七鳃鳗，看(kàn)它的名字(zì)很多人会理解成有七个鳃部(bù)的...鳗鱼？大错特(tè)错(cuò)，它(tā)们不仅不是鳗鱼，连鱼类都(dōu)算不上，顶多算(suàn)个鱼形就(jiù)不错了！而侧面看还觉得它们长得挺萌的，有一种不(bù)谙(ān)世事老实(shí)巴(bā)交的(de)感(gǎn)觉，但(dàn)正面看它们嘴巴放大(dà)的照片(piàn)，真的已经不能用恐怖(bù)恶心(xīn)来形容了...怎么(me)说(shuō)呢？多(duō)看一眼都(dōu)是不寒而栗(lì)的感觉。

其实它们真的长(zhǎng)得挺丑的，可能(néng)因为它们属(shǔ)于最原始的脊(jí)椎动物(wù)吧(ba)，所以它们的(de)嘴巴(bā)没(méi)有上下颚(è)而是直接(jiē)一(yī)个(gè)漏斗圆筒状(zhuàng)，嘴巴一(yī)张开的放大(dà)图片真的可以吓(xià)死个人的(de)，里面全都是(shì)如尖刀般(bān)锋(fēng)利的(de)黄色牙齿，它们不(bù)仅靠(kào)这些牙齿吸食别种(zhǒng)鱼体内的(de)血肉，甚至连(lián)寄生在其他大鱼的身上也是靠这(zhè)一口好牙！没办法啊，牙好(hǎo)胃口就好嘛！

而它们的(de)鳃(sāi)部由7对鳃囊和鳃孔组(zǔ)成，整齐地排列在眼睛的后面，而以前有人认为(wèi)它的(de)鳃是眼睛，所(suǒ)以加上它们本身(shēn)的(de)眼(yǎn)睛，也被称作“八目鳗”。而由于分布(bù)的水(shuǐ)域不同，它们的体长也不相同(tóng)，一般的体长可达60厘(lí)米以上，海七鳃鳗体(tǐ)长70厘米，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它们火了(le)好几(jǐ)亿年了，可是几亿年来它们(men)的生活习性几(jǐ)乎(hū)没(méi)怎么太大的改变(biàn)，只不过寄生的“寄主”们发生了(le)变化(huà)， 在(zài)泥盆纪七鳃鳗多(duō)以古(gǔ)代鲨(shā)鱼及盾皮鱼为寄主，到了(le)现(xiàn)代它(tā)们喜(xǐ)欢(huān)寄(jì)生在鲑(guī)鱼(yú)和鳕鱼(yú)身上，有时(shí)也会去攻(gōng)击梭(suō)鱼(yú)、弓(gōng)鳍鱼等凶猛的食肉鱼类。所以它(tā)们总是作(zuò)为电(diàn)影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原(yuán)型，比如(rú)在著(zhù)名电(diàn)影《金刚》，主(zhǔ)人(rén)公一行被(bèi)打进山(shān)谷里(lǐ)后(hòu)，吃掉整个人的几只黑色(sè)大虫子原型就是(shì)海七(qī)鳃鳗。

但绝大多数情况(kuàng)下，它(tā)们(men)对“寄(jì)主”们还是很(hěn)友好的，不会对它(tā)们的(de)身体(tǐ)造成什(shén)么太大(dà)的伤害，但如果(guǒ)是被它们“盯(dīng)上”的(de)猎物，这些鱼最后(hòu)的下(xià)场可(kě)能(néng)就很惨了，不仅会被吸干血，最后连皮肉(ròu)都被七鳃鳗们吃得(dé)一定都(dōu)不剩，只剩下一(yī)副(fù)惨白骨架。所以别说是人，动物们也“不(bù)可貌(mào)相”，七鳃鳗明(míng)明侧着看还挺(tǐng)萌(méng)的，但(dàn)没(méi)想到可以“杀鱼于无形中(zhōng)”。

而雄性七鳃鳗的交配方(fāng)式也(yě)是十分地(dì)“霸道总裁”：雄性(xìng)见有雌(cí)性经过，一下吸住(zhù)其鳃穴并勒紧雌体(tǐ)，雌性(xìng)则(zé)吸住(zhù)旁边的岩石。产(chǎn)卵后，雌(cí)性和雄性都会死去。它们(men)的baby被称为“沙(shā)隐虫”（长越10毫米），然后这些沙(shā)隐虫在淡水或(huò)返(fǎn)回(huí)海中生活3-年后(hòu)，才在(zài)秋冬(dōng)之际经(jīng)过变态成为成体(tǐ)，再(zài)经(jīng)数月的半寄生(shēng)生活便(biàn)达到(dào)性成熟时期，再(zài)开始集群(qún)和繁殖等(děng)新的(de)生命(mìng)循环。而别看它(tā)们(men)中有的(de)会回(huí)海(hǎi)里生活，但繁殖基本上都是在河(hé)川中，至(zhì)少在世(shì)界上已(yǐ)知(zhī)的30多种(zhǒng)七鳃鳗的身(shēn)上都是这样的特征。

而(ér)据说七(qī)鳃鳗的肉质也十(shí)分鲜(xiān)美，欧洲的上流社(shè)会从中世(shì)纪开始(shǐ)就视其为珍(zhēn)馐。据文献记载英格兰(lán)国王亨利一世爱(ài)吃七鳃鳗，结果有一(yī)次在诺曼底吃了太多的七(qī)鳃鳗后(hòu)死(sǐ)去。直到今(jīn)天，在南(nán)欧(ōu)的一些(xiē)国(guó)家（法国、西班(bān)牙、葡萄牙等）包括东亚的韩国等，七(qī)鳃鳗仍然是一道(dào)昂(áng)贵(guì)的名菜。

七(qī)鳃鳗肉中维生素A的含量较一般(bān)鱼类为高，每(měi)克约含99-980国际单位（其余鱼类(lèi)平均300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠(cháng)中也有(yǒu)维生素A，特(tè)别在睾丸与小(xiǎo)肠中的含量更高。在鱼皮(pí)中(zhōng)维(wéi)生素B1与维生素B12的(de)含量远高于其他鱼类，腹皮(pí)中的含量比背皮高。可治夜(yè)盲(máng)症、角膜干(gàn)燥，有平肝明目和滋(zī)补强壮的功效。

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