可以把(bǎ)饺子(zi)放入(rù)一个袋子中，然后握住袋子，往桌上敲(qiāo)几下，饺子即可分开(kāi)；

　　或者把(bǎ)饺子(zi)放入冷藏室中冷(lěng)藏几分钟，解冻后即可较轻松解(jiě)开；

　　或(huò)者是放在常(cháng)温下，让其自然解冻，但是这样饺(jiǎo)子皮易(yì)坏。

　　怎样使(shǐ)冷(lěng)冻饺(jiǎo)子不(bù)粘一块：刚包好的饺子表(biǎo)面会比较潮湿(shī)又(yòu)互相挨着，所以才导致放(fàng)入冷冻(dòng)室(shì)易粘到一(yī)起(qǐ)，只要解决潮湿(shī)和间隔(gé)问题，就(jiù)能让饺(jiǎo)子(zi)冷冻(dòng)时不粘在一(yī)块(kuài)。

　　首先可以把(bǎ)饺子分开放，这样自然饺子不(bù)会(huì)粘在一起；

　　也(yě)可在(zài)饺子皮外边(biān)滚上少许面粉，使饺子皮不(bù)要太潮(cháo)湿；

　　或(huò)者饺子包好后在桌(zhuō)上放1-2小时，等水(shuǐ)分略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接(jiē)蒸法：等(děng)锅里的水开(kāi)了，把饺子放(fàng)到笼屉上即(jí)可，蒸(zhēng)20分钟左右(yòu)即可食用，但是要(yào)注意(yì)蒸的(de)时间足(zú)够长，防(fáng)止粘在一起的部分蒸(zhēng)不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前等饺(jiǎo)子(zi)解冻，饺子皮(pí)会(huì)变得很(hěn)软(ruǎn)且容(róng)易破。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮(zhǔ)法：（1）锅(guō)中(zhōng)homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢放冷水，直(zhí)接把粘(zhān)在一起(qǐ)的饺(jiǎo)子放(fàng)入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升(shēng)温的过程中，饺子(zi)也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的(de)过程中(zhōng)，可用勺子推一(yī)推饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部浮于水上(shàng)，即可(kě)食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子(zi)粘一起(qǐ)要用(yòng)冷水煮：冻好的(de)饺(jiǎo)子直接放入热水中，会使饺子其他部分(fēn)熟得快，而粘在一起(qǐ)的(de)部分还没(méi)熟，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷水(shuǐ)下锅(guō)可让饺子皮先吸收(shōu)一(yī)定水分，有初步解冻的效果(guǒ)，这样(yàng)饺子既不会粘在(zài)一起也不(bù)会有部分煮不熟的情况。