鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么(me)东西，鹅(é)颈藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一(yī)个名词，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的生(shēng)物，在中国当地就叫做(zuò)佛手螺(luó)或者狗爪(zhǎo)螺等，价(jià)格十分的贵，长(zhǎng)相(xiāng)丑味道却(què)非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱一斤

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　　鹅(é)颈藤壶(hú)是(shì)一(yī)种藤壶类生物，一般生长在海边石峰中(zhōng)，生长(zhǎng)状态是(shì)一(yī)簇一(yī)簇的，靠食用水中的微生物为生，因为外(wài)形长得(dé)丑陋，又密(mì)密麻麻一(yī)片(piàn)，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥(yōng)有(yǒu)这个称呼，是因(yīn)为两点(diǎn)：一是因为它(tā)的长相比较奇特，有点张牙(yá)舞(wǔ)爪的意思(sī)，二是因为它(tā)们生长在(zài)海边(biān)的(de)礁石底部(bù)，采集起来(lái)有一定的(de)风险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采集难度，它的味道非常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端(duān)的食材，价(jià)格每斤要几十甚至几百欧元（几百(bǎi)到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪(zhǎo)螺(luó)，因其外形酷似鹅的脖颈而得名(míng)，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙(xì)或者(zhě)黑暗(àn)的洞穴(xué)内(nèi)，有时也(yě)经常附(fù)生在海洋(yáng)里的漂浮(fú)物(wù)上或海里一些大的海洋生物的皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主要附(fù)着对象，可以(yǐ)说(shuō)它是(shì)一种(zhǒng)比较常见的海洋附着(zhe)物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物(wù)门中的蔓足类，别看它长得(dé)非(fēi)常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西班牙乃至(zhì)整(zhěng)个欧洲一种紧(jǐn)俏货，很多人都为(wèi)之而少先队的队旗是什么，少先队的队旗是什么组成的疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶(hú)富含多(duō)种微(wēi)量元素(sù)，是一种非常(cháng)美(měi)味的海鲜，平均一斤能够(gòu)卖到(dào)几十甚至上(shàng)百欧元，最贵的甚至(zhì)达到了上万元(yuán)人民币(bì)，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范(fàn)围(wéi)内的分布(bù)也是比较广的(de)，在各大洋均(jūn)有分布，就我国而言则主要分(fēn)布在东南沿海一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不可或缺(quē)的一(yī)道美味。

鹅(é)颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶(hú)800克(kè)

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干(gàn)净，控(kòng)干水份备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中加(jiā)入清水(shuǐ)，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和(hé)食盐(yán)调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘难(nán)度大，因(yīn)此价(jià)格也(yě)比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜(xiān)美、营养价值(zhí)高，也是全世界最昂(áng)贵(guì)的海产品之一(yī)，一般生长在礁石(shí)缝隙或者黑(hēi)暗的(de)洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁(bì)降(jiàng)落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅(xùn)速(sù)离开，随(suí)着大量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少(shǎo)，而人们的食用量只增不减，导致鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的(de)价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜(xiān)之(zhī)一，在欧洲(zhōu)一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当(dāng)于人民(mín)币的(de)3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的(de)高价，约合(hé)人民币9400块，差不多1万块了。

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