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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图(tú)片

　　薯类作(zuò)物又称根茎类(lèi)作物(wù)，主要包铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢括(kuò)甘薯(shǔ)、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官是块根和(hé)块茎，具有(yǒu)生长(zhǎng)前期(qī)和(hé)块根(gēn)膨大(dà)期两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘(gān)薯：又铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢称番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中(zhōng)国的甘薯种植面(miàn)积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴(chái)根和块根，其(qí)中块根是贮(zhù)藏(cáng)养分的器官(guān)，是(shì)供食用的部分，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球形和(hé)块形等多种形状。

　　块根(gēn)还具有根出芽的特性，是育苗繁殖的重要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又称土(tǔ)豆、洋(yáng)芋、山(shān)药蛋等，其(qí)块茎可供食用，是(shì)重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用(yòng)作物。

　　产(chǎn)量(liàng)高，营养(yǎng)丰富，对环境的适应性(xìng)较强，现(xiàn)已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧(shāo)煮，作(zuò)粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产于(yú)美洲热(rè)带，全(quán)世(shì)界热带地区(qū)广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯(shǔ)粉、做(zuò)面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精(jīng)饮(yǐn)料(铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢liào)。

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