饼，制就银蟾紫府影，圆雹一双蟾兔满人(rén)间(jiān)，悔煞嫩娥窃药年。

　　奔入广(guǎng)寒(hán)归不得，空(kōng)劳至杵驻丹颜。

　　”诗句生动描写了“嫦(cháng)娥(é)奔月”的传(chuán)说(shuō)故事被心灵手巧的(de)制饼师印(yìn)制在月饼之上，月饼与月(yuè)亮的传说相(xiāng)结合，诉说了历史悠久的(de)月厅(tīng)腔胡(hú)亮文化，伴随着(zhe)美味的月饼一代代传承后世；

　　 6、吴(wú)曼云《江乡节(jié)物(wù)词(cí)》：“粉(fěn)膏圆影月分光，每(měi)际(jì)中秋得饱尝(cháng)。

　　只恐团凼空说(shuō)饼，征人(rén)多半未(wèi)还乡(xiāng)。

　　中(zhōng)秋月(yuè)夜，确乎是一个(gè)怀人的时(shí)节，吃月饼，盼团圆只(zhǐ)是一种祈(qí)盼，离乡的人们，脑海(hǎi)里，都是对家乡、亲人的惦念(niàn)；

　　 7、施(shī)景琛的《中秋词》：“饼儿(ér)圆(yuán)与月儿如，更兆(zhào)嘉(jiā)祥(xiáng)食有余，多感外家爱(ài)护意，年年(nián)例又贶双鱼。

　　”写(xiě)的是在(zài)福建，凡当外祖父或(huò)舅父母的，中秋节要(yào)送给外孙子、外(wài)孙女或外甥有双鲤形状(zhuàng)的月饼。

　　这(zhè)和现代晚辈(bèi)送上辈过节礼的习(xí)俗恰恰相反。

　　 参考资料：搜(sōu)狗百科-月饼

　　 4.与“月饼(bǐng)”有关(guān)的古(gǔ)诗有哪些

　　 1、《中秋月》宋代 晏殊

　　 十轮霜影转庭(tíng)梧，此夕羁人独向隅。

　　 未(wèi)必素(sù)娥无怅恨，玉蟾清冷桂(gusand可数吗还是不可数，thousand可数吗ì)花孤。

　　 2、《十五夜望月寄杜郎中》 唐代 王(wáng)建(jiàn)

　　 中庭(tíng)地白(bái)树栖鸦，冷露无声湿桂(guì)花。

　　 今夜月明人尽望(wàng)，不知秋(qiū)思落谁(shuí)家。

　　 3、《八(bā)月十五日夜湓亭望月》 唐代 白居易(yì)

　　 昔(xī)年八月十五夜(yè)，曲江池畔杏园边(biān)。

　　 今(jīn)年八月十五夜，湓浦沙头(tóu)水馆前。

　　 西(xī)北(běi)望乡何(hé)处是(shì)，东南见月几回圆(yuán)。

　　 昨风一吹(chuī)无(wú)人会(huì)，今夜清光(guāng)似往年。

　　 4、《中秋玩月(yuè)》 明代 佚(yì)名

　　 团团(tuán)离海角，渐渐入云衢。

　　 此夜一轮满，清(qīng)光(guāng)何处无(wú)！

　　 5、《中秋》 宋代 李朴(pǔ)

　　 皓魄当空宝(bǎo)镜升，云间仙(xiān)籁寂无(wú)声。

　　 平分秋色一轮满(mǎn)，长伴(bàn)云衢千(qiān)里明。

　　 狡兔空从弦外落，妖蟆休向眼前生。

　　 灵槎拟约同携手，更(gèng)待银(yín)河彻底清。

　　 5.关于月饼(bǐng)歌词或古(gǔ)诗

　　 明朝的彭蕴章在《幽(yōu)州土风(fēng)俗》中写道：“制(zhì)就(jiù)银蟾紫府影，一双蟾免满人间。

　　悔然嫦娥(é)窃(qiè)药年，奔入广寒归(guī)不得。

　　”

　　 诗人袁景(jǐng)澜(lán)的(de)《咏(yǒng)月(yuè)饼》诗：“形殊寒具制，名从(cóng)食单核。

　　巧(qiǎo)出饼师心，貌得婵娟月。

　　入厨(chú)光夺(duó)霜，蒸釜(fǔ)气流液。

　　揉搓(csand可数吗还是不可数，thousand可数吗uō)细面(miàn)尘，点缀胭(yān)脂迹。

　　阳(yáng)澄湖大(dà)闸蟹礼券 戚里(lǐ)相馈遗(yí)，节物无容忽(hū)。

　　”

　　 施景琛的《中秋词》：“饼儿圆(yuán)与月儿如(rú)，更兆(zhào)嘉祥(xiáng)食有余，多感(gǎn)外家爱(ài)护(hù)意(yì)，年(nián)年例又(yòu)贶双鱼(yú)。

　　”

　　 明月几时有，举饼问(wèn)青(qīng)天。

　　 品饼蓑笠翁，独过中秋(qiū)节。

　　 悄悄的我收了(le)，正(zhèng)如(rú)你悄悄的送，我挥一挥衣袖，来年你(nǐ)还送不送！

　　 入厨光(guāng)夺霜(shuāng)，蒸(zhēng)釜气流液。

　　揉(róu)搓细(xì)面尘，点缀(zhuì)胭脂迹。

　　 中(zhōng)秋夜乃造太饼一枚，众共食之(zhī)，谓(wèi)之八月求(qiú)团(tuán)圆。

　　 .

