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小瓜可以生吃(chī)吗

　　小(xiǎo)瓜是(shì)不可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用(yòng)名一般(bān)为西葫(hú)芦。西葫芦通常不能(néng)生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生活中比较常见的一种(zhǒng)蔬菜，其中(zhōng)含(hán)有丰富(fù)的维生素(sù)、纤维素以及矿物质等营养成分，适当的(de)吃一些(xiē)西葫(hú)芦，能够很好地补充机(jī)体(tǐ)所需的(de)营养，

　　也可以增强(qiáng)体质，能够起(qǐ)到一定的辅助作用。但是西葫芦通常是用于炒着吃(chī)，一般(bān)不建议直接生吃(chī)。因为西葫芦如(rú)果(guǒ)直(zhí)接生吃味道(dào)比(bǐ)较苦涩，里(lǐ)面含有(yǒu)一种叫葫芦素(sù)的成(chéng)分，

　　生(shēng)吃(chī)容易(yì)对胃(wèi)肠黏膜造成一定的刺激，导致患者出现(xiàn)腹痛、腹(fù)胀以及腹(fù)泻等情况(kuàng)发生，从而会对身体健康造成一定的(de)影(yǐng)响，1兆等于多少mb流量，1G等于多少MB所以西(xī)葫芦通(tōng)常不能生吃(chī)。

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　　1、闻(wén)一闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻(wén)一闻，味道(dào)越香的瓜就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可的是(shì)凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大(dà)一点的(de)，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样不管是气(qì)味还是(shì)口感要差很多；捏起(qǐ)来软软的(de)就表(biǎo)示甜瓜(guā)熟的(de)过大(dà)了，吃起来会有发酵的酒味；捏(niē)起(qǐ)来(lái)不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑(huá)没有破损的(de)，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但是购买(mǎi)的时候(hòu)也要留意(yì)一下，即(jí)使外面(miàn)看起来没事，其实内部果(guǒ)肉受伤了(le)，可能会变味。

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　　第(dì)一：闻(wén)一闻(wén)。

　　拿(ná)起(qǐ)一个相(xiāng)中的甜瓜建(jiàn)议先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑(còu)到(dào)鼻前闻(wén)一闻(wén)，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸(tū)出来的，可的是(shì)凹(āo)进去，建议挑选(xuǎn)果脐(qí)凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第(dì)二：捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就(jiù)表(biǎo)示还没有完全成熟，这(zhè)样(yàng)不管是气(qì)味还是口(kǒu)感要差很多；捏(niē)起(qǐ)来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的(de)过大了，吃(chī)起来会有发酵的(de)酒(jiǔ)味；捏起来不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不(bù)容易看出来，但是购买的时候也要留意(yì)一(yī)下，即使外(wài)面看起来没(méi)事，其(qí)实(shí)内(nèi)部果肉受伤了，可(kě)能会变味(wèi)。

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