寿(shòu)眉是最差(chà)的(de)白茶吗，寿(shòu)眉是什么档次的(de)茶寿眉(méi)并不(bù)是最差的白茶的。

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长征有多长公里 红军长征一共用了几年寿眉(méi)是最(zuì)差(chà)的白茶吗，寿(shòu)眉是什么(me)档(dàng)次的(de)茶

　　寿(shòu)眉比不过(guò)贡(gòng)眉，更别提白毫银(yín)针和(hé)白牡丹。

　　看了以(yǐ)上(shàng)的陈(chén)述，估计(jì)大家就会认为(wèi)寿眉就(jiù)是(shì)白茶中最低端的茶了。

　　其(qí)实不是，我一(yī)贯(guàn)反对唯茶叶的出身论。

　　确实当从原料来看，寿眉(méi)原(yuán)料级别低，但我们不能(néng)只(zhǐ)从(cóng)原(yuán)料(liào)来(lái)定好坏(huài)。

　　原料只(zhǐ)是其(qí)一(yī)，我(wǒ)们还得看加工工艺以及后期存(cún)储。

　　原料、工艺、后期(qī)存(cún)储(chǔ)都是不(bù)可缺少的(de)，只谈(tán)原(yuán)料而忽视工(gōng)艺以及后(hòu)期存放都(dōu)是不(bù)正确的。

　　若是工艺不好，不重(zhòng)视后期陈放，那么再好的(de)原料(liào)也做不出好茶来。

　　原(yuán)料好不等(děng)于一(yī)定能做出(chū)好茶(chá)，只(zhǐ)是(shì)说(shuō)容(róng)易做出(chū)好茶，仅此而已，与(yǔ)最终结(jié)果还需要努(nǔ)力的过程(chéng)和后期的(de)保护(hù)。

　　寿眉优(yōu)点有很多，它是白(bái)茶(chá)中产量(liàng)最多，类型(xíng)最多的茶。

　　产量大(dà)是寿眉最大的(de)优(yōu)点，如果没有寿眉，只有银针(zhēn)或高(gāo)等级的(de)白牡丹，那么(me)很多(du长征有多长公里 红军长征一共用了几年ō)人(rén)可能喝不上白茶(chá)。

　　因为本(běn)身白茶(chá)产量就(jiù)很(hěn)少(shǎo)了，银针(zhēn)和(hé)高等级(jí)的白牡丹就更少了。

　　以前像银(yín)针这样白茶珍品(pǐn)主要做出口生(shēng)意，国内(nèi)名声不显，喝银(yín)针的(de)人不多。

　　后来白茶加(jiā)工技(jì)艺得(dé)到(dào)巨大进步，摆脱依(yī)赖天(tiān)气制茶的窘境，白茶产(chǎn)量逐渐提高。

　　随着制白(bái)茶的热情高涨，白茶(chá)市场被看好(hǎo)，越(yuè)来越多的白茶被制(zhì)作(zuò)出来(lái)供大(dà)家饮(yǐn)品，其中(zhōng)寿眉(méi)功不可没(méi)。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉(méi)原(yuán)料多，产量大，所以制成(chéng)成本相对较低(dī)，价格很亲民，也因(yīn)此寿眉才让白茶能快速进(jìn)入广大茶友视线中(zhōng)。

　　如果(guǒ)是白毫银针的(de)话，可能无法像寿(shòu)眉那样拥(yōng)有(yǒu)巨大(dà)产(chǎn)量，而没有(yǒu)量(liàng)就很难快速进入千(qiān)家万(wàn)户(hù)中，让(ràng)大(dà)家早些品尝白茶(chá)。

　　寿眉居功至(zhì)伟，我(wǒ)们不能随口以低端来嘲讽它。

　　此外不知道大家有没有发现，市(shì)场上的老白茶多数是老寿(shòu)眉。

　　这是因为(wèi)以前银针、白牡丹产量少(shǎo)，新茶基(jī)本在当年被卖掉或喝掉了，很难存住。

　　而寿眉产量大(dà)，存住的概率(lǜ)很大。

　　并(bìng)且以前大家存茶的概(gài)念不深，往(wǎng)往只(zhǐ)是(shì)想在家里存点茶给(gěi)来年喝(hē)，所以存量有限(xiàn)。

　　寿眉本来价格亲民，但经过多年贮(zhù)存(cún)后，饮品和功效价值增加，所以老(lǎo)寿(shòu)眉的(de)价格(gé)并非(fēi)是(shì)低(dī)端茶的价格。

　　寿眉类型多，若按照季(jì)节来分，那么寿眉可以分春寿(shòu)、夏(xià)寿(shòu)、秋寿(shòu)，若按照节气(qì)来分(fēn)，那么寿眉可以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉(méi)、霜降(jiàng)寿(shòu)眉(méi)等。

