芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟(shú)的(de)好芹菜榨汁要开水焯一(yī)下的。

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芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面会有很多(duō)的细菌，而(ér)且(qiě)在表(biǎo)面还会(huì)有很多的泥污，所以必须要(yào)进行焯水，这样才能够(gòu)保证青菜的新鲜，同(tóng)时(shí)也可(kě)以去除(chú)表(biǎo)面的泥污，吃(chī)的时候(hòu)就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体(tǐ)方(fāng)法为首先清洗干(gàn)净，然后起锅烧水(shuǐ)，将(jiāng)青菜放(fàng)入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之后捞出(chū)，就可以完成焯水，这样制作出(chū)来的味道就(jiù)比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情(qíng)况(kuàng)。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜(cài)汁的话不管是用生的还是熟的都(dōu)是(shì)可以的。

　　要是肠(cháng)胃比较(jiào)好喜欢吃些一厢情愿是什么意思生(shēng)食的话，可以直接用生(shēng)的榨汁，由于生的芹菜味(wèi)道比较重所以很多人都不能接受。

　　要是(shì)不能接受(shòu)的话(huà)也(yě)可(kě)以用熟的(de)芹(qín)菜榨汁的，效果是一(yī)样的(de)。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属(shǔ)于芹(qín)菜(cài)，但(dàn)是西芹和芹菜含水量(liàng)不一样且所含(hán)营养价(jià)值也不同(tóng)。

　　芹(qín)菜(cài)中所含(hán)的粗纤维成(chéng)分比(bǐ)较多，榨出来的汁水所含的杂质比(bǐ)较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较(jiào)多，粗(cū)纤维较少，所(suǒ)以西(xī)芹榨出来的汁水比(bǐ)较纤细(xì)浓稠，且(qiě)不含太多杂质，比较容(róng)易吞咽，所以选择(zé)榨(zhà)芹菜汁时(shí)选用西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用(yòng)芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶(yè)子(zi)去(qù)掉,叶子营养很高。

　　 很(hěn)多人吃(chī)芹菜会把芹菜叶丢(diū)掉,这种吃法是不科学(xué)的,因(yīn)为芹菜叶(yè)的营养远远(yuǎn)高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中的(de)胡萝卜(bo)素(sù)、维生(shēng)素C、维(wéi)生素B1、蛋白(bái)质、钙物质(zhì)的含量都(dōu)高于芹菜茎,其中个别营养成(chéng)分要高出芹菜茎几十倍一厢情愿是什么意思。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜(cài)茎中没(méi)有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还是凉水

　　都(dōu)可以，根据(jù)口(kǒu)味来(lái)决定。

　　 芹菜(cài)是(shì)一种非常好好的药材(cái)蔬菜(cài)，它富含碳水化(huà)合(hé)物和蛋白(bái)质(zhì)具有健(jiàn)胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人都会用它(tā)来榨汁喝(hē)，一般都(dōu)是直接切段榨(zhà)汁即可(kě)，不喜欢味道的还可以添加(jiā)白糖(táng)或者先焯水榨熟的。

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