意大利红烩(huì)是(shì)什么东西？意大利红烩(huì)是一种烹饪方(fāng)式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较(jiào)特别的烹饪(rèn)方式的。关于意大利红烩是什么(me)东西以及意大(dà)利红烩是什么东西，意大(dà)利(lì)红烩是什么味道，意(yì)大利红烩是什(shén)么(me)味(wèi)道好吃(chī)，意大利红烩(huì)是(shì)什(shén)么(me)意思(sī)，意(yì)大利红(hóng)烩是什么做(zuò)的等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

意大(dà)利(lì)是发达(dá)国家吗

　　是(shì)的，意大利是(shì)发达国家的(de)。

　　意大(dà)利是发达国家。意大(dà)利(lì)是一个高度发达的资本主义国(guó)家,欧洲四大经济体之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约的创(chuàng)始会员国,还是申根(gēn)公约、八国集团(tuán)和联合国(guó)等重要(yào)国(guó)际组(zǔ)织的成员,意大利共拥有54个联合国教科文(wén)组织(zhī)世界遗(yí)产,是全球拥有世界遗产(chǎn)最多的欧洲国(guó)家。

意大利红烩(huì)是(shì)什么东西

　　意大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西(xī)方比较特别(bié)的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜(cài)肴带(dài)有(yǒu)番茄的(de)清(qīng)新，以及葡萄酒(jiǔ)醇(chún)厚(hòu)的香味。

　　常见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛(niú)肉、红烩意面(miàn)、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意(yì)大利红烩的烹(pēng)饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西(xī)红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒出香味，之后放入(rù)切好的西(xī)红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番(fān)茄(jiā)酱加水(shuǐ)熬(áo)煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多变(biàn)少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤汁完全(quán)收(shōu)干，最后撒上芝士碎(suì)、法香碎(suì)即可。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大利(lì)面放入沸水中，中火煮约15分(fēn)钟，捞(lāo)出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋(yáng)葱碎和蒜(suàn)碎炒香后，放(fàng)入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟(zhōng)后加水，烧(shāo)开后转小火(huǒ)，并加入掰开的好侍番茄红烩调料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小火加热(rè)3分(fēn)钟，待好(hǎo)侍番茄红烩调料块完(wán)全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀，然后(hòu)将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红(hóng)烩是什么意识

　　红烩——是一(yī)种烹调方法(fǎ)

　　意大(dà)利红(hóng)烩的(de)做(zuò)法

　　原料：牛(niú)肉200克(kè)，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄(táo)酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克(kè)，精(jīng)盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆(dòu)，洋(yáng)葱洗净，去(qù)皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗(xǐ)净，切(qiè)成小块，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎(jiān)锅上(shàng)火，放花团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月生(shēng)油烧热，放入胡(hú)萝卜、洋(yáng)葱块(kuài)、土豆炸至金(jīn)黄色待用。

　　4、取平(píng)底锅(guō)上火(huǒ)，放(fàng)花生油(yóu)和黄油烧热，倒入牛(niú)肉块，香叶略(lüè)炒，随即将剩(shèng)下的(de)红葡萄酒和牛肉清汤(tāng)一起(qǐ)用小火烧至七八成热，然后放入炸好的(de)胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆(dòu)、洋(yáng)葱(cōng)，加精盐、胡(hú)椒粉(fěn)焖(mèn)之(zhī)，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再(zài)将锅里的原料汁浇在牛(niú)肉(ròu)上。团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月>

　　特点：颜色(sè)深(shēn)红光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑(mó)菇(gū)丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香，法(fǎ)香(xiāng)，黑胡椒，黄油(yóu)，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水煮4个小时，在水里加洋(yáng)葱(cōng)，胡萝(luó)卜(bo)，芹菜；红(hóng)酒在火上(shàng)煮开，加入(rù)香叶、百里香(xiā团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月ng)、迷迭香、法(fǎ)香(xiāng)、黑(hēi)胡椒熬制成红(hóng)酒汁（快熬好时(shí)加盐） ；用(yòng)黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加入红酒汁(zhī)煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好牛(niú)肉入(rù)在(zài)盘子(zi)里(lǐ)，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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