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天津面积多少平方公里大明虾怎么保存才新鲜呢大明虾是淡水还是海水

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大(dà)明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的。它主要生活在(zài)浅海泥沙层，春季(jì)时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后(hòu)亲虾就会(huì)出现死亡，幼虾长到秋季时会(huì)成为成(chéng)虾，生长繁殖的速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向阳，注水排水方便，水源充足无(wú)污染的地方。建造好后还要先进行消(xiāo)毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗(miáo)一般在春(chūn)季(jì)的(de)3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜(yí)，利(lì)于(yú)虾苗(miáo)生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在浅(qiǎn)水处，同(tóng)时要经(jīng)常巡塘(táng)，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积(jī)3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足(zú)、无污染、沙质底的(de)淡水池塘或(huò)虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或(huò)尿素5公斤培养基(jī)础饵料。

大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋(dài)，然后把(bǎ)新买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子(zi)外(wài)面(miàn)再套上(shàng)3个同样(yàng)的保鲜袋，用(yòng)透(tòu)明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档(dàng)8到10个(gè)小(xiǎo)时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖(gài)，保证(zhèng)没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿(ná)大点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的(de)虾(xiā)和刚买来鲜活的(de)虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以保存到来(lái)年有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首先，准备一(yī)个饮料瓶子(zi)，然后将(jiāng)鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰(bīng)箱冷冻。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)

　　活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜，在(zài)现实生活(huó)中，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也非常正宗，营养也是十分(fēn)丰富，所(suǒ)以很多人(rén)平时都(dōu)非常(cháng)喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就为(wèi)大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　短时间(jiān)保鲜

　　拿出一个(gè)胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还(hái)是(shì)湿毛(máo)巾作(zuò)为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺(pù)上一层湿纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛巾，这么(me)做是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾(jīn)保持一定的湿度，来保持基围虾的持久保(bǎo)鲜。

　　长时(shí)间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍微用(yòng)凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾(xiā)码放在饭盒里，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是(shì)平(píng)时一家三口(kǒu)吃(chī)的话(huà)，用小一点的饭盒，过节(jié)日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满(mǎn)，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反面(miàn)，一倒就能把虾块取出，用保鲜(xiān)膜把虾块(kuài)包(bāo)好，可以在冰箱里码放整(zhěng)齐。

　　活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾(xiā)用清水冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右(yòu)手拿剪刀(dāo)虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握(wò)虾住(zhù)明(míng)虾，把虾身搭在中指、无名指和(hé)小指上(shàng)，用大拇指和食指压住虾身(shēn)，使虾肚面向自己，右手拿(ná)剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中(zhōng)间有(yǒu)一条黑色的虾肠，用(yòng)剪刀沿着黑线边(biān)缘轻轻(qīng)划(huà)一(yī)下(xià)，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体(tǐ)的第(dì)二个关(guān)节处，右手取一根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向(xiàng)上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手(shǒu)握虾，右(yòu)手顺着(zhe)虾身(shēn)把身体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾头不要(yào)丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔(gé)绝，也不会串味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶(píng)提前(qián)解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可(kě)以(yǐ)做一盘(pán)。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法简单、方便(biàn)、干净、利落、最主要的(de)保鲜(xiān)不(bù)易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝(jué)，虾肉和新(xīn)买(mǎi)的一样鲜(xiān)，不(bù)会变得干柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大也(yě)不要太(tài)小，500ml的饮(yǐn)料瓶(píng)大小正(zhèng)合(hé)适，拿(ná)出(chū)来吃的(de)话正好(hǎo)能做(zuò)一份天津面积多少平方公里(fèn)。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　先买来加厚的(de)保鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎(zhā)破(pò)袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好(hǎo)，直接放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调(diào)至天津面积多少平方公里最(zuì)高(gāo)档8到10个(gè)小时，这(zhè)样既(jì)冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破(pò)了以后虾就(jiù)不新鲜了，会变干、也容易串味，时(shí)间长(zhǎng)了(le)口感(gǎn)也(yě)会(huì)发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒里(lǐ)，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙(xì)就(jiù)行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感是一样的，可以保存(cún)到来年有(yǒu)鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的大(dà)小要合适，一(yī)般的外卖(mài)餐盒和饭(fàn)店的打包盒(hé)大小就差不多，大(dà)概(gài)能(néng)装一斤虾，正(zhèng)好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　鲜虾可先在水里面煮一(yī)下，然后(hòu)把虾(xiā)捞上来，把水沥干后，用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)袋装好(hǎo)，放在冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　方法1-3都(dōu)适合长(zhǎng)期保存，保存时间可长(zhǎng)达一(yī)年，而且(qiě)口(kǒu)感和(hé)鲜度与(yǔ)鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽然也(yě)很简单易行(xíng)，但(dàn)保存时间不宜太(tài)久，一般七天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜(xiān)度(dù)都要差许(xǔ)多(duō)。

　　注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻虾(xiā)肉就粉了没(méi)有(yǒu)弹性了(le)，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取出后(hòu)用自(zì)来(lái)水(shuǐ)迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自由发(fā)挥(huī)了。

活的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　虾怎么保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾一只一只(zhǐ)放在塑料瓶(píng)里，装满后拧紧(jǐn)瓶盖放(fàng天津面积多少平方公里)到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的(de)东西多且杂，这(zhè)么放就不会串味了，制作方(fāng)法(fǎ)也(yě)很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉(diào)，也可(kě)以(yǐ)提前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠几下放到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家(jiā)里有食品级真(zhēn)空包(bāo)装袋和包装(zhuāng)机的话完全(quán)可以选择这种方法！因为不论(lùn)是瓶(píng)子还是保鲜膜难免会有(yǒu)空(kōng)气在里面，有空气就难免会(huì)有(yǒu)细菌，把空气抽空之后细菌的含量也会大大减(jiǎn)少，所(suǒ)以被(bèi)细(xì)菌感染的几率(lǜ)也会大大减(jiǎn)少哦！

　　虾是贝类吗

　　虾并不是贝类。

　　虾是(shì)一种甲(jiǎ)壳类节肢动物，大多生活在江(jiāng)湖或(huò)者海水中，常见的品种有(yǒu)青虾，河虾(xiā)，对虾等；而(ér)贝类是一种软体动物，主(zhǔ)要分布在(zài)海洋中，常(cháng)见的品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　虽然(rán)这完(wán)全就是两个品种，但基于人类的本质，我(wǒ)们对这两(liǎng)样(yàng)一律来(lái)着不(bù)拒，因为两者都(dōu)是美味！我们通常说的贝类一般会有(yǒu)贝壳(ké)，然后所有(yǒu)的(de)器(qì)官都在贝壳里，虾则不一(yī)样，虾的外壳会(huì)保(bǎo)护它大部分躯(qū)体，但是头(tóu)部(bù)还有四肢是露(lù)在外面(miàn)的，且(qiě)虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只有一大块。