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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小瓜(guā)的通用名一(yī)般为西葫(hú)芦。西葫芦通常不(bù)能生(shēng)吃。

　　西葫芦(lú)是日常生活中(zhōng)比(bǐ)较常见的一(yī)种蔬菜(cài)，其中含(hán)有丰富的维生素、纤维素以及矿(kuàng)物质等营养成分，适当的吃(chī)一些(xiē)西葫芦，能够很好地(dì)补(bǔ)充机(jī)体所(suǒ)需的营(yíng)养，

　　也可以增强体质，能够起到(dào)一(yī)定(dìng)的辅助作用(yòng)。但(dàn)是西葫芦通常是用于(yú)炒着吃(chī)，一般不建议(yì)直(zhí)接生吃。因为西葫芦如果(guǒ)直接生吃味道比较苦涩，里面(miàn)含(hán)有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃(wèi)肠黏膜造成(chéng)一定的刺(cì)激，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等(děng)情(qíng)况发生，从而会对身体健(jiàn)康造成(chéng)一定的影(yǐng)响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜(guā)甜不甜呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个(gè)甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到(dào)鼻(bí)前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有的(de)小，有的是凸(tū)出(chū)来的，可的(de)是凹进去(qù)，建议挑选果脐(qí)凸出来的圆圈大一点的(de)，这样的(de)甜(tián)瓜(guā)会更(gèng)加香甜。

　　2、捏(niē)一(yī)捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样(yàng)，这就表示还(hái)没有完全成熟，这样不管是(shì)气味还是(shì)口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的(de)就(jiù)表(biǎo)示甜瓜(guā)熟的过大了，吃(chī)起来会有发(fā)酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也(yě)不衣服奶茶渍怎么去除 干了的奶茶渍能洗掉吗软才是好(hǎo)瓜(guā)。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤压受伤不(bù)容(róng)易看出来，但是(shì)购买的时候也(yě)要(yào)留意一下，即使外面(miàn)看起(qǐ)来没事，其(qí)实内部(bù)果肉受(shòu)伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜(tián)小瓜(guā)的(de)方法？

　　第(dì)一：闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的(de)小(xiǎo)，有的(de)是(shì)凸出(chū)来的，可的是凹(āo)进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸(tū)出来的(de)圆圈大一点的(de)，这样(yàng)的甜瓜(guā)会更加香(xiāng)甜。

　　第(dì)二：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一样，这(zhè)就表示还没(méi)有完(wán)全成熟，这(zhè)样不管是气味还(hái)是口感(gǎn)要差很多；捏起来(lái)软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过(guò)大了(le)，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味(wèi)；捏(niē)起来不硬(yìng)也不软才(cái)是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮(pí)一定要(yào)挑选光(guāng)滑(huá)没有破损的，挤压(yā)受(shòu)伤不容易看出来，但是购(gòu)买的时候也要留意一下，即(jí)使外面看(kàn)起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

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