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阿富汗是不是亡国了紫菜是不是海鲜

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紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统(tǒng)分类学上隶属于(yú)红藻(zǎo)门(mén)（Rhodophyta），原(yuán)红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生长在(zài)潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界(jiè)上产值最高的(de)栽培海藻，在中国、日(rì)本(běn)和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是(shì)我国海洋农业和出口(kǒu)创汇的主导品(pǐn)种之一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约13.53万吨，产值(zhí)阿富汗是不是亡国了超过100亿元(yuán)。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋白含(hán)量达(dá)30%~50%，富(fù)含膳食纤维、多种维生素(sù)及钙、钾(jiǎ)、镁等微量元(yuán)素，还含藻类特有(yǒu)的藻胆(dǎn)蛋白，具有(yǒu)很高(gāo)的营(yíng)养价(jià)值(zhí)，是(shì)一(yī)种不可多得的海洋食材，也是我国东南沿海农(nóng)村经济(jì)的支柱产(chǎn)品。

形(xíng)态特征

　　真紫(zǐ)菜亚属(shǔ)藻体的(de)细胞层数为(wèi)1层，且单个细胞(bāo)含1个星状色素体(tǐ)，中国(guó)的紫菜(cài)属物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等(děng)根据藻体边(biān)缘细胞的特征，将真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片边缘平滑(huá)，边缘细胞(bāo)形态与其他(tā)营养细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个或几个细(xì)胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边(biān)缘由几(jǐ)排退(tuì)化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养丰富、味道鲜美(měi)，富(fù)含(hán)蛋白(bái)质、无机(jī)化合物、不(bù)饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药(yào)领域(yù)具有广阔的前景。

　　紫菜多(duō)糖和藻胆蛋白具有抗(kàng)衰(shuāi)老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的(de)吸收氮磷和固定碳的能(néng)力，其(qí)栽培对浅(qiǎn)海富营(yíng)养(yǎng)化的(de)修复(fù)和改善也有重(zhòng)要作用(yòng)。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属(shǔ)物种虽然在寒带(dài)、温带(dài)、亚(yà)热带和(hé)热带海域(yù)均有分(fēn)布，但亚(yà)热带(dài)至(zhì)温带海域的物种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中(zhōng)国的(de)地理分布(bù)也遵循这(zhè)个规律，主要分(fēn)布(bù)在黄渤(bó)海到东南沿海的潮间带，另外，也(yě)有少(shǎo)数紫菜物种分布在台湾(wān)和海(hǎi)南(nán)岛沿海，阿富汗是不是亡国了且它们的分(fēn)布具有区域性特征。

　　在(zài)黄渤海(hǎi)自然分布的(de)紫(zǐ)菜物种主要是条斑紫菜(cài)、甘紫菜和半叶紫菜，在(zài)东南沿海主要(yào)是坛紫菜(cài)、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国(guó)沿海分布较(jiào)广(guǎng)，从南到北均有其(qí)生长，是一(yī)个(gè)广温性种类。

　　以自然类(lèi)群和生(shēng)境环境为基础，在中国形成(chéng)了长江以北的条斑紫菜和(hé)长(zhǎng)江以(yǐ)南的坛紫菜2大栽培(péi)区域。

　　坛紫阿富汗是不是亡国了菜是我国(guó)独有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品种，产量约(yuē)占(zhàn)全国紫菜(cài)总产量的(de)75%左右(yòu)，栽培区主要分布(bù)在福(fú)建、浙(zhè)江(jiāng)、广东沿海，近年来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖(zhí)技术的提(tí)高，养殖(zhí)范(fàn)围逐渐北移到江苏南通和连云港。

　　条斑(bān)紫菜养殖主要集(jí)中在(zài)江苏(sū)和山东，产量和(hé)出口量(liàng)占(zhàn)全(quán)国条斑紫菜行业(yè)95%以上(shàng)。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

　　紫菜不属(shǔ)于海鲜类食物，其属(shǔ)于海产品，紫菜中含有丰(fēng)富的蛋白质、维(wéi)生素、碳(tàn)水化合物(wù)、矿物质(zhì)以及不饱和脂肪酸，其可(kě)以起到延缓衰老、预防甲状腺疾病(bìng)、抗凝(níng)血以及(jí)降低血(xuè)脂等作(zuò)用。