松(sōng)茸(rōng)清洗方法？首先削(xuē)去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外(wài)皮的(de)。

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松茸可以生(shēng)吃(chī)吗

　　松茸是可以生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜的松茸(rōng)可(kě)以(yǐ)生吃。松(sōng)茸(rōng)是一种营养丰(fēng)富的菌类，一(yī)般人生(shēng)吃不会出(chū)现中毒反应，适量食(shí)用对(duì)于补充身(shēn)体所需营养有一定的效(xiào)果。但在食用(yòng)时必须将松茸(rōng)清(qīng)洗干净，以免外表残留(liú)的(de)细(xì)菌对机体产生影响。

　　如果是(shì)脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好将松(sōng)茸(rōng)经过高温(wēn)处理后再食(shí)用，以免(miǎn)在松茸表面存在肉眼不可见的细菌或病毒等微(wēi)生物，从而对机体产生影响，出(chū)现腹痛、腹泻等(děng)胃(wèi)肠道(dào)反应(yīng)。另外，最(zuì)好选择新鲜的松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对机(jī)体造(zào)成(chéng)一(yī)定的损(sǔn)害(hài)，从而对(duì)健(jiàn)康产生(shēng)一鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救些影响。

　　松茸如何(hé)食(shí)用或(huò)与什(shén)么食物(wù)搭(dā)配食(shí)用，要根据食用(yòng)者自身情况与(yǔ)松茸的质量(liàng)而定，以使(shǐ)松茸发挥较高的营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)。如果(guǒ)是在野外发(fā)现类似松茸的(de)菌类，最好不要食用，以免误食有毒菌，对机体产生危害。如果在生吃松茸(rōng)后(hòu)出现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等(děng)不(bù)良反应，可能(néng)是发生了食物中(zhōng)毒，建议立即(jí)前往正规医院(yuàn)治疗。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先削(xuē)去(qù)菌子(zi)上的泥土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀(dāo)刮下外皮。

　　特(tè)别注意：头(tóu)部(bù)和(hé)身子连接(jiē)处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质(zhì)，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果(guǒ)就是(shì)保证松(sōng)茸表面的泥沙和部分坏(huài)的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好的松茸(rōng)的，迅速(sù)地拿到(dào)水龙头(tóu)下冲洗，清洗的时候注意将头(tóu)部向下优先冲洗，因为通常头部较脏(zàng)，清洗(xǐ)的面积也大，先清洗就不会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲洗(xǐ)边用水(shuǐ)再次(cì)对头部和尾部泥沙(shā)比较多的地方(fāng)进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹(mǒ)布(bù)或者纸巾将洗(xǐ)好的松茸表面的水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸表(biǎo)鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救面(miàn)洁净干(gàn)燥既可。

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