大闸蟹吃(chī)公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还是母(mǔ)蟹闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短好(hǎo)不管是哪种螃蟹(xiè)它都是(shì)会有公母区分的(de)，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母的(de)好吃一些？在吃大闸蟹的时候(hòu)要注意有什么地方是不能吃(chī)要扔掉的呢？的(de)。

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大(dà)闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好(hǎo)

　　大闸(zhá)蟹(xiè)公的还(hái)是(shì)母的好(hǎo)吃都可以，主(zhǔ)要根(gēn)据自(zì)身(shēn)喜(xǐ)好进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹两者口(kǒu)感都是很(hěn)好(hǎo)的，主要是(shì)母蟹有蟹黄，而(ér)公蟹有蟹(xiè)膏，生(shēng)活中可以根据自身喜好进行选择，觉得(dé)蟹黄好(hǎo)吃(chī)的，那么可以选择(zé)吃母(mǔ)蟹，觉得(dé)蟹膏(gāo)好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)的主要(yào)呼吸器官，里面存在着(zhe)很多(duō)脏东西(xī)，蟹腮长的像眉毛一样(yàng)属于条状而(闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短ér)且还是白色(sè)，千万别把它当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠(cháng)不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间(jiān)有一根(gēn)黑色的东西就(jiù)是(shì)蟹肠，里(lǐ)面都是排(pái)泄物(wù)，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能(néng)吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃在揭开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里有一个长(zhǎng)的似三角形的东西(xī)就是蟹胃，这里面也是蟹的(de)排泄物，有很(hěn)多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不(bù)能(néng)吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到(dào)一(yī)层黑色东西，蟹(xiè)心就在黑色(sè)东西上(shàng)面(miàn)，是一(yī)个六角(jiǎo)形的白色片(piàn)装(zhuāng)，是最寒的东西一般情(qíng)况(kuàng)不(bù)要去吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上(shàng)的毛(máo)不能(néng)吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛(máo)，但是不(bù)小心会吃(chī)进嘴里面，这个是千万不能吃的，因(yīn)为含(hán)有很多细菌。

大闸蟹可(kě)以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹(xiè)是(shì)用海蟹做的,但(dàn)用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样(yàng)很(hěn)棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也(yě)更多一(yī)些,不(bù)像海蟹吃进嘴里(lǐ)除了两个夹子肉多点,基本都(dōu)是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普通(tōng)河蟹,大闸(zhá)蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会(huì)上(shàng)火吗(ma)

　　吃(chī)大(dà)闸蟹(xiè)是不会上(shàng)火的,大闸蟹属于寒性(xìng)的食物,可以清(qīng)热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋白质及微量元素,对身体(tǐ)有很好的滋补作用。

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