鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生(shēng)物，在(zài)中国当(dāng)地就叫做佛手(shǒu)螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么东西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一(yī)种藤(téng)壶类生物，一般生(shēng)长(zhǎng)在(zài)海(hǎi)边石(shí)峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的，靠食用水中的微生物为生，因为外形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来(lái)自地狱(yù)的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个称(chēng)呼(hū)，是(shì)因为两点(diǎn)：一是因为它的长相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二(èr)是因(yīn)为它们(men)生长在海边(biān)的(de)礁(jiāo)石底部，采集起来(lái)有一定的风险性。

　　不过，抛(pāo)开长相和(hé)采集难度，它的味(wèi)道非常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被视(shì)为高端的(de)食(shí)材(cái)，价格每斤要(yào)几十甚(shèn)至(zhì)几(jǐ)百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)别称佛(fú)手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪(zhǎo)螺(luó)、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石(shí)缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴内，有时也(yě)经常(cháng)附生在海洋里的漂(piāo)浮物上或(huò)海(hǎi)里一些(xiē)大的(de)海洋生物的皮肤上，比如(rú)轮(lún)船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它是(shì)一(yī)种比较常见的海洋(yáng)附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓足(zú)类，别看它长得八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇(dé)非常的丑，甚(shèn)至还有点(diǎn)小小的恶心，但(dàn)却是西(xī)班牙(yá)乃至整个(gè)欧洲一(yī)种紧俏(qiào)货，很多(duō)人都为之(zhī)而(ér)疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元素(sù)，是(shì)一种非常(cháng)美味的海鲜，平均(jūn)一(yī)斤能够卖到(dào)几十甚至(zhì)上百欧元，最(zuì)贵的甚至达到了上万(wàn)元人民币，是大自然馈赠的(de)美味(wèi)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)在世界范围内的分布也是比较广的，在各(gè)大洋均有分布，就我(wǒ)国而言则主要分布在东(dōng)南(nán)沿(yán)海一带(dài)，是赶海之后全螺宴(yàn)上不可或缺(quē)的一道(dào)美味。

鹅(é)颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲(chōng)洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒(jiǔ)和食盐调味，开(kāi)锅后，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即(jí)可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么(me)这(zhè)么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数(shù)量少、味道鲜(xiān)、采(cǎi)摘难度(dù)大，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美(měi)、营养(yǎng)价值高，也是全世界最昂贵的海产品之(zhī)一，一般(bān)生长在(zài)礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘(zhāi)者(zhě)们需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来(lái)之前(qián)迅速离开，随着(zhe)大量的捕(bǔ)捞全(quán)世界的鹅(é)颈藤壶越来越少，而人们的食(shí)用量只增不减，导致鹅颈藤(téng)壶的价格(gé)越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的(de)海鲜之(zhī)一(yī)，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人(rén)民币的3000块钱。

　　在西(xī)班(bān)牙的某次海(hǎi)鲜拍(pāi)卖会(huì)上，小小的(de)鹅颈藤壶竟(jìng)被(bèi)排(pái)到(dào)1200欧元(yuán)的(de)高价，约合人民(mín)币9400块，差不多1万块了(le)。

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