　　 饼外情深(shēn)义重(zhòng)，饼内(nèi)目的重重。

　　迎来送往惧无踪，徒(tú)留(liú)一帘幽梦！

　　 不知(zhī)天(tiān)上(shàng)宫(gōng)阙，月饼卖几钱？

　　 床前明月光，有饼没包装。

　　 床前明月光，月饼收一筐。

　　 何物能摆阔？月(yuè)饼最出色！

　　 举头望明月。

　　低头闻饼香(xiāng)！

　　 6.关于月饼的诗句有哪些

　　 1、

　　 《水调歌(gē)头》苏轼

　　 明月几时有？把(bǎ)酒问(wèn)青天。

　　不知天上宫阙，今夕是何年。

　　我欲乘风归去，又(yòu)恐(kǒng)琼楼(lóu)玉(yù)宇(yǔ)，高(gāo)处不胜寒(hán)。

　　起舞弄清影，何似在(zài)人间！

　　 转朱阁，低绮户(hù)，照无眠。

　　不应有恨，何事长(zhǎng)向别时圆？人有悲欢离合，月有阴(yīn)晴圆缺，此事(shì)古难全。

　　但愿人长久，千(qiān)里共婵娟(juān)。

　　 2、

　　 《中秋》李朴

　　 皓魄当空(kōng)宝(bǎo)镜升，云间仙籁寂无声。

　　 平分(fēn)秋色一轮满，长伴云衢(qú)千(qiān)里明(míng)。

　　 狡兔空从弦外落，妖蟆休向眼前生。

　　 灵槎拟约同携手，更待银河彻底清。

　　 3、

　　 《望月怀远》张九龄(líng)

　　 海上升明月，天涯共此(cǐ)时。

　　 情人(rén)怨遥夜，竟夕起相思。

　　 灭烛怜光满(mǎn)，披衣觉露滋。

　　 不堪(kān)盈手赠，还寝(qǐn)梦佳期。

　　 4、

　　 《月下独酌》李白(bái)

