新鲜松茸的存(cún)放方法(fǎ)和吃法？冷藏保鲜的。关(guān)于新鲜松茸的存放方法和吃法以及(jí)新鲜松(sōng)茸(rōng)的存(cún)放(fàng)方法和吃法，新(xīn)鲜松茸的存放方法和(hé)时间(jiān)，新鲜松茸的(de)存放方法(fǎ)视频，新鲜松茸的存放方法有哪些，新鲜松茸如何存放等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

新(xīn)鲜松茸(rōng)可以泡水喝吗(ma)

　　新鲜松茸(rōng)是可以(yǐ)泡(pào)水喝的。

　　松茸(rōng)一(yī)般可以(yǐ)泡(pào)水喝。将松(sōng)茸浸泡在水中可以(yǐ)增强人体免疫力，因为松茸含有人体(tǐ)所需的各种(zhǒng)营养(yǎng)素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中(zhōng)，饮(yǐn)用松茸水能更好地吸收松茸的各种营养成(chéng)分。

　　松茸是最有营养(yǎng)的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种必需(xū)微量元素和49种活性(xìng)营(yíng)养素，浸泡在水中的松茸的营养(yǎng)成分能很好地被人体吸收，对人体(tǐ)有益。

新鲜(xiān)松茸的存放方法(fǎ)和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食材(cái)，完全(quán)可以放到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)的保(bǎo)鲜空(kōng)间里进行保存，但一定(dìng)不能密封和水洗，会影响松茸的口(kǒu)感。

　　现在(zài)有(yǒu)的(de)冰(bīng)箱有(yǒu)干湿分储(chǔ)的保鲜空间，松茸可以放云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人进干的地方，这(zhè)样更(gèng)容(róng)易(yì)隔离(lí)其它(tā)食材的影响，对(duì)松(sōng)茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好(hǎo)，放进(jìn)冰箱保鲜层(céng)中可保(bǎo)鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒(shài)干的(de)食(shí)物可以保存更长的时间，口感(gǎn)变化也不会很大，所以完全可以(yǐ)将(jiāng)松茸切成片状，然后晒干储存，这(zhè)样只要(yào)不受潮，就可(kě)以长(zhǎng)时间的储存(cún)。

　　但在(zài)食用时时用水(shuǐ)泡开后，会影响松茸的品质(zhì)，最主(zhǔ)要的(de)就是香气肯(kěn)定(dìng)有所流失，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新鲜(xiān)的松茸(rōng)也能长途运输(shū)，只需要在运输之前(qián)将松茸冰(bīng)冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱(xiāng)冰冻层中，温度调在零下10度左右进(jìn)行(xíng)急速冰镇，这种(zhǒng)冰冻的松茸可保(bǎo)持新鲜，也适合长途运输。

新鲜(xiān)的松(sōng)茸有哪些美(měi)味吃法 新(xīn)鲜(xiān)松茸怎么(me)保存？

新鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸(rōng)切片(piàn)，和豆腐片一起放入锅中蒸(zhēng)20分钟，蒸好后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按自己喜欢的方式调汁(zhī)或使用瓶装鲍(bào)汁，即(jí)可调制出自己(jǐ)喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将(jiāng)鲜(xiān)松茸(rōng)洗净(jìng)沥干，切片，使(shǐ)用铁板烤制，倒上(shàng)内蒙产(chǎn)的(de)酥油，放上松茸片煎烤，烤至(zhì)香味扑鼻时(shí)，即可使用，可(kě)根据自己的需要(yào)准备酱(jiàng)油和盐等调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)鸡(jī)蛋(dàn)加少许水打成糊状，上笼(lóng)蒸至六成熟(shú)，将鲜(xiān)松茸切片加入，继续(xù)蒸至蛋熟，随(suí)后加入(rù)云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人少许(xǔ)味精和醋调(diào)味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将洗净的(de)鲜松茸切片后，放入(rù)加热后的黄油中煎制(zhì)。

　　待(dài)松茸充分(fēn)飘(piāo)香后，加入精盐(yán)即可食用，有条件的可以用烤箱(xiāng)，用锡(xī)箔纸(zhǐ)包(bāo)好涂(tú)上(shàng)黄油的松茸烤制。

新鲜的(de)松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松(sōng)茸处在零下1.5度(dù)-2度(dù)之间，在云南、四(sì)川、西藏等地，大(dà)约能保存3天左右;而(ér)在东北(běi)地区，则可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存(cún)大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白(bái)菜叶(yè)子把鲜松(sōng)茸包裹(guǒ)起来(lái)，放置(zhì)在阴凉潮湿的地方(fāng)，可(kě)以使松茸的保鲜期延长到4天左右云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人。

　　 3、若(ruò)想要长时间保存新(xīn)鲜松茸(rōng)，那只(zhǐ)能分(fēn)散冷藏：把松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布(bù)之类的包裹起来放(fàng)在冰箱冷藏，分散隔开保存期更久;放在冰(bīng)箱的冷藏室，则可以保存(cún)一周左右的时间(jiān)，如果(guǒ)还(hái)想保存更长时(shí)间，只能把它(tā)速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方(fāng)法是将整个新鲜(xiān)松茸(rōng)的放在(zài)开水里煮(zhǔ)5分钟左右，沥出，放在一(yī)个容器里，再撒上食(shí)盐，就可以了。

　　食用(yòng)的(de)时(shí)候，捞出松(sōng)茸，清水冲洗若干遍，就可(kě)以做菜了。

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