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蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样挑才甜呢？选品种的。关(guān)于红薯怎样挑才(cái)甜呢以及红薯怎样(yàng)挑才(cái)甜呢，红薯(shǔ)怎样挑才甜一点，红薯怎样挑甜的，怎(zěn)样挑(tiāo)选红薯比(bǐ)较甜，怎(zěn)样挑(tiāo)烤红薯比较甜等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识：

红(hóng)薯能够生(shēng)吃吗

　　红薯是(shì)能够生吃(chī)的。

　　红薯为一类较常(cháng)见的食物，能(néng)够生吃红薯，但不主张生吃红薯。生吃红(hóng)薯不会引起中(zhōng)毒，但生红薯中含有丰(fēng)厚的(de)淀粉，

　　生(shēng)红(hóng)薯中的淀粉很难(nán)消化、吸收(shōu)，有或许(xǔ)由于消化不良而出现腹(fù)胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红(hóng)薯中的淀粉发(fā)生变化，相对更易消(xiāo)化(huà)。

　　一起不主张食用过多生(shēng)红薯，是由于生(shēng)红(hóng)薯中含有一种气(qì)化酶，会(huì)导致食用(yòng)红薯后产(chǎn)气(qì)，感觉腹胀难过。

红薯(shǔ)怎样挑才甜(tián)呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯有四种，分别是红心红薯、白心红薯、黄心红薯(shǔ)和(hé)紫心红薯。

　　红心红(hóng)薯(shǔ)的(de)滋味甜美，口感(gǎn)比(bǐ)较(jiào)脆爽，含(hán)糖量十分高(gāo)，蒸熟之(zhī)后香(xiāng)气溢(yì)散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀(diàn)粉(fěn)含(hán)量比(bǐ)较高(gāo)，口(kǒu)感上糯而不腻(nì)，一般(bān)用来制造(zào)薯(shǔ)粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最(zuì)常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜(cài)等各种办(bàn)法，口感也是十(shí)分的清(qīng)甜爽滑。

　　紫心(xīn)红薯口感上不是(shì)特别好，可是养分价值比较高。

　　几种红(hóng)薯的口感不同也比较大，在购(gòu)买(mǎi)的时分依据自(zì)己的(de)需求来挑(tiāo)选就好了(le)。

　　2、看红(hóng)薯的外观。

　　首(shǒu)要咱(zán)们最直观能看到的便是红薯的(de)外观了，在购(gòu)买(mǎi)红薯的时分，咱们能够(gòu)先看下(xià)红薯的外观，挑(tiāo)选外形丰满、外表润(rùn)滑地进(jìn)行购买(mǎi)，假如红薯外(wài)表皮(pí)是(shì)高低不(bù)平或许(xǔ)有黑点、发(fā)霉或许是有(yǒu)缺口(kǒu)的就别买了(le)，这种有(yǒu)或许(xǔ)是寄存时刻(kè)过久，或许会有(yǒu)蜕变的问题，假如(rú)是外表(biǎo)特别(bié)粗糙，或许也(yě)是(shì)寄存过久，水(shuǐ)分有些丢失掉了，还有便是发(fā)芽的必(bì)定(dìng)不要购买。

　　3、看红薯的形状(zhuàng)。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)红薯的时分，咱们尽量去挑选两头尖(jiān)，中心(xīn)粗形状的红(hóng)薯，这种红(hóng)薯(shǔ)的(de)口(kǒu)感是比较好的，由于这(zhè)种红(hóng)薯在成长的(de)过程中养分吸(xī)收得比较均(jūn)匀，养分价(jià)值更(gèng)好，圆润的红(hóng)薯看起(qǐ)来(lái)比(bǐ)较美观，可是(shì)相比较来说，两头尖(jiān)、中心粗的红薯口(kǒu)感上(shàng)会更好一些。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)。

　　在(zài)把看好的红(hóng)薯放进(jìn)购(gòu)物袋的时(shí)分，能够随手捏一(yī)下(xià)红薯的(de)头尾(wěi)处，挑选捏(niē)起来比(bǐ)较(jiào)紧实的，假如(rú)是捏起来(lái)比较软的(de)话(huà)，有或许是水分丢失导(dǎo)致(zhì)的(de)，就没有那(nà)么新鲜(xiān)了，所以(yǐ)在挑选捏起来(lái)紧实水分也比较足的。