　　 花间一壶酒，独酌无相亲。

　　 举杯邀(yāo)明月，对(duì)影成(chéng)三(sān)人(rén)。

　　 月既不解饮，影徒随我身。

　　 暂伴月将影，行(xíng)乐须及(jí)春。

　　 我(wǒ)歌(gē)月(yuè)徘徊(huái)，我舞影零乱(luàn)。

　　 醒时同(tóng)交欢，醉(zuì)后各(gè)分散。

　　 永(yǒng)结无情游，相期邈(miǎo)云汉。

　　 5、

　　 《八月十(shí)五夜(yè)月》杜甫

　　 满月飞明镜，归心折(zhé)大刀。

　　 转蓬行(xíng)地远，攀桂(guì)仰天高。

　　 水路疑霜(shuāng)雪，林栖见羽毛。

　　 此时瞻白兔，直欲数秋(qiū)毫。

　　 7.关于中秋节的(de)整(zhěng)首诗

　　 关(guān)于中秋节的整首诗

　　 1、《嫦娥》（唐李(lǐ)商隐(yǐn)）

　　 云母(mǔ)屏风(fēng)烛影深，长(zhǎng)河(hé)渐落晓星沈(shěn)。

　　 嫦娥(é)应悔偷(tōu)灵药，碧海青天夜夜心。

　　 2、《秋宵(xiāo)月下有怀(huái)》（唐孟浩然）

　　 秋空明(míng)月悬，光彩露沾湿。

　　 惊(jīng)鹊栖未定，飞萤卷帘(lián)入。

　　 庭槐寒影疏，邻杵夜(yè)声(shēng)急(jí)。

　　 佳期旷何许(xǔ)！望望空伫立。

　　 3、《八月十五夜桃源玩月》（唐刘(liú)禹锡）

　　 尘中见月心亦闲，况是清秋(qiū)仙府(fǔ)间。

　　 凝(níng)光悠(yōu)悠寒露坠(zhuì)，此(cǐ)时立在(zài)最高山。

　　 碧虚无云风不起，山上(shàng)长(zhǎng)松山下水。

　　 群动悠(yōu)然一顾中，天高地平千(qiān)万里。

　　 少君引我升玉(yù)坛(tán)，礼空遥请真仙官。

　　 云拼欲(yù)下星斗动，天乐(lè)一(yī)声肌骨寒。

　　 金霞昕昕渐东上，轮欹(yī)影促犹频望。

　　 绝景良时(shí)难再并，他年此(cǐ)日应惆怅。

　　 8.关于(yú)月饼的歌(gē)词或古诗(shī)有哪些

　　 1. 《中秋》 唐代：司空图

　　 闲吟(yín)秋景外，万事(shì)觉悠悠(yōu)。

　　 此夜若(ruò)无(wú)月，一年虚过秋。

　　 2. 《中秋月 》 宋(sòng)代：晏殊

　　 十轮(lún)霜(shuāng)影(yǐng)转庭梧，此夕羁人独(dú)向(xiàng)隅。

　　 未必素(sù)娥无怅(chàng)恨，玉(yù)蟾清(qīng)冷桂花孤。

　　 3. 《闰中秋(qiū)玩月》清代(dài)·慧霖

　　 禅边风味客(kè)边愁(chóu)，馈我(wǒ)清光(guāng)又满楼。

　　一(yī)月可曾闲几日，百年难得闰中秋。

　　 菊花信待重阳久，桂子(zi)香闻上界(jiè)留。

　　遮莫圆明似前度(dù)，不知谁续(xù)广(guǎng)寒游。

　　 4. 《中秋月·中秋月》 明代(dài)：徐有(yǒu)贞

　　 中秋月。

　　月到中秋偏皎洁。

　　偏皎洁，知他多少，阴(yīn)晴圆(yuán)缺。

　　 阴晴圆缺都休(xiū)说(shuō)，且喜(xǐ)人间好(hǎo)时(shí)节。

　　好时节(jié)，愿得年年，常见中(zhōng)秋月。

　　 5. 《秋宵月下有(yǒu)怀 》 唐代：孟(mèng)浩然

　　 秋空明月悬(xuán)，光彩露沾(zhān)湿。

　　 惊鹊(què)栖未定(dìng)，飞(fēi)萤卷(juǎn)帘(lián)入。

　　 庭槐寒(hán)影疏，邻杵夜声急。

　　 佳期(qī)旷何许，望望空伫立。

　　 9.有(yǒu)没有描(miáo)写月饼的古诗

　　 自(zì)古以来，人(rén)们(men)望月(yuè)、拜月、赏月、咏月，留下(xià)了无数佳话和有趣风俗。

　　月饼作为中秋节的标志，是最具象征意义的中秋(qiū)民(mín)俗食品，正如袁景澜《咏(yǒng)月饼诗》所云："巧出饼师心，貌得婵娟月。

　　"中秋吃月饼的风俗，当时的笔记《西湖(hú)游(yóu)览志余》提到，中秋节"民间以(yǐ)月饼相遗，取团圆之意。

　　"而《帝(dì)京景物略》则说："月饼月果，戚属(shǔ)馈相报，饼有径二尺者(zhě)。

　　"另一(yī)笔记《臞仙神隐书》也提到："（中秋夜）乃(nǎi)造太饼一枚，众共食之，谓(wèi)之八月求(qiú)团(tuán)圆。

　　"从这些早期的记(jì)载还可见(jiàn)到，月饼(bǐng)一(yī)开始就是相互馈赠的(de)社交礼物，而且分量颇(pǒ)大，必(bì)须众人分而食之(zhī)，蕴含了(le)中(zhōng)国伦常与(yǔ)共食制度的(de)精神，和现代月饼愈做愈小的趋势大相径庭。

　　由明至清，这种(zhǒng)大月饼还盛行了(le)几百年(nián)，《红楼梦》中贾母吃的(de)"内造瓜(guā)仁油松穰(ráng)月饼"，出自宫廷御赐，据考证就是个直径二尺、重十公斤的大(dà)月(yuè)饼。

　　 月(yuè)饼经过长期(qī)的演变和发展，花样不断翻新(xīn)，品种不(bù)断增加，地(dì)区(qū)的(de)差异(yì)使(shǐ)品(pǐn)种(zhǒng)外(wài)观、口感、味道各具独特风格。

　　从产地(dì)上分有苏式、广式、京(jīng)式、宁(níng)式、潮式、滇式等(děng)；就口味而言(yán)，有甜味(wèi)、咸(xián)味(wèi)、咸甜味(wèi)、麻辣味；从馅心讲，有五仁、豆沙、冰(bīng)糖、芝(zhī)麻(má)、火腿(tuǐ)月(yuè)饼等；按饼皮分，则有浆皮、混糖(táng)皮、酥(sū)皮三大类(lèi)；就(jiù)造型(xíng)而论(lùn)，又有光面(miàn)月饼、花边月(yuè)饼等。

　　风(fēng)味却迥然不同：京津月饼以素见长，油与馅都是(shì)素(sù)的；而广(guǎng)式月饼则轻油而偏重于糖；苏式的则取浓郁口味，油(yóu)糖皆注重，且偏爱于松酥；潮式月饼身较扁，饼(bǐng)皮洁(jié)白(bái)，以(yǐ)酥糖为(wèi)馅，入口香酥。

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