　　不(bù)同阶(jiē)段的寿眉有(yǒu)不同的香气与滋味，像春寿(shòu)眉接近白(bái)牡丹，香气纯(chún)正，滋味醇爽(shuǎng)，秋寿眉的滋味(wèi)相(xiāng)对来讲会更醇(chún)厚，香气浓(nóng)纯。

　　因(yīn)为寿眉的原料(liào)大部分是叶(yè)片，尤其(qí)是秋寿眉，蜡质层(céng)厚、胶(jiāo)质物质丰(fēng)富，果香浓(nóng)郁，更(gèng)有味道。

　　如果春寿眉(méi)是活泼(pō)的，那么秋(qiū)寿眉是(shì)稳(wěn)重的。

　　春寿眉是嫩绿(lǜ)的、墨(mò)绿(lǜ)的、砂(shā)绿的(de)，而秋寿眉除了(le)几种绿(lǜ)之外，还(hái)有(yǒu)褐色、古铜色、黄色、黑色(sè)，色彩比春寿眉更加丰富。

　　春寿眉口(kǒu)感偏向白牡丹，很清甜，秋(qiū)寿(shòu)眉的口感除了清甜之外(wài)还(hái)更饱满，汤水稠滑浓厚，感(gǎn)觉到满满的胶质感。

　　最后一点，寿(shòu)眉的后期转化能力不俗(sú)。

　　白茶保(bǎo)质期较长，一般情况(kuàng)下白茶(chá)能放上十来(lái)年(nián)。

　　我们把贮存三(sān)年以(yǐ)上(shàng)的白(bái)茶称为老白茶，而寿眉在后期陈放过程中会(huì)转(zhuǎn)化(huà)出陈香、药香(xiāng)，像寿眉饼容易转(zhuǎn)化出枣(zǎo)香，这些都(dōu)是令人感到愉悦(yuè)的香气。

　　不(bù)仅是香气(qì)变(biàn)得丰富，滋味也在悠长(zhǎng)岁月中得到升华(huá)，变得醇(chún)厚温和。

　　总之，寿眉的优点(diǎn)太(tài)多了，我(wǒ)们(men)不能单纯以(yǐ)原(yuán)料(liào)来定好(hǎo)坏，来说它就是低端茶，这(zhè)是武断的行(xíng)为。

　　寿眉的魅力(lì)并不弱于(yú)白牡丹(dān)。

　　在喜欢(huān)喝寿眉的人眼里，它就是最好的白茶，最(zuì)高端的白茶。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉茶属(shǔ)于白茶(chá)，它主(zhǔ)要产于福建福鼎(dǐng)，该茶的成品(pǐn)叶(yè)长长稍肥嫰，芽(yá)叶连枝，叶整紧卷(juǎn)如(rú)眉，色(sè)泽调和，洁净，无(wú)老梗(gěng)、枳及腊叶，香气清纯。

　　寿眉茶(chá)的品质(zhì)特征：干茶白毫显盛，色泽(zé)翠(cuì)绿，冲泡之(zhī)后，汤(tāng)色橙黄(huáng)或者深黄，清澈(chè)透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津(jīn)。

寿(shòu)眉(méi)茶什么(me)味道(dào)

　　寿眉白茶的新茶泡开(kāi)后还(hái)是一股清香(xiāng)气，这是茶青的(de)味道，并没有什么醇厚的感觉，但(dàn)这股清香(xiāng)也(yě)非常不错(cuò)，很(hěn)多茶友就喜(xǐ)欢。

　　新寿眉茶入口后(hòu)有(yǒu)明(míng)显(xiǎn)的(de)鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而老寿眉口感(gǎn)则会从最初的鲜(xiān)爽感，逐步转化为(wèi)沉郁的口感(gǎn)，茶(chá)汤醇厚而浓(nóng)郁(yù)，柔滑感(gǎn)十足，伴(bàn)有回甘。

新寿眉(méi)泡茶多少温度好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水温最(zuì)好是90度左(zuǒ)右的开水，甚(shèn)至用水温略低一些、只有85度的开水冲泡(pào)寿眉新(xīn)茶，同样能泡出清新(xīn)甘甜的美好(hǎo)滋味，新茶和老茶的水温(wēn)是不一样的。

寿眉茶有梗影响口感吗(ma)

　　寿(shòu)眉有梗，那是正常的。

　　茶梗中含(hán)有相(xiāng)当数量的香气物质，且(qiě)嫩梗中(zhōng)的氨基酸高(gāo)于嫩(nèn)叶，作为治(zhì)污减运输营养物质的导管(guǎn)，茶梗的糖(táng)分含量也是比较多的(de)。

　　喝(hē)茶时保留足够数量的茶梗冲泡(pào)，不但能够提高茶汤(tāng)的香气(qì)，还能提高甜(tián)度，使茶更好喝。

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