年(nián)轻(qīng)人有必要(yào)吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多(duō)久要(yào)停一停年(nián)轻人可以吃(chī)鱼油的。

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年轻人有必要吃(chī)鱼油吗(ma)，鱼油服用多久(jiǔ)要停(tíng)一(yī)停

　　鱼油具有降(jiàng)血脂、辅助(zhù)改(gǎi)善记忆(yì)、预防心脑血(xuè)管疾病等(děng)功效(xiào)。

鱼油有什么(me)功(gōng)效和作用

　　具有调节(jié)血脂(zhī)，清(qīng)理(lǐ)血管，预防(fáng)血(xuè)栓的作用，对心脑血管疾病具(jù)有很好的辅助作用(yòng)。

　　具有(yǒu)抗炎、调节血脂(zhī)等保健(jiàn)作用。

　　可以用于治(zhì)疗高血压(yā)，高(gāo)脂血(xuè)症，可(kě)以改善微循(xún)环，用(yòng)于预防(fáng)心脑血(xuè)管疾病，目前确切(qiè)的(de)疗效是可以降(jiàng)低(dī)甘油(yóu)三酯的水(shuǐ)平，对这种心脏病(bìng)似乎也有一(yī)定的作(zuò)用，可以预防心脏病，降低心(xīn)脏病的风险。

　　还有提高免疫力保(bǎo)健(jiàn)增强体质等等很多的作用，平时(shí)鱼油(yóu)好可(kě)以经常的食用对身体是有一(yī)定(dìng)的好(hǎo)处。

　　同时它还能预防关节炎(yán)，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花(huā)眼患者具有很好的保健(jiàn)作用。

　　如(rú)果有(yǒu)其(qí)他(tā)疾病也(yě)需要(yào)根据病情辨证的不同在医生指导(dǎo)下调理。

鱼油的(de)主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分(fēn)

　　鱼油(yóu)是一种从多脂鱼类(lèi)中提取的油脂，富含二十碳五(wǔ)烯酸(suān)（EPA）和二(èr)十二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称(chēng)脑黄金）多种(zhǒng)n-3系(xì)多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的(de)营养成分比较高(gāo)，它主要就是(shì)EPA和DHA，鱼油(yóu)还(hái)含有不饱和脂(zhī)肪酸，而鱼肝油的(de)主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全(quán)部油的一个统称，其(qí)中包括了体油、肝(gān)油和脑油(yóu)。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘(gān)油醚、类脂、脂溶性(xìng)维生素以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的(de)多脂鱼类包括：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其中(zhōng)每2两便(biàn)可(kě)获(huò)得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国(guó)人的(de)饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过(guò)多，更应重视ω-3系脂肪酸的(de)摄入(rù)，由于(yú)鱼油(yóu)很容易(yì)氧化，吃鱼比吃(chī)制剂更高效(xiào)。

　　中国居(jū)民膳食指南建议(yì)一般成年(nián)人每天食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油(yóu)顾名思义就是(shì)鱼里(lǐ)面的油，一(yī)般(bān)是(shì)从多脂(zhī)肪的鱼里面提出的(de)油脂，它(tā)主要的营养特点是(shì)富含(hán)ω-3系的不(bù)饱和脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两(liǎng)种脂(zhī)肪酸陆地动物油、植物油(yóu)含量比较少(shǎo)，具有(yǒu)抗炎、调(diào)节血(xuè)脂等(děng)健康功效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的大脑和(hé)视网膜的发(fā)育。

　　EPA具有(yǒu)调节(jié)血脂，主要是降低甘(gān)油(yóu)三(sān)脂，还有预防心(xīn)脏病、防治高血(xuè)压等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂(zhī)鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃(chī)鱼少也可以(yǐ)通(tōng)过服用鱼油补充剂来实(shí)现，选购时要注意(yì)纯度(dù)，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外(wài)考(kǎo)虑(lǜ)到重金属的问题，尽量少选择(zé)大型食(shí)肉类的(de)鱼，选择吃植物类(lèi)的鱼。

　　因(yīn)为它食物链比较低级(jí)，以植物为食物来源，重金属(shǔ)的量(liàng)比较少，相对也比较安(ān)全。

鱼油不(bù)适合什么人吃

　　尿结石人群不适合(hé)吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油的(de)主要成分DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必需脂肪酸，DHA可(kě)以活(huó)化脑细(xì)胞功能，并增加神经(jīng)元突起，加强大脑传递信息(xī)的功(gōng)能(néng)，不仅参与胎儿脑(nǎo)细胞的生长发育，让(ràng)婴儿先天更加(jiā)聪(cōng)明，而且可以提高青少年的记忆能力。

　　2.防(fáng)治动(dòng)脉粥样硬化。

　　3.抗炎(yán)防(fáng)病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼油中含有(yǒu)的EPA和DHA与情绪(xù)平衡(héng)有密(mì)切(qiè)的关系，当血液中的(de)EPA和(hé)DHA的浓(nóng)度偏(piān)低(dī)时，发生轻中度忧郁症的几(jǐ)率(lǜ)会明(míng)显(xiǎn)提高